高端食材往往只需要最朴素的烹飪方式,忙碌了两小时之后,初至黑熊湾的袁师傅开始享用美食。新鲜松鸡搭配刚採摘的野山菌,便造就一道松鸡燉蘑菇的美食。
除添加少许食盐,这道松鸡燉蘑菇没添加任何调味料。可对袁凌寒而言,松鸡搭配野山菌的鲜美滋味,依然让他食慾大开,一锅食材统统进腹,连汤都全部喝光。
吃完后看著依然在录製的摄像头,袁凌寒佯装遗憾般道:“原本这锅美食,我还打算留些当早餐。很可惜,这松鸡燉野山菌的味道太棒,好吃到根本停不下来啊!”
这番话能让视频前的观眾想像这道美食到底有多好吃,从而增加视频的观赏性。甚至会有观眾觉得,不懂节俭的袁凌寒,肯定无法坚持到最后。
因为雪季一旦到来,没有提前储存物资的选手,根本坚持不下去。就算搭建好庇护所,身体得不到营养补充,忍飢挨饿的选手又能坚持多久呢?
事实上,抵达黑熊湾的其他九名选手,今天或多或少都收集到一些吃的。有人钓到鱼、有人採摘浆果裹腹,还有选手同样狩猎到松鸡跟野兔。
但所有选手都发现,在各自营区附近,都有黑熊跟野狼留下的痕跡。由此可见,要想在这里生存一百天,除了想办法收集食物,还要提防黑熊跟野狼的侵袭。
钻进睡袋关闭摄影机,待袁凌寒再次醒来时,临时庇护所外的篝火已然熄灭。钻出帐篷的袁凌寒,身体忍不住颤抖一下,足见此刻林中温度很低。
“看来清晨丛林温度,怕是只有几度。等下雪后,这里的温度会骤减。看来搭建庇护所时,要充分考虑搭建一个壁炉。仅凭身体硬扛,身体消耗怕是会很大啊!”
自言自语一番,袁凌寒先在附近简单解决了卫生和洗漱问题。重新点燃火堆,又烧了一锅开水。依旧往里扔了些松针,喝了一杯暖胃又暖身的水。
待喝完一碗松针茶,袁凌寒隨即起身道:“这会丛林气温虽然有点低,但视线已经明亮许多。为避免早上饿肚子,我要去检查一下昨天布设的陷阱。”
重新带上弓箭和狩猎刀,袁凌寒便朝著布设了陷阱的浆果灌木丛走去。途经昨天走过的丛林,袁凌寒还发现一些新鲜足跡,想来昨晚丛林很热闹。
抵达浆果林,袁凌寒很快绽放笑容道:“哇哦,看来我的运气不错,第一个陷阱就有了收穫。正如我昨天猜想那般,这片浆果林每天都有不少动物过来觅食。”
说著话的袁凌寒,很快走到布设的陷阱旁,一只不到两公斤的野兔,被伞形绳索套死死勒住,此刻身体都变得僵硬。將索套解开,袁凌寒发现这是北美雪靴兔。
这种野兔体型虽不大,但繁殖能力极强。附近区域,也就这里生长大片的浆果,喜爱觅食浆果的雪靴兔,自然会经常光顾。可袁凌寒到来,让这里瞬间变得凶险至极。
沿著昨天布设陷阱的位置走一圈,袁凌寒发现收穫相当不错。雪靴兔体积虽不大,但一早便收穫五只,还是让他感到高兴。这些兔肉,后续都可以熏制出来当存粮。
將触发的陷阱重新布置,拎著捕获到的五只野兔,顺道採摘一些成熟浆果的袁凌寒,隨即便返回临时庇护所。趁著太阳尚未出来,他要把野兔全部收拾出来。
找来绳索將捕获的野兔吊起,袁凌寒用狩猎刀割开野兔的四只脚,而后动作丝滑,划破野兔柔软的腹部,直至將整张野兔毛皮给扒下来。
整个过程行云流水,后期视频播出也令不少观眾感觉惊艷。因为五张兔皮扒得相当乾净完整,而这些兔皮也被袁凌寒用树枝绷开,后期这些皮毛可能会用上。
兔子皮虽小,但皮毛很厚实,后续做成兔皮帽或手套,想来也是一个不错的选择!
拎著扒完皮的兔子来到溪边,袁凌寒又將野兔內臟全部掏乾净。除了能吃的內臟外,剩下的野兔內臟他也没扔,而是专门收集起来。
“等吃完早饭,把临时营地搬迁到我昨天找到的营地,就可以尝试一下垂钓。这些野兔內臟,用来垂钓一些肉食性鱼类,应该比假饵效果更佳。”
没错!这些不打算清理出来吃的內臟,袁凌寒都准备用来充当鱼饵。根据之前了解到的情况,棲息在黑熊湾的不少鱼类,都是肉食性鱼类。
类似虹鱒、硬头鱒、狗鱼等等鱼类,袁凌寒觉得用野兔內臟去垂钓,效果或许会比假饵更好。事实上,等大雪降临河湾上冻,到时再想垂钓会困难许多。
若是想儘可能垂钓到更多鱼充当储备粮,那么落雪前这段时间无疑垂钓效果最佳!
回到庇护所的袁凌寒,將挑选出来的野兔內臟,直接放进汤锅里燉煮。再用炭火烤制一只野兔。剩下四只野兔,则撒上少许食盐进行醃製,等今晚再进行熏制。
等待兔肉烤熟的功夫,袁凌寒把昨天搭建好的庇护所快速拆掉,將所有携带的东西重新打包好。確认烤兔肉可以食用后,他搭配浆果內臟汤,將烤好的兔肉全部吃掉。
“这也算是原汤化原食,欠缺主食的情况下,也只能多吃点肉保证营养摄入啊!”
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或许在观眾看来,他一顿吃掉一只野兔跟五只野兔的內臟,多少显得有些浪费。毕竟,聪明人都知道,应该多储备一些存粮,才有可能坚持得更久。
可在袁凌寒看来,要是前期都吃不饱,每天吃半饱的情况下,如何確保后期挑战更艰苦的环境呢?其他选手怎么做他不管,至少他一日三餐都必须確保摄入足够营养。
解决完早餐问题,袁凌寒重新背起行囊朝昨天选定的营地前进。走了半个多小时,终於看到如同门户般高耸的两棵大树,他隨即在旁边搭建临时营地。
有昨天提前准备的木材,一个崭新的临时营地很快搭建起来。等临时庇护所重新搭建好,袁凌寒又找来一些材料,在旁边搭建一个燻肉架。
此刻黑熊湾气温虽低,可尚未降雪的情况下,新鲜狩猎到的肉类,都必须烟燻成乾货保存。早上刚捕获的野兔,后续可能垂钓到的鱼,都需要熏製成乾货。
这就意味著,一个燻肉架必不可少。现在提前製作好,也避免后期狩猎到的肉类太多,又要临时搭建。况且除了燻肉外,后续採摘的野生菌跟浆果,他都打算烘乾。
毕竟这些能补充膳食纤维的食材,现在不多收集一些烘乾,后续等丛林下雪,就很难寻觅到它们的踪跡。天天吃肉看似享受,真要连续吃数月,怕是身体也会出现问题。
不光浆果跟野生菌,后续袁凌寒也会想办法挖掘一些有淀粉的食材,確保每隔几天就能补充碳水化合物。如今仅有他一人身处荒野,他也不想太过委屈自己啊!
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