第150章 下一步计划

    就在这时，客厅门被推开。
    一道倩影走入客厅。
    “老公，你回来啦！”
    正是陈梦瑶。
    她穿著一身青春洋溢的连衣裙，看到坐在沙发上的杨晨，飞快跑过来，直接扑进杨晨怀里，像只撒娇的小猫一样蹭了蹭。
    “好想你哦，出差这么多天，电话也打得少！”
    她撅起嘴，语气带著娇嗔。
    杨晨笑著捏了捏她嫩滑的脸蛋：
    “这不是回来了吗，对了，国庆假期，跟我一起回山西老家吧，带你见见我爸妈。”
    陈梦瑶闻言，惊喜的睁大了眼睛，脸上飞起红晕，有些害羞，但更多的是开心。
    他用力点头：“好哦老公，我愿意！”
    见家长，意味著杨晨不止把她当成小三。
    杨晨搂著她，对朱胖子说道：“看，胖哥，我这边定好了，你还是抓紧时间，完成你的一天搞定女朋友计划。”
    朱胖子看著腻歪在一起的两人，酸溜溜地切了一声。
    “行！你们等著瞧，我这就去打电话！”
    杨晨对朱胖子说道：
    “胖哥，店长的事我还是决定正经招一个，店里的日常管理，太拴人了，不適合你这样的浪子。”
    朱胖子一听，顿时垮下脸，哀嚎道：“靠，大杨！人与人之间最基本的信任呢？这就把我店长的职位给擼了？”
    杨晨哈哈一笑，搂著陈梦瑶往外走。
    “这叫知人善任，胖哥，走吧，去玉器街请你吃刀削麵！”
    三人来到玉器街。
    杨晨没有直接去自己的玉器店，而是带著陈梦瑶和朱胖子来到姐姐的餐馆。
    店门口的招牌很简单，白底红字。
    “山西麵馆”四个大字！
    里面座无虚席，门口还排著七八个人，生意火爆！
    “好傢伙！”朱胖子探头看了一眼，咂咂嘴，“这么火爆？这才十一点，午饭高峰期还没完全到。”
    杨晨有些意外。
    自己才去云南瑞丽、腾衝待了几天？
    不到一周时间，走的时候姐姐和姐夫刚买了一批二手厨具，打扫卫生，这效率也太高了，麵馆居然已经开张了，而且生意如此红火！
    店里摆了八张六人位的长方形餐桌，还有一张十人位的大圆桌。
    由於只卖麵条，压缩了厨房的空间，每一张餐桌都坐满了人，有的六人位桌子挤了八九个人，大家埋头呼嚕嚕吃著面，气氛热烈。
    杨晨抬头看了一眼墙上贴著的菜单。
    【刀削麵】：猪肉臊子麵 20元，牛肉臊子麵 25元。
    【炸酱麵】：25元。
    【西红柿鸡蛋面】：25元。
    【鸡蛋炒麵】：25元。
    【凉拌菜】（可拼盘）：15元/盘。可选：小葱拌豆腐、拍黄瓜、凉拌豆芽、麻辣藕片。
    【滷蛋】：2元/个。
    【豆腐乾】：2元/串。
    【把子肉】：十元/个。
    价格很实惠，可以说有点偏低。
    在这个地段，正宗的山西手工刀削麵，卖到三十元以上都很正常。
    不过杨晨转念一想，这店面是自己的，姐姐姐夫没有房租压力，价格定低点，薄利多销，吸引客流，確实是个好策略。
    就算再便宜，依然能爆赚！
    做生意，尤其是在大城市，房租永远是大头。
    这时，一个围著围裙服务员小妹迎了出来。
    “三位吗？不好意思，里面暂时没座位了，可能需要等一会儿，很快就有吃完的客人了。”
    “不急，我们等等。”
    杨晨摆摆手。
    他没有去排队，径直走向厨房的出餐口。
    厨房是半开放式的，用透明的玻璃隔开，顾客可以看到里面的操作。
    文志杰姐夫正站在一个煮麵的桶前，一手托著麵团，另一手拿著弧形削麵刀，手臂飞快的上下挥舞。
    一片片中间厚，两边薄，形似柳叶的刀削麵飞入面前翻滚的开水大锅里。
    他动作嫻熟流畅，但额头上的汗珠密密麻麻，背心的后背处也湿了一大片，显然这活儿非常耗费体力。
    旁边。
    姐姐杨敏负责浇臊子和调味。
    “6號桌的三碗牛肉刀削，好啦~~~！”
    杨敏將三碗面放在出餐口的台子上，高声喊道。
    坐在6號桌附近的客人起身过来，自己端走了麵条。
    店里虽然人多，但秩序井然。
    “姐！”杨晨在出餐口喊了一声。
    杨敏看到杨晨，惊喜笑道：“晨晨你出差回来了，快进来，外面人多！”
    “姐，生意这么好啊！”
    杨晨看著外面火爆的场面，由衷替姐姐和姐夫高兴，“我看里面都没地方坐，门口还排著队呢！”
    杨敏满是幸福笑容：
    “是啊！开业这几天，生意是出奇的好，可能咱们这地段好，附近上班的人多，大家图个实惠好吃，你姐夫的手艺確实没得说，好多客人吃了都说正宗！”
    她眼里闪著光，“按照这个势头下去，好好干，一年下来，我和你姐夫说不定真能赚个百八十万呢，以前在老家，想都不敢想！”
    这时，文志杰暂时停了手，擦了把汗走过来，甩了甩酸痛的右臂。
    “就是这削麵的活儿，真是体力活！”
    “这才几天，我这胳膊都快抽筋了，晚上睡觉都抬不起来，今天左手削，明天右手削，换著干了！”
    “姐夫，招人啊！”
    杨晨说道，“这活儿太累了，不能光靠你自己，请个专门削麵的师傅，或者学徒也行。”
    文志杰摇摇头：“我和你姐商量了，头一个月先自己咬著牙干，一是刚开业，招人也不放心，二是想摸摸底，看看生意能稳定到什么程度。”
    “如果下个月还这么忙，实在扛不住了，那肯定得招人。不过话说回来，累是累点，靠手艺赚钱心里踏实，再累也值！”
    杨晨知道劝不动姐夫。
    他笑道：“姐，你现在主要就是浇臊子，我看你別太累，厨房里浇臊子，备菜这些活，可以考虑请个小工帮忙。”
    “你就专心当老板娘，管管帐目，招呼招呼客人，別把自己累坏了。”
    杨敏笑著点头：“知道啦，你姐我心里有数，这不刚开始嘛，什么事都想亲力亲为，等理顺了，肯定得请人，对了，这两位是？？”
    她注意到厨房的陈梦瑶和朱胖子。
    “姐，这是我女朋友陈梦瑶，在天海上学。”
    杨晨介绍道，又指了指朱胖子，“这是我好兄弟，朱玉，你们叫他胖子就行，平时没少帮我忙。”
    “姐姐好，姐夫好！”陈梦瑶乖巧打招呼，脸上带著甜甜笑容。
    “姐好，姐夫好，我是朱胖子！！”
    朱胖子不管杨敏比他大不了，上来就喊姐。
    “你好你好。”
    杨敏对陈梦瑶上下打量，真漂亮的女孩，很配弟弟，连连说晨晨有眼光。
    文志杰拍了拍朱胖子的肩膀，说了句：一看就是实在人。
    朱胖子：..........
    杨晨觉得这话没毛病，朱胖子这人对自己人实在，对別人恨不得有八百个心眼子。