第87章 前路已经打开

    林野没碰那杯热茶。
    他明白对方为什么態度转变这么快。
    刚才在后厨，对方叫他“乡下小兄弟”。
    现在进了办公室，他被请到了座位上。
    他知道，王经理的態度转变，只是因为案板上那捧“特级”榛蘑。
    能带来利润的东西，就是对方的命脉。
    林野他知道，接下来要开始谈价格了。
    “小兄弟，你这山货，很地道。我开这个饭庄，最头疼的就是食材。”
    “山货尤其难办，供销社送来的都是大路货，十斤里能挑出三斤好的就不错了。你这，真是解决了我的大问题。”
    这是商场上的套路。
    先夸讚，让对方不好意思，方便后面压价。
    林野没有受影响。
    他前世在社会上的经歷，比王经理要多。
    林野等他进入正题。
    王经理见林野不接话，心里有些疑惑。
    这个年轻人很沉得住气。
    他乾笑两声，说出了目的。
    “那个，小兄弟，你这货好，我们都认。咱们也別绕弯子了，你开个价。只要价格公道，你这批货，我全要了。”
    林野等著的就是这句话。
    他没有犹豫，直接伸出了三根手指。
    “特级的，三块钱一斤。”
    “一级的，一块五。”
    “二级的，五毛。那个你们要不要都行，我就是顺便背来的。”
    听到三块钱一斤，王经理脸上的笑容僵住了。
    他还以为自己听错了。
    “小……小兄弟，你这个价……是不是有点太高了？”
    他想稳住自己。
    “现在县里供销社的统购价，也就一块二一斤。你这直接翻了一倍还多……”
    他觉得这个价格太高了。
    林野端起那杯有些温的茶水，慢条斯理的喝了一小口。
    他把茶杯放回桌上。
    “供销社是一块二，没错。但他们的货，是什么成色，你比我清楚。”
    “十斤蘑菇，你买回来，要雇小工花半天时间摘拣刷洗。挑出来的烂货和碎货要扔掉一半。这都算成本。”
    林野说的都是事实。
    后厨摘菜的大姐，一个月工资三十块，每天至少花两个小时处理那些烂蘑菇。
    林野继续说。
    “挑完之后，剩下的好蘑菇，能有多少？你那一块二一斤的成本，实际上已经涨到多少了？你算过吗？”
    “我的货，你刚才也看见了。特级的，乾乾净净，泡发了直接下锅。一斤就是一斤，没有一点损耗。这省了你多少人工，多少时间？”
    王经理以前没这么细算过这笔帐。
    现在他发现，便宜的进货价背后，有很多看不见的成本。
    林野接著说。
    “这还只是成本帐。咱们再算算利润帐。”
    “王经理，你的饭庄叫『春风饭庄』，做的不是大路货。你需要回头客和口碑，需要能站稳脚跟的招牌菜。”
    “用供销社那种品质不一的蘑菇，你不敢把『小鸡燉蘑菇』卖到五块钱。食客会不满意。”
    “但用我的特级榛蘑，做出来的菜卖相好，口感也好。你卖八块钱，都有人抢著吃，还会觉得值。这就是溢价。”
    “你多赚的这几块钱，跟我这高出来的一块多成本比，哪个多，哪个少？”
    林野的话，把利润和成本直接摆在了王经理的面前。
    王经理呆住了。
    他张著嘴，看著眼前的年轻人，脑子有些乱。
    感觉自己面对的，是一个懂经济、懂营销、懂消费者心理的人。
    降本增效，產品溢价，品牌打造。
    这些他只在报纸上见过的新词，被这个年轻人用直白的话讲透了。
    他觉得这笔买卖很值。
    王经理服了。
    他他决定要和这个人搞好关係。
    一拍大腿。
    “兄弟，你別说了。我服了。就按你说的价。”
    朝著门外喊：
    “財务，小张，带钱过来。”
    “兄弟，你这批特级和一级的山货，我全要了。以后，你有多少这种货，我就要多少。咱们长期合作。”
    事情成了。
    很快，一个戴著眼镜的年轻財务提著一个帆布包，快步走了进来。
    王经理当著林野的面，亲自过秤。
    特级榛蘑，八斤半。
    一级榛蘑，三十六斤。
    松子，他尝了一颗，眼睛一亮，也给了特级的价，总共二十一斤。
    总价一百四十三块五毛。
    王经理说：
    “算一百四十五。”
    財务从帆布包里，掏出一沓崭新的十元“大团结”，当著林野的面，仔细的点十四遍，又抽出五张一块的。
    那沓钱摞在一起，很厚。
    林野平静的接过钱，塞进自己帆布挎包的內袋里。
    挎包的內袋沉了下去。
    离开饭馆后，林野扛起装有蜜炙黄芪的麻袋，朝著县城另一头走去。
    那里，有一家掛著黑底金字招牌的老药铺。
    回春堂。
    这是县城里一家很老的私营中药铺，据说祖上出过御医。
    林野走进去，闻到一股浓郁的药香。
    一个穿长衫、头髮花白的老中医，靠在柜檯后的太师椅上闭目养神，手里慢悠悠的盘著两个核桃。
    柜檯前，一个小药童正在打瞌睡。
    林野把麻袋放地上，从里面掏出用油纸包好的包裹。
    他把油纸包放在了柜檯上。
    “老板，看货。”
    那老中医眼皮没抬，从鼻子里“嗯”了一声，態度很冷淡。
    林野不在意，他一层一层解开油纸。
    当最后一片油纸被揭开，一股混合著药香和蜜糖甜香的气味在空气中散开。
    闭目养神的老中医，鼻子抽动了两下。
    下一秒，他睁开了眼睛。
    锁定了柜檯上那包焦黄色的药片。
    他手里的核桃掉在地上，也顾不上去捡。
    从太师椅上站起来，快步走到柜檯前。
    戴上老花镜，小心的捏起一片黄芪，凑到眼前仔细看。
    切片厚薄均匀。
    色泽焦黄透亮。
    断口处，能看到清晰的“菊花心”纹理。
    “这……”老中医的手微微颤抖。
    他又把那片黄芪放到鼻子底下，深吸一口气。
    “没错，是蜜炙的。但这火候……”
    他掰开那片黄芪，放到嘴里，闭上眼睛品尝。
    几秒钟后，他睁开眼，眼神里满是惊讶。
    “九蒸九晒。这是九蒸九晒的古法炮製。火候正好，药性完全锁住了。这是失传的手艺。”
    “小伙子，这药是谁炮製的？”
    林野吐出两个字：
    “家传。”
    老中医一愣，隨即点头。
    “原来是高人之后。失敬。”
    他直接说：
    “你这批货，有多少，我全要了。价格，你开。”
    林野报出了一个价格。
    八块钱一斤。
    老中医没犹豫，直接让药童拿钱。
    “值。这种品相的蜜炙黄芪，十块都有人要。”
    又是当面过秤，当面点钱。
    十一斤黄芪，八十八块。
    走出药铺的时候，林野帆布包里的另一个內袋，也塞满了“大团结”。
    两笔钱加起来二百三十三块。
    这笔钱，是一个林场正式工人大半年的工资。
    林野站在县城中心的十字路口，扛了一天重物，走了几十里路，和两个人谈生意，身体很疲惫。
    但把手伸进口袋，感受著那两沓钞票的厚度。
    觉得前路已经打开。