至於为什么不一起点,主要还是想要多一些口味,单是田鸡不如换著搭配一下。
“要不然点一份泡椒田鸡吧,再加上一份冷吃兔。”
“我感觉这个冷吃兔跟乾锅田鸡应该是同一种类型的。”
老王看著菜单建议道。
李立春点了点头,“行,听你的。”
然后二人则是习惯性从冰柜里面拿了几瓶啤酒,对於这些上了年纪的人来说,不喝酒那这一顿饭不如不吃。
二人喝著酒,聊著天静待菜上桌。
等到菜上来,也要不了多少时间。
“尝尝。”说著动起了筷子。
尝过之后也是开口道:“別说,感觉就是要比外面的要好吃,但是哪里好吃確实是不清楚。”
老王笑了笑,对於李立春的话还是比较认同的。
“这分量看著也有个两斤左右。”
“这个分量,这个价格,这个味道绝对是要比外面好的。”
“这个萵笋煮的好脆,完全就没有老。”
二人接著吃著,老李也是想著尝一下这个汤汁是什么味道。
於是,也是打了几勺汤汁到碗里。
“够劲。”李立春在喝了一口汤后说道。
老王也是尝试了一番,咂吧咂吧了嘴后重重点了点头。
“也不知道有没有米饭。”
要知道二人来了饭馆那么多次,从未主动要过米饭。
没吃饱就会想著点两个肉夹饃尝一尝。
“有米饭吗?”
施玲点头道:“有的。”
“那就帮我们一人来上一碗米饭,要额外算钱吗?”
“不用的,饭馆提供免费米饭。”
等到热腾腾的米饭上来后,李立春就是往饭里浇上汤汁,连带著一些萵笋和泡椒。
然后便是开始扫荡起来,米饭浸入了那汤汁酸酸辣辣的味道,外加上萵笋和泡椒增加口感,这个味道真是好极了。
而因为吃到泡椒感到辣的李立春也是立马喝了一口酒顺顺。
然后便是舒坦的吐出一口气:“带劲!”
一盆满满当当的泡椒田鸡,最后也只是剩下了一些汤汁和配料。
这或许是二人来到饭馆吃得最撑的一次,两道菜一人再带著两碗米饭下肚。
时隔半个月的泡椒田鸡没有让二人失望,明天中午的时候则是再来一趟。
泡脚田鸡吃过了,那乾锅田鸡自然是少不了的。
虽然说李立春二人没有点乾锅田鸡,但是其他桌的客人有点。
其中有点的两位客人也是交谈著乾锅田鸡。
“这乾锅田鸡其实跟冷吃兔的感觉差不多。”
“只是味道像了些而已,这个口感完全不同好不好。这个田鸡虽然说外壳也是微焦,但是里面汁水还是很丰富的肉质也比较肥厚一些。”
“兔肉就是紧实有嚼劲,不带任何一丝的汁水。”
说著这位客人也是再夹起了一块田鸡品尝起来。
这一块田鸡吃完后,又像是想到了什么,指了指盘中的土豆道:
“其实吧,我觉得这个土豆好吃,要是老板把这个土豆拿出来单独买,我跟你说绝对是差不了的。”
这么一说,也是引得同桌的同伴直点头。
“確实。这个土豆外皮酥脆,里面却是软糯。外面再被那些辣椒沾满,吃起来確实是过癮。”
“乾锅田鸡吃过了,我们改天再来尝尝泡椒田鸡……”
……
田鸡在闽省受眾本来就广,外加上周记饭馆的价格便宜、味道好。
所以也是受到了很大的喜欢。
饭馆米饭的用量也是比以前多了多。
以前的时候只是盖浇饭和炒饭需要白饭。
其实饭馆一直都是提供白米饭的,只不过以前的时候確实是没有食客需要。
这一次的泡脚田鸡一上来,米饭的需求量才慢慢上来。
反响不错,似乎以后可以慢慢开始往菜这些方面看齐了。
……
八月四號,距离乾锅田鸡和泡椒田鸡已经上新了四天。
当然一些在饭馆吃过的食客还是会问,田鸡可不可以外送,自然是可以的。
只不过现在只是卡片还没有做出来而已。
因为泡椒田鸡的出现,外加上大家也都是好久没有白米饭配菜,这几天的周文也是稍稍改变了员工餐。
不再像是以前那般只是製作饭馆里面有的美食,开始用饭馆有的食材製作一些家常菜。
比如像是番茄炒鸡蛋、肉末烧茄子、爆炒牛肉这些饭馆或是家里面常见的菜。
加上周文整个饭馆也有五个人,所以每一次饭桌上都是丰富的四、五个菜外加上一道汤。
哪怕是饭量小的施玲也是最少一碗饭打底。
只不过不合时宜的是,饭馆门外响起了喇叭声。
还没等周文偏头看去,任萱就是先一步衝出了饭馆外。
来人周文也是熟悉,几乎每晚都可以见上一面,也就是任萱口中的小凯。
见是见得多了,只不过没有打过任何一次的招呼,二人顶多就是对了下眼神。
单煒也是將手中的碗筷放了下来,然后看著饭馆发生的一幕。
周文则是趁机问道:“来的那人你认识吗?”
单煒点了点头道:“认识。”
周文点了点头,也没有再说什么。
一开始的时候还以为单煒不认识这人。
不过,单煒却是接著问了起来:“老板,这人经常来饭馆吗。”
“有时候晚上会来接任萱回去。”
单煒的眼神变化了一下,然后便是將看向饭馆外的目光收回,重新將碗筷拾起然后继续吃起了饭。
就像是什么都没有发生一样,但是周文却是发现了单煒那细微的变化。
周文大概能明白这种感受,虽然先前的时候单煒主动找到周文聊过一次,在那之后也是跟之前有了很大的改变。
可单煒这种不过刚二十出头的年纪,就算是听进去了最后肯定还是会有念想的,从一些平日里的小细节就可以看出。
像是平日里工作更加认真,估计就是想要表现给任萱看的。
很快任萱也是重新回到了饭馆,从出去到回来整个过程也就不过五分钟的时间,应该是简单说了一些什么事情。
施玲其实也是看出了个一二,不过也是默不作声,毕竟是別人的事情,胡乱说什么不太好。
至於施盈同样也是差不多的想法,虽然说很好奇,但也是清楚这不关自己的事情。
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