第96章 意义很不一般，小铺有奔头

    林元武走到车头，对准发动机舱的启动孔，顺时针插进摇把，牢牢卡紧。
    “你们往后退点！”
    林元武喊了一声，双脚分开与肩同宽，弓下身子，手臂发力。
    然后缓缓转动摇把，先给发动机预热，让油路慢慢循环。
    “现在是大冬天，机油黏稠，贸然猛摇容易损坏零件。”
    林元武跟范伟民和李世贵叮嘱了一声，然后开始发力。
    起初摇起来格外费劲，摇把沉重，每转一圈都要使出浑身力气。
    转了五六圈后，他猛地加快速度，手臂连贯发力，摇把飞速转动，发出“嘎吱嘎吱”的声响。
    “轰——”一声闷响，发动机先是喘了口气，隨即熄火。
    林元武没泄气，调整姿势，再次发力猛摇。
    又是几圈连贯转动，伴隨著“突突突”的轰鸣，bj130的发动机终於平稳著车。
    听声音就能判断转速不再忽高忽低。
    他趴在地面瞧了好一会，地面乾乾净净，一点油跡都没有。
    然后又回到驾驶席，踩了两脚油门，鬆开后，发动机转速慢慢回落，依旧平稳。
    “成了！”
    林元武笑著看了看江辉，对自己今天的表现还挺满意的。
    全程江辉没有做任何的指导。
    这个意义很不一般。
    今后江辉要是不在铺子里，他都可以单独接客了。
    “还有个注意事项，你们记好。”
    “修完化油器之后，要让发动机怠速运转几分钟，让化油器里的油道充满汽油。”
    林元武最后叮嘱了一句。
    江辉笑著拍了拍范伟民和李世贵的肩膀，“看见了吧，元武哥学习修车也就几个月的时间。”
    “但是全程跟老师傅一样，非常的稳当。”
    “以后再碰到化油器的毛病，伟民你跟著元武哥上手练。”
    “世贵你把今天这一套步骤、还有元武哥说的注意事项，都记下来。”
    “不懂就多问，不要害怕被骂。”
    江辉现在的心情很是不错。
    【小江修车】店，已经越来越有点样子了。
    晚上建国饭店的司机过来提车，確认没有问题之后，很是爽快地付了二十元修车费。
    “今天大家都辛苦了。”
    “趁著国营饭店还没有关门，我们赶紧去搓一顿，算是欢迎世贵的加入。”
    今天的生意明显是李世贵“带资进组”的。
    江辉这个当师父的，自然不能那么小气。
    团建工作，还是要搞起来的。
    当然了，也没有必要去那些大饭店浪费钱。
    直接在附近国营饭店搞几个菜，就已经很不错了。
    几人收拾好工具，锁了修车铺的门，快步往附近的国营饭店赶。
    这会儿饭点刚过，饭店里人不算多，进门就能看到正对门口的服务台。
    只见墙上用粉笔写著菜名和价格。
    一个穿著蓝色工装的开票员正低头忙活。
    见几人进来，开票员眼皮都没抬一下，没人上前招呼。
    江辉几人也习惯了这规矩，径直找了临窗的空桌坐下。
    江辉带头坐下，目光扫了一眼墙上的菜价，又看了看服务台旁掛著的简易菜品说明。
    大家都已经习惯了，这年头店里没有单独的菜单，菜名和价格全写在墙上。
    这家店没有多余花哨的菜式，大多是家常硬菜。
    “今天高兴，咱们点几个硬菜，不省著！”
    江辉说完便起身往服务台走去：“你们坐著等，我去点菜。”
    走到服务台旁，江辉对著依旧低头忙活的开票员说道：“同志，红烧肉一份、红烧带鱼一份、土豆烧牛肉一份、青椒炒鸡蛋、凉拌黄瓜。”
    “再来一个西红柿鸡蛋汤和四碗米饭，一斤二锅头。”
    开票员终於抬了抬眼，语气冷淡又敷衍，拿起复写纸和笔。
    一边潦草记著，一边语速飞快地报价格：“红烧肉1块3，红烧带鱼1块1，土豆烧牛肉1块5，青椒炒鸡蛋6毛。”
    “凉拌黄瓜3毛，西红柿鸡蛋汤5毛，米饭4毛，二锅头1块5，一共7块2，再加4两粮票。”
    说完就等著收钱，全程没多余的话，也不解释。
    江辉也不介意她的冷淡，从口袋里掏出钱和粮票数好递了过去。
    开票员接过钱，数了两遍后隨手塞进抽屉。
    然后扔出一张皱巴巴的粉色收据和一张取菜单。
    指了指旁边的取菜口，不耐烦地嘟囔：“拿著，等著叫號取菜。”
    江辉接过收据和取菜单，转身走回桌边。
    林元武和范伟民已经迫不及待地搓了搓手。
    这年头国营饭店的菜不便宜，尤其是红烧肉、土豆烧牛肉和红烧带鱼，可是平常难得吃上一回的好东西。
    李世贵略显拘谨地坐著，双手放在膝盖上，脸上带著几分不好意思：“师父，这太破费了。”
    “世贵，这话就见外了。”
    江辉笑著拍了拍桌子，“你今天刚加入咱们【小江修车】，这顿接风饭必须安排到位！”
    “以后咱们就是一家人，一起干活、一起挣钱，不用这么客气。”
    没等多久，就听见取菜口的开票员大声喊著菜名：“红烧带鱼、土豆烧牛肉、二锅头，好了！”
    这个时候自然不用江辉跑腿。
    范伟民麻利地起身走到取菜口，凭著取菜单把菜一一端了回来。
    最后又去柜檯拿了碗筷，还给每人都倒了一小杯二锅头。
    二锅头是散装的，是饭店用酒提子从大酒罈里打来，倒进饭店的玻璃杯。
    “大家不用客气，先吃点东西再喝酒。”
    江辉不喜欢空腹喝酒。
    今天都是自己人，自然没有必要一上来就先喝。
    吃点东西垫垫肚子再喝，多好啊。
    几人看著桌上的菜，早已按捺不住食慾。
    “开动！”
    江辉率先拿起筷子，夹了一块带鱼放进碗里。
    林元武和范伟民也立马跟上，筷子不停往碗里扒拉，嘴里还不停念叨著“香”“太香了”
    李世贵刚开始有点放不开，吃了几口就不客气了。
    虽然是普通的国营饭店，但是厨师手艺还过得去。
    红烧肉色泽酱红透亮，肥的地方燉得入口即化，瘦的地方酥而不柴。
    浓油赤酱裹著肉块，香得直钻鼻子，油汁拌米饭最是下饭。
    这道菜几乎是当下最受普通人欢迎的肉菜了。
    红烧带鱼色泽红亮，裹著浓稠的酱汁，外皮焦香內里鲜嫩，没有一点腥味。
    土豆烧牛肉燉得软烂入味，土豆吸饱了肉汁，粉糯香甜，牛肉大块厚实，咬一口满嘴肉香。
    青椒炒鸡蛋色泽鲜亮，鸡蛋蓬鬆软嫩，青椒脆爽可口。
    凉拌黄瓜淋上蒜泥和香油，清爽解腻。
    最后端回来的西红柿鸡蛋汤，酸甜开胃，撒上一把葱花，热气腾腾的，瞬间驱散了冬日的寒意。