第60章 饺子

    郑潯佳洗了一张抹布，仔仔细细地擦拭著新买的烤箱，大门突然“砰”地一声被推开了。
    她以为是厉锋回来了，探头一看，进门的却是苏媚。
    苏媚今天穿著新买的呢子大衣，妆容精致，头髮也打理得一丝不苟，看起来和平时没什么两样。但她一进门，郑潯佳就觉得气氛不太对。
    苏媚低著头，没有像往常那样嘰嘰喳喳地说话，也没有朝厨房的方向投来打探的目光，她换鞋的动作很慢，慢到有些机械。
    然后，郑潯佳听见了一声极力压抑著的抽泣。
    苏媚的肩膀微微颤抖著，一只手捂著嘴，另一只手拎著包，快步穿过客厅，径直走进了自己的房间。
    “砰”的一声，门关上了。
    紧接著，房间里传来了苏媚呜呜咽咽的哭声。
    郑潯佳站在厨房门口，手里拿著抹布，愣了几秒。
    她和苏媚说不上关係好，甚至可以说有些互相看不顺眼。苏媚这个人嘴碎、爱攀比、记仇不记好，没事还喜欢阴阳怪气地刺她两句。但不管怎么说，看到一个人哭成这样，郑潯佳心里多少还是有些不忍。
    可是，她和苏媚不熟，之前又有那么多不愉快，这种时候贸然去敲门问人家怎么了，搞不好反而自討没趣。
    苏媚那个性格，好的时候跟你称姐道妹，不好的时候能把你当仇人。
    算了，多一事不如少一事。
    郑潯佳收回了目光，转身回到了厨房。
    她打开冰箱看了看，里面还有几个鸡蛋。她忽然想吃饺子了，热腾腾的、皮薄馅大的手工水饺，蘸上醋和辣椒油，光想想就让人流口水。
    郑潯佳换了鞋下楼，去小区门口的便民菜摊上买了一把翠绿的韭菜、两根甜玉米和一小袋虾仁和肉馅，又顺手买了一袋饺子粉。
    回到家，郑潯佳先和面，饺子粉比普通麵粉筋道，她一点点地加水，用筷子搅成絮状，再揉成一个光滑的麵团，盖上湿布醒著。
    趁著醒面的功夫，她开始调馅。
    第一种是玉米鲜肉馅，她把甜玉米粒从棒子上一颗颗剥下来，和调好味的猪肉馅拌在一起，玉米的清甜能中和肉馅的油腻，咬一口满嘴都是鲜甜的汁水。
    第二种是韭菜鸡蛋虾仁馅，韭菜洗净切碎，鸡蛋炒散弄成碎末，虾仁用刀背轻轻拍几下，切成小粒，三样拌在一起，加香油、盐和一点点白胡椒粉调味。
    她打算多包一些，吃不完的冻在冰箱里。以后早上起来，从冰箱里拿几个出来，水一烧开下锅，几分钟就能吃上热乎乎的饺子，比蒸包子还方便。
    两种馅料调好，面也醒得差不多了。郑潯佳把麵团搓成长条，揪成一个个小剂子，拿擀麵杖擀成薄厚均匀的圆皮。
    她正擀著皮，大门又响了。
    这次是厉锋回来了。
    他今天穿了一件黑色的薄款夹克，里面是深灰色的圆领t恤，整个人看起来乾净利落。他进门换了鞋，走到厨房门口，看见郑潯佳正埋头擀饺子皮，案板上已经摆了两大碗调好的馅料。
    “包饺子？”他问。
    “嗯！”郑潯佳头也不抬，手上的擀麵杖转得飞快，“玉米鲜肉的和韭菜鸡蛋虾仁的，两种口味。我多包一点，冻在冰箱里，以后早上也可以煮著吃。”
    厉锋没有多说什么，走到洗手池前仔细地洗了手，然后很自然地站到了她旁边，拿起一张擀好的饺子皮，舀了一勺玉米肉馅放在中间，大拇指和食指一捏，一个胖墩墩的饺子就成型了。
    他包饺子的手法很粗獷，不像郑潯佳那样会捏出漂亮的褶子，但胜在速度快、封口紧，往案板上一放，稳稳噹噹的，绝不会露馅。
    两个人一个擀皮一个包馅，配合得默契又高效。案板上的饺子很快排成了一排又一排，白胖胖的，像一群列队站好的小士兵。
    就在这时，厉锋的视线不经意间扫到了灶台旁边黑色的、方方正正的新物件。
    他的动作停了一下，看著那台烤箱，微微皱了皱眉。
    “这是什么？”
    郑潯佳顺著他的视线回头看了一眼，眼睛立刻亮了起来，语气里带著掩饰不住的开心。
    “那个是烤箱，”她解释道，“我今天在楼下看到有人搬家甩卖，才一百块钱，我就买下来了。”
    厉锋看著她那副兴奋的模样，又看了看那台烤箱，眉头微微动了一下。
    他沉默了两秒。
    “烤箱是做什么用的？”
    郑潯-佳愣了一下，隨即反应过来，厉锋从小在福利院长大，十六岁就出来打工，这些年过的都是最粗糙的日子，连像样的饭菜都没怎么吃过，更別说接触这种厨房小家电了。
    “就是用来烤东西的呀。”郑潯佳耐心地解释，“你知道外面麵包店卖的麵包吧？那些麵包就是用烤箱烤出来的。有了这个，我在家里也可以自己做麵包、做蛋糕，比外面买的乾净，还便宜好多。”
    “家里能做麵包？”厉锋看著那台黑色的机器，语气里带著一丝不易察觉的意外。
    在他的认知里，麵包是麵包店里卖的东西，整整齐齐地摆在玻璃柜檯里，用夹子夹出来，装进袋子里，收银台结帐。他从来没想过，这种东西还能在家里做。
    “当然可以啊！”郑潯佳笑眯眯地说，“等我这两天买点材料，做给你尝尝。保证比外面卖的好吃。”
    厉锋看了她一眼，又看了看那台烤箱。
    她的眼睛里闪著光，说起烤麵包、做蛋糕的时候，脸上那种发自內心的快乐和期待，是装不出来的。
    他没说什么，只是点了点头，转身继续包饺子。
    两个人並肩站在狭小的厨房里，一个擀皮，一个包馅，偶尔手肘碰到手肘，谁也没有躲开。
    厨房里瀰漫著麵粉的清香和韭菜的辛鲜，窗外的天色渐渐暗了下来，老旧的日光灯发出“嗡嗡”的微弱声响，照著两个人忙碌的身影。
    包完最后一个饺子，案板上整整齐齐地码了一百多个。郑潯佳数了数，留出今晚吃的四十个，剩下的分装进保鲜袋里，一袋二十个，冻进了冰箱。
    水烧开了，饺子下锅。
    白胖的饺子在沸水里翻滚著，像一群在水里游泳的小鱼。郑潯-佳用漏勺轻轻推了推，防止粘连。
    几分钟后，饺子一个个鼓起了肚子，浮上了水面。她捞出来，分装在两个盘子里，又调了一碟蒜泥醋汁和一碟辣椒油。
    两个人坐在小餐桌前，热气腾腾地吃了起来。