第74章 葱爆牛肉

    第74章 葱爆牛肉
    此刻的林羽精神高度集中，不仅关注著锅中火焰的状况，更是全神贯注地留意著食材的每一丝顏色或香气上的细微变化。
    他手里端著的那瓶灌满伏特加的喷雾瓶，更是从一开始就没放下过。
    一旦锅中火焰出现变弱的趋势，林羽就会立刻朝锅里喷上两下。
    因为伏特加的用量会更多，所以相比於白兰地的直接淋入酒液，林羽选择了用喷雾瓶，先將酒液变成细微的水雾，然后再喷入锅中。
    这样做，不仅可以避免锅中水分太多，降低锅中温度。同时，雾化后的烈酒与空气充分混合，还能燃烧反应得更加充分，火焰也会更加的猛烈。
    在林羽这番直接粗暴的操作下，锅中的火焰一次比一次狂暴，一次比一次窜得高，甚至有一次差点就要从锅里扑出来。
    火光把整座厨房照得通红，甚至因为燃烧过於剧烈，空气被高温扭曲，厨房里响起了类似野兽低吼的嘶鸣声。
    一旁观战的切绘里奈和新户緋沙子，虽然脸上还算平静，但那实则是已经被嚇到表情麻木了。
    明明只是大葱炒牛肉而已，为什么会搞得这么让人心惊肉跳的啊！
    这可比刚才那道料理的火焰要恐怖太多了吧！
    难道华夏料理的厨师都是这么嚇人吗？
    但感受著扑面而来的热浪，看著眼前这道身影，明明年纪轻轻，却能驯服如此暴烈的火焰怪兽，甚至身姿还如此游刃有余、从容不迫。
    看著林羽的背影，薙切绘里奈不禁有些心乱。
    就在俩女的胆战心惊中，时间迅速流逝，空气中的香味也变得越发浓烈。
    不管是a5和牛，还是大葱，二者都是极为柔嫩的食材。
    所以这场烹飪看似火势凶猛，但料理的时间却很短，几乎是在电光火石间就到达了尾声。
    在牛肉和大葱的边缘出现一层金色的焦边，锅中传出惊人的浓郁香气后，林羽停下了喷酒，开始调味。
    因为这道料理突出的是牛肉的鲜美和大葱的清甜，所以林羽的调味非常谨慎。
    首先加入一点点微不可察的复合香料粉，为料理铺垫一层底味，隨后加入少许的黑胡椒和玫瑰海盐。
    “完成！”
    料理被倒入餐盘中时，大葱和牛肉的表面甚至还泛著微微的火光。
    但林羽並没有去刻意熄灭火焰，径直將这道还在燃烧的料理推到了切绘里奈和新户緋沙子面前。
    “绘里奈，我好像以前就对你说过类似的话吧。”
    林羽面露笑意，看向薙切绘里奈。“有些时候，语言是很无力的。”
    “你我作为厨师，在这条道路上都有各自的骄傲与信念。”
    “那就让我们，用料理来对话吧！”
    林羽为切绘里奈和新户緋沙子二人各自递上一双筷子，隨后抬手，將二女的视线引向桌上还在燃烧的料理。
    “即兴之作！”
    “【酒香火焰葱爆牛肉】！”
    “请品尝！”
    林羽双手环抱在胸前，看向还有些没回过神来的俩女，嘴角露笑。
    看著餐盘之中粉嫩的牛肉和雪白的大葱，新户緋沙子似乎是觉得，眼前这道只有两种食材的料理有些单调，起码和刚才那幅让人心惊肉跳的烹飪场景反差感有些大，不禁发出吐槽。
    “葱爆牛肉？”
    “搞出这么大的阵仗，结果做出一道......家常菜？”
    但切绘里奈脸上没有露出任何的轻视，她闻著空气还在扩散的酒香，表情认真，抬头看向林羽。
    “这算是......你对我刚才那些话的回应吗？”
    “如果你想怎么理解，那也可以。”
    林羽点点头，语气中透露出一股胸有成竹的味道。
    “请吧，大小姐。”
    “凉了就不好吃了。”
    看著林羽脸上自信的表情，薙切绘里奈轻笑一声。
    “既然你这么有自信，那我就不客气了。”
    “不过......我的舌头可是很挑剔的！”
    “如果它有丝毫的不满意，別指望我嘴上留情！”
    对上切绘里奈的视线，林羽不为所动，只是笑了笑，表情没有丝毫动摇。
    薙切绘里奈伸出筷子，夹起一块牛肉。
    將牛肉放在眼前仔细端详时，薙切绘里奈发现，此刻牛肉片上方的空气还存在隱约的扭曲感。
    那是微弱到肉眼几乎看不见的火焰，还附著在牛肉表面，顽强的燃烧著。
    薙切绘里奈一手挽起耳边的髮丝，轻轻吹了口气，牛肉上的火焰被吹灭。
    先是一缕醇厚的酒香散开，隨后，霸道的肉香扑面而来。
    一瞬间，似乎空气都变得粘稠了。
    在薙切绘里奈的感知中，这股霸道的肉香味在自己面前凝聚成了一只无形的蛇，朝她扑了过来，直往她的鼻腔深处钻。
    薙切绘里奈忍不住深呼吸了几次，虽然被香味诱惑得鼻子发痒，嘴里唾液疯狂分泌，但也总算稍微镇定了些，脸上表情没有失態。
    薙切绘里奈指尖微微发力，力道传递到筷尖，只见厚切的牛肉片在筷尖上不停颤动。
    薙切绘里奈甚至觉得，自己如果再多用一分力气，哪怕只凭手里这双筷子，也能像刀一样把牛肉片切开。
    指尖传回来的触感，让切绘里奈充分感受到了牛肉的柔嫩，她下意识加重了一丝呼吸，心中的期望也不由得被拔高了许多。
    “我开动了。”
    终於忍耐不住的切绘里奈將牛肉送入口中。
    牛肉入嘴的一瞬间，切绘里奈只感受自己的舌头仿佛被火焰烫到了一般，强烈的灼烧感就像一根凿子，狠狠砸在她娇嫩的舌头上。
    切绘里奈被嚇了一跳，当即以为，这股灼烧感是因为牛肉上附著的火焰还没有完全熄灭。
    害怕烫伤舌头的她立刻想要將嘴里的食物吐出来，但身体却下意识的抗拒了她的想法，嘴巴不受控制的动了起来。
    直到嘴里的牛肉被牙齿切开，鲜美的肉汁流到舌头上时，薙切绘里奈才后知后觉地反应过来。
    刚才那股火焰一般的灼烧感，原来只是她的错觉。
    只是一瞬间，切绘里奈就想明白了，但也被深深震撼到了。
    那股舌头感受到的灼烧感，其实是暴烈凶猛到了极致的火焰，在无比高超的技巧驯服之下，在食材上留下的幻影，见证著刚才那一幕火光冲天、火海翻腾的震撼景象。
    薙切绘里奈动作缓慢地咀嚼著，那认真的模样，仿佛是在欣赏一件艺术品。
    但越是品味口中的味道，薙切绘里奈脸上的表情就越发凝重。
    明明入嘴时的衝击力如此强烈，但牛肉的口感却是如此软嫩多汁，醇香的鲜美之中甚至带著一丝......轻柔？
    两种极致反差的味道，此刻却巧妙的融为一体。