晚上八点十五分。
隨著掛在墙上的时钟指针缓缓走过,梧桐北路外面的天色已经彻底暗了下来,路灯散发著昏黄的光晕。
饭馆里那种人声鼎沸、热火朝天的晚高峰气氛,终於隨著时间的推移开始慢慢降温。
大堂里,最后两桌客人也放下了筷子。
靠墙的一桌是一对年轻情侣。
男生抽过一张纸巾擦了擦嘴,站起身走到收银台前,拿出手机扫码。
“老板,结帐。两份招牌红烧肉,一份麻婆豆腐,两碗米饭。”
男生一边付钱一边说道,“手艺绝了,特別是那红烧肉,今天吃得真撑。”
陈彪快步走过来,满脸笑容地看了一眼桌子:“好嘞!
一共一百五十块。您二位吃得满意就行!”
“满意,太满意了。
我们就在前面那个小区住,以后肯定常来。”
男生笑著牵起女朋友的手。
站在收银台旁边的念念立刻站直了小身板,声音清脆地喊道:“哥哥姐姐慢走!
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欢迎下次光临念念饭馆!”
女生被念念这副认真的小模样逗乐了,忍不住弯腰冲她挥了挥手:“小店长真可爱,拜拜啦。”
“拜拜!”
念念扬起一个甜甜的笑脸。
送走了这对情侣,大堂里就只剩下靠窗的最后一桌客人了。
那是几个结伴来吃晚饭的大学生,此时也已经吃得乾乾净净,正靠在椅子上喝著免费的大麦茶消食。
“几位同学,吃好了吗?”
陈彪走过去,开始收拾隔壁的空桌子。
“吃好了吃好了!”
带头的男生站起来,摸了摸肚子,“老板,结帐吧。
今天这顿糖醋小排绝了,我都怀疑我以前吃的食堂都是假的。”
陈彪报了帐单数字。
几个大学生扫码付款后,也推开玻璃门离开了。
隨著这几个大学生的离开,整个饭馆大堂瞬间安静了下来。
空气中依然残留著饭菜香气。
“呼——”陈彪长长地吐出一口浊气。
他走到玻璃门前,將掛在门把手上的木牌翻了个面,把“正在营业”换成了“打烊休息”。
隨后,他转过身,仿佛全身的力气都被抽乾了一样,直接走到大堂中间的一把椅子上,像滩烂泥似的瘫坐了下去。
“我的亲娘哎,这晚市简直比打仗还累。”
陈彪仰著头,看著天花板,大口大口地喘著粗气。
从下午五点半开门到现在,整整快三个小时。
陈彪就像个陀螺一样在大堂和后厨之间连轴转。
点单、端菜、倒水、擦桌子、结帐。
他的微信步数估计这会儿已经突破两万了,两条腿酸得像灌了铅一样,连抬一下都费劲。
就在这时,一杯大麦茶递到了他面前。
陈彪低下头,看到穿著纯白色小厨师服的念念,正双手捧著一个玻璃杯,乖巧地看著他。
“乾爹,喝水。”
念念声音软糯糯的。
陈彪心里一暖,赶紧伸手接过杯子:“哎哟,谢谢咱们小店长!
乾爹正渴得冒烟呢!”
他仰起脖子,“咕咚咕咚”几大口就把一杯大麦茶灌进了肚子里,乾涸的嗓子瞬间舒服了不少。
放下杯子,陈彪看著站在面前的念念。
小丫头今天也累坏了。
她从放学回来换上这身小制服开始,就一直待在大堂里没停过。
虽然江屹不让她端盘子这种重活,但她一直在帮忙递菜单、拿纸巾、招呼客人。
此时,念念那张白嫩带著婴儿肥的小脸上,也沁出了一层细细的汗珠。
几缕碎发被汗水打湿,贴在额头上。
原本端端正正的白色小厨师帽,这会儿也有点歪了。
“念念,累不累啊?”
陈彪心疼地伸出手,帮她把歪掉的帽子扶正,又抽了张纸巾轻轻擦了擦她额头上的汗。
念念没有逞强,点了点头:“有一点点累。
乾爹,原来开大饭馆赚钱这么辛苦呀。”
“那可不!”
陈彪笑著捏了捏她的小脸蛋,“不过咱们念念今天表现得特別棒!
你乾爹我刚才忙得脚打后脑勺,要不是你帮著安抚那些排队的客人,还要给小弟弟小妹妹发番茄哄他们,外面早乱套了。
你今天可是立了大功了!”
听到乾爹的夸奖,念念虽然累,但大眼睛里还是闪过一丝骄傲。
她转过身,迈著有些小步伐,走到自己的专属小椅子前。
念念先是把头上的小白帽摘下来,放在小桌子上。
然后坐到小椅子上。
她两条小短腿悬在半空中,轻轻地晃荡了两下。
“呼……我的小腿肚都酸啦。”
念念像个小大人一样,用两只小手轻轻捏著自己的小腿。
后厨的门帘被掀开。
江屹迈步走了出来。
他身上那件厨师服依然乾净挺括,只是防水围裙上沾了一点水渍。
高强度的三个小时双灶爆炒,让他的呼吸比平时稍微沉重了一点,额前也带著几分汗湿。
江屹手里拿著一块乾净的毛巾,一边擦著手,一边目光扫过大堂。
桌子都已经收拾得差不多了,地面虽然有些凌乱,但大堂里已经没有了外人。
他一眼就看到了瘫在椅子上喘气的陈彪,以及坐在小椅子上乖乖揉腿的女儿。
江屹的眼眸,瞬间柔和了下来。
他走到沙发前,高大的身躯半蹲下来,视线与念念平齐。
“累坏了吧?”
江屹开口问道,透著一丝心疼。
念念看到爸爸,立刻伸出两只小胳膊,搂住了江屹的脖子。
“爸爸,我不累!我是你的小帮手!”
念念趴在江屹肩膀上,声音软软地撒娇。
江屹顺势將女儿抱了起来,让她坐在自己的手臂上。
他腾出一只手,捏了捏念念有些发酸的小腿肚子。
“今天表现很好。去洗手,把制服换下来休息一会儿。”
江屹温声说道。
“嗯!”
念念乖巧地点头,从江屹身上滑下来,噠噠噠地跑去洗手了。
江屹站起身,转头看向还瘫在椅子上的陈彪。
“陈彪。”
江屹开口。
“江哥!”
陈彪听到江屹叫他,立刻条件反射般地想要站起来。
江屹摆了摆手,示意他坐下。
“不用起来,坐著歇会儿。”
江屹拉开旁边的一把椅子,隨意地坐下,將手里的毛巾搭在椅背上,“今天辛苦你了。
晚市的客流量超出了预期,大堂全靠你一个人撑著。”
陈彪一听,咧开嘴乐了,顺手抓了抓头髮。
“江哥,你说这话就见外了。
再说了,生意好是好事啊!
你都不知道刚才我按计算器收钱的时候有多爽!”
陈彪瞬间来了精神,两眼放光,“江哥,咱们这口碑算是彻底打出去了!
你没看今天外面排队那些人的架势,这也就是咱们店不够大,要是面积再大一倍,照样能坐得满满当当!”
江屹对於生意的火爆,他並没有表现出狂热。
“饭馆刚起步,稳扎稳打最重要。
每天的食材限量,卖完就关门,保证质量是根本。”
江屹继续说道。
“我懂!这叫飢饿营销加品质保证!
听你的准没错!”
陈彪连连点头。
念念洗完手跑了过来。
江屹帮她把小围裙和儿童厨师服脱了下来,仔细地叠好,放进专用的防尘手提袋里。
换回了平时的舒適常服,念念觉得浑身都轻鬆了不少。
“爸爸,我肚子饿了。”
念念摸了摸自己小肚子,仰头看著江屹。
从下午幼儿园放学回来到现在,他们三个人连一口水都没怎么顾得上喝,更別提吃晚饭了。
一直闻著別人桌上的肉香,这会儿閒下来,飢饿感瞬间涌了上来。
“咕嚕……”
陈彪的肚子也非常配合地发出了一声抗议声。
陈彪尷尬地揉了揉肚子,嘿嘿乾笑两声:“那个……光顾著看別人大鱼大肉地吃了,刚才忙著不觉得,现在一歇下来,感觉我这胃里都能跑马了。”
江屹站起身,將搭在椅背上的毛巾重新拿在手里。
“你们俩坐在大堂里休息,看会儿电视。”
江屹安排到,“我去后厨弄点吃的。
晚饭想吃什么?”
陈彪一听江哥要亲自下厨,疲惫感瞬间扫空了一大半。
“江哥!我不挑!只要是你做的,隨便炒两个菜就行,只要能下饭!”
陈彪咽了咽口水,作势要站起来,“要不我去给你打下手洗菜吧?”
“不用了。”
江屹直接拒绝到,“后厨的活儿我都收尾得差不多了。
你今天跑了三万步,坐著別动。
念念也是,乖乖看动画片。”
“好耶!爸爸做饭去咯!”
念念开心地拿出一本绘本翻看起来。
陈彪乐呵呵地靠回椅子上,心里一阵踏实:“江哥,那就辛苦你了!
我这肚子早就开始唱空城计了。”
江屹微微点头,没有多说什么废话。
他转身,掀开门帘,重新走进了后厨。
后厨里,猛火灶的余温还在。
操作台已经被他提前擦拭得乾乾净净。
冷鲜柜里,还有一些他今天专门预留出来、没有对外售卖的新鲜食材。
江屹走到水池边,洗净双手。
外面大堂里,传来了陈彪偶尔逗弄念念的笑声。
听著这些充满了生活气息的声音,江屹的脸上,浮现出一抹笑意。
他走到案板前,准备晚饭。
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