“你回来了。”
甘道夫没有坐在座位上,反而,正在他们之前用来吃饭的那张餐桌上忙碌。
他常穿的魔法师风格的长袍被换了下来,换成了一件有些像是內衫的白色圆领衣,但看起来更加厚实。
甘道夫还穿著围裙,银色的长髮被束在了脑后。说话的正当时,他的手中还托著一个餐盘。
在房间当中则是迴荡著“篤篤篤”像是什么金属製品敲在木板等坚硬的物品之上的声音。
“这是在做什么?”瑞德梅尔愣住了,“今天不是阅读时间吗?”
“理论上是的。”甘道夫一贯看起来冷漠的脸上,罕见的出现了表情。
瑞德梅尔清晰地见到他,非常不满地撇了撇嘴。他“砰”的一声,將盘子重重的放在桌子上。
“多莱蒙坚持要吃火锅。我们打了一架,我输了。”
吃火热的锅?瑞德梅尔愣了愣,这又是什么新词汇。
“火锅,这是什么意思?是一种新的炊具吗?”瑞德梅尔问道。
“等待多莱蒙为你介绍吧,那是他家乡的烹飪方法。我並不熟悉。”甘道夫的话语听起来非常冷漠,显然並不是很开心。
“嚯,小梅居然在七点半前回来了。”
似乎是听见了声音,多莱蒙也从厨房里面探出了头,露出了有些意外但喜悦的表情。
“果然不愧是怪物途径的非凡者。”他嘖嘖了两声,“今晚你真的幸运极了。能够大饱口福!”
多莱蒙的身上也穿著围裙,衬衫被卷到了袖口,显然正在准备晚餐。看著他,瑞德梅尔忽然回忆起自己对於多莱蒙的第一印象,他还曾经认为他是一个上流社会的绅士。
但是现在相处久了,发现他完全並不是刻板印象中的鲁恩绅士。反而有几分像是热情开朗又重视食物的费內波特人。但比他们更加真诚。
“那我们准备吃饭吧。”
多莱蒙那双层仿佛有层叠涟漪的蓝色的眼睛似乎开心的发亮。
“带你们见识一下大吃货帝国菜系中永恆的王者之一。”
-
“这就是火锅?”
被多莱蒙和甘道夫招呼著坐在了位置上,瑞德梅尔却又再次觉得自己仿佛来自於异世界,竟然从来没有见过这样的东西。
无论是报纸,或是教科书,又或者是风俗人物考似乎都没有这样的记录。
在桌子的中央有一个看起来仿佛是铜製的“锅”。但是,它的造型非常的奇特,比起炊具更像是祭祀用品。
它的中间有一个锥形的,仿佛和火山一样的烟囱,似乎是用於提供热量的装置。
真正用於烹飪的部分,是围绕在那个“烟囱”的同心圆,嵌入在那个烟囱的中部鏤空锅。
此时这里已经填上了一圈白色的滚烫的汤,正咕嚕嚕的冒著香气。空气中瀰漫著带著几分肉香和香料混合在一起的芬芳。
瑞德梅尔忍不住咽了一口口水。
在回来之前,他其实就已经在路上吃了迪西馅饼,填饱了肚子。
但是,现在闻到这空气中的芬芳,他居然觉得自己还能再吃不少东西。
“没错,这就是火锅。”多莱蒙给出了肯定的回答。
他的手中拿著长长的两根细长木棍,两根木棍在他的手中显得格外的灵活。他弹动著手指,让两根木棍快速的触碰在一起发出了“啪啪啪”的声音。
瑞德梅尔知道,那是“筷子”,放大的筷子。多莱蒙家乡所通用的餐具。
“来来来,都坐下!”多莱蒙非常热情地招呼著,“最適合一起聚餐的食物,绝对非火锅莫属。”
铜锅中的热汤蒸起热腾腾的蒸汽,氤氳开了一片暖融融的氛围。
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“我要怎么做?”
三个人都纷纷入座,甘道夫给瑞德梅尔多加了一份餐具。
多莱蒙的餐具是筷子,瑞德梅尔和甘道夫则多了一份刀叉。他们三人都有一个盘子,还有一份装著黑色酱汁的调料碗。里面撒了一些葱花,和研磨开的胡椒的粉末。
“让我教你。”多莱蒙兴致显然很高。
“火锅顾名思义就是火热的锅,通过前期的食材准备熬煮出富含蛋白质的高汤。”
“然后,食客们只需要用铜锅高汤的滚烫温度將食材煮熟,蘸取蘸料,就可以品尝食材本身的美味,並用蘸料实现丰富多样的口感。”
“如果觉得筷子与鲜生食材接触不够卫生,可以使用公筷。”多莱蒙边说著边做出了示范。
他边讲解,边动作非常嫻熟的就夹起了桌面上被切的非常薄的肉片放到了铜锅里。
登时之间,瑞德梅尔见到那本来鲜红的肉片,在锅中经过滚烫的热水一泡。在不断冒起热气泡的汤水中,变成了白色。
多莱蒙的动作很熟练,很快的就弄好了几个肉片。夹在了公共的盘子里。
“大概就是这样。”多莱蒙笑著朝瑞德梅尔抬了抬下巴,“尝尝吧。”
瑞德梅尔有些犹豫,他的目光偷偷飘向在一旁的甘道夫。
只见甘道夫也动作相对嫻熟地用筷子夹起了一块肉片,自己在锅中烫了起来。
“他的家乡没有这样给別人夹菜的传统。他们都喜欢自己来。”多莱蒙道,“如果你介意的话,也可以自己烫。”
“不过,我想你应该不介意。”多莱蒙抬了抬眉毛,笑道,“上次吃春饼看你还挺习惯的。”
也对。瑞德梅尔只是稍微愣怔了一下,便迅速接受了多莱蒙的好意。
他伸出了还用的不算特別熟练的筷子夹起了一块肉,学著多莱蒙的模样,將肉片在蘸料碗中沾了沾,就送入了口中。
鲜嫩的肉片入口时,瑞德梅尔的眼睛却在剎那间睁大了,舌头都要几乎想要一起吞下去。
太好吃了!!
怎么会有这样绝妙的烹飪方法?
用滚水烫过的牛肉片非常的鲜嫩,而且保留了肉本身的原汁原味,加上蘸水,就像是將肉的味道与灵魂勾了出来。
明明一切都是这么的简单容易操作,鲁恩王国却从来没有出现过这样的料理。
“太好吃了,怎么这么好吃!”瑞德梅尔不由的看向了多莱蒙,“能够想出这样的烹飪方法,多莱蒙你是天才吗?”
“嘿嘿嘿。”多莱蒙大笑了两声,显得非常得意,“吃东西还是得看我大吃货帝国。”
“还得是大吃货帝国!”瑞德梅尔跟著感嘆了一句。
而后,瑞德梅尔忽然想起来了一件小事。在上次听到多莱蒙家乡的名称之后,他曾经在书店仔细查找了地图,但是他並没有找到任何相关的线索。
“多莱蒙,『大吃货帝国』是你家乡的別称吗?”瑞德梅尔好奇地望向了多莱蒙。
“……”
透过氤氳的蒸汽,瑞德梅尔看见多莱蒙充满笑意的蓝色眼眸似乎闪动一下。
他的情绪像是忽然低落下去,有些僵硬,但过了一会儿,他又恢復了温和的態度,含笑给出了肯定的回答:“是啊。”
“因为我们真的很喜欢吃东西。”多莱蒙的筷子又在空中夹了夹,发出了“噠噠”的响声,“在我们那里有一句话,四只脚的,只要不是桌子都能吃。”
“而我出生和生长的那个地方,更是什么都吃的佼佼者。”
“这样啊。”瑞德梅尔点了点头,没有再追问下去。
相处了两周,瑞德梅尔已经发现了,无论是多莱蒙还是甘道夫都很热爱他们的家乡。
但是,在热爱背后,更多的是怀念,然后还有暗含的浓烈的悲伤,就好像……他们的故乡,已经消失,再也无法返回。
所以,才在地图上无法找到吧。
三人间的气氛只消沉了一下,多莱蒙又开始招呼起了瑞德梅尔吃別的东西。
在中间休息的间隙,多莱蒙还抽空关心了瑞德梅尔近期的赫密斯语和神秘学的学习进度。
瑞德梅尔这才想起来,实际上,如果不算上之前的洗澡求助,他和多莱蒙也很久没有聊过天了。
“进度还可以。现在已经可以听懂大部分常用的祈祷语句了。”瑞德梅尔说,“白银城的神秘学教材也自学完了一半。”
“多亏甘道夫解答了我的大部分问题。”
“那挺好的。”多莱蒙点了点头,表情看起来很是满意。
“对了。”瑞德梅尔突然想起了最近发生的其他怪事。
“多莱蒙,甘道夫,有件事情想向你们请教。”
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