一百二十八章：江知妤的餐厅

    这个私厨餐厅也是將每一道菜的特点很好地显现了出来。
    周文也是挑不出任何的毛病，如果是来探店的话，拋开价格不谈绝对是值得来试上一试的。
    不过確实也是吃不饱，顶多吃了个五分饱。
    “怎么样？”江知妤也是问道。
    “拋开其他的不谈，味道不错。”周文回道。
    吃完饭后，再次坐上那辆奥迪tt。
    二十分钟左右的车程，慢慢地人也是开始多了起来。
    “快到了。”
    周文观察著窗外的情况后道：
    “你这地方选的还不错。”
    “当初拿下这里可是费了好一番力气。”
    周文也不知道这个地方具体是哪里，哪怕以前也是来过广州，但是前后的差距有些太大了。
    只能是知道这里应该是某个时代广场附近。
    “到地方了。”
    说完，车子便是停稳在路边。
    “走吧，从后门进去。”
    说罢，江知妤便是领著周文走进了还在装修的餐厅。
    很快，便是有人迎了出来。
    “给你介绍一下，这是前厅经理王姐。”
    这位前厅经理，脸上画著妆，一头齐肩短髮，身著一袭黑色制服。
    四十来岁的年纪。
    “王姐，这是顾问周文。”
    王姐十分诧异，看著这位有些年轻，穿著十分朴素的男子，实在是不明白这人竟然是饭店的顾问。
    不过王姐也是很快就接受了这件事情，毕竟自己也只是打工的，老板怎么选人跟自己没有关係。
    二人也是互相点了个头，算作是打了个招呼。
    “王姐，你先去忙吧，我带他在店里面看看。”
    王姐点了点头，便是离开。
    走到里面，周文也是在看著。
    上下两层临街底商，整个一楼前厅的面积就有个一百五十平，比自己的饭馆足足多了一倍。
    地面铺上了一层浅灰色仿古地砖，墙面则是乳白色胶乳漆。
    天花板也装了个七七八八，装的是暖黄筒灯。
    还有些景观卡座，正对著时代广场。
    给周文的感觉就像是酒楼和茶餐厅的结合体。
    “怎么样？有没有什么建议？”
    周文闻言再一次看了起来，隨后缓缓摇了摇头道：
    “你们女孩子对这些装修，搭配比较在行。”
    “我觉得这样子的装修就挺不错的，或者在这中间放上一些绿植也挺不错的。”
    “哪边？”江知妤顺著周文的目光看向区域道。
    “就这些座位空出来的地方，或者是角落摆上一些都可以。”
    江知妤点了点头：“那其他地方呢？”
    “挑不出什么毛病来，我那饭馆装修的钱可能连你这零头都没有。”
    看完一楼过后，便是去到了厨房。
    厨房的装修也是完成了，该有的东西也都是准备齐全。
    二楼是阁楼式设计，看样子准备的都是包厢。
    因为还在装修，所以就略微转了几圈后就下到了一楼。
    周文觉得整个餐厅的投入外加上装修在开业的时候绝对是能够吸引到很多人的。
    只不过这样子的装修到时候可能会劝退一部分人。
    周文也是接著问道：“菜系，价格什么的都准备好了？”
    江知妤点头道：“准备好了，到时候我让王姐拿给你看一下。”
    “行。”
    “另外你这受眾人群……”
    “我都开在这里了你说呢？”江知妤歪著头反问道。
    显然，受眾就是大眾，无论是上班族还是些学生之类的。
    所以价格估计不会贵到哪里去。
    周文抿著嘴点了点头：“那你有没有想过很多人可能因为你这里装修华丽，不敢进来吃一顿饭。”
    周文这一问也是彻底將江知妤给问住了。
    仔细想了想后，貌似確实是有这种可能。
    江知妤也是道：“那怎么办？”
    其实这件事情好弄，最重要的其实就是宣传。
    至於去哪里宣传，毫无疑问就是本地贴吧上。
    这个时候没有微博，更没有那些短视频平台，但是有贴吧。
    像是“本地吧”这类的地方，號召力还挺强的。
    像周文自己的饭馆为什么不弄一个贴吧宣传？究其原因就是那边的发展確实是不如广州这边发达。
    大部分的食客也都是上了年纪的，除了一些学生党根本就没有多少人懂得贴吧。
    但是这里就不一样了，贴吧就能起到很好的宣传效果。
    “贴吧知道吗？”周文问道。
    “知道，我又不是什么老年人好不好，帐號我也有呢。”江知妤微微白了白眼道。
    “上面的那些帖子还挺有意思的呢。”
    周文也是笑了下，贴吧上面的人才確实是挺多的。
    “然后呢？”
    “开店后，或者是开店前都可以先在上面做一些宣传。”
    宣传江知妤自然是懂得，但是在贴吧上面做宣传確实是从未做过。
    “是说在贴吧上面宣传？”
    二人也是找了个地方坐下，准备细细聊聊。
    周文点了点头道：“就是在贴吧上面宣传。”
    “可以先多创建几个帐號，一个就是饭店餐厅的主號，要是饭店出了什么事情或者是有什么需要通知的直接在上面通知就行了。”
    江知妤点了点头，眼睛也是亮了几分。
    虽然说贴吧的主人群是学生，但是企业职员和白领使用也不在少数。
    特別是像粤省和这几个地方可以说是贴吧比较活跃的地方。
    目的也不为別的，就是將餐厅先推广出去。
    “可以把菜单价格提前在上面公布一小部分，让大家知道一个大概的菜系和价格就足够了。”
    “那其他帐號做什么用？”
    周文喝了口水润了润喉咙接著道：“其他帐號就是起到推波助澜的作用。”
    “给你简单举个例子。”
    “在时代广场旁边新开了家饭店餐厅，装修十分漂亮，就不知道味道怎么样。”
    江知妤认真听著，发现周文所讲的东西好像有些说法。
    光是听著就觉得十分厉害。
    “或者是，我今天去到附近好像看到了老板，长得好像很漂亮，好像是某个明星。”周文惟妙惟肖的模仿著。
    听到这，江知妤也是忍不住了，捂著嘴就是“咯吱咯吱”的笑了起来。
    周文也是笑了笑。
    反正这种东西就是怎么夸张怎么来。