第38章 真香定律虽迟但到

    县委家属院，李家的小洋楼里灯火通明。
    赵翠娥繫著条牡丹花的围裙，正小心翼翼地把那个油纸包打开。
    虽说在路边摊买的时候被那香味勾了魂，可真要把这上不得台面的猪下水端上自家这就著红木圆桌的席面，她心里还是有点犯嘀咕。
    毕竟老李是厂长，讲究个体面。
    平日里家里也是顿顿有鱼有肉，但都是正经的精瘦肉或者排骨，这猪大肠、猪拱嘴之类的玩意儿，在赵翠娥看来，那就是穷人打牙祭的边角料。
    “这味儿咋这么冲？”赵翠娥皱著眉，手底下却没停。
    油纸刚揭开最后一层，一股子霸道至极的卤香味像是被压抑久了的野兽，瞬间就在这就著雪白墙围子的餐厅里撒起了欢。
    那不是单纯的肉香，里头裹挟著八角、桂皮的厚重，花椒的麻酥，还有点说不清道不明的草药甘洌，直往人鼻孔里钻。
    “这那是猪下水啊，这是给猪肉镀了层金吧？”
    赵翠娥咽了口唾沫，刚才那点嫌弃早被这香味衝到了九霄云外。
    她特意找了个带金边的细瓷盘子，把切好的红亮肠头和晶莹剔透的猪拱嘴码得整整齐齐，上面还撒了一小撮翠绿的葱花，再浇上一勺刚才特意留下的红油滷汁。
    这么一摆弄，別说，还真有点国营大饭店招牌菜的架势。
    门厅传来皮鞋换拖鞋的动静，接著是公文包往柜子上放的闷响。
    李明辉一脸疲惫地走进来，他是那种典型的老派干部，平时不苟言笑，但这会儿鼻子也不由自主地耸动了两下。
    “今儿谁过生日？怎么还有股子……特別的肉味？”
    李明辉鬆开风纪扣，一边洗手一边往饭厅瞄。
    “谁过生日也不如你这大厂长的肚子金贵。”
    赵翠娥端著盘子出来，脸上掛著点討好的笑，“今儿没买著好排骨，路过纺织厂门口，见个小媳妇摆摊卖这个，闻著香就称了点。你尝尝，要是不合口就倒了。”
    李明辉坐下，视线落在那盘红得发亮的肉上。
    他是个懂吃的，也是个好酒的。一看这肉的色泽，就知道火候到了家。
    “倒了干啥？浪费粮食可耻。”
    李明辉转身从酒柜里摸出半瓶没喝完的茅台，给自己倒了一小盅，“正好，这就当下酒菜。”
    这时候，二楼的房门“砰”地一声开了。
    李芳穿著身睡衣，踢踏著拖鞋走下来。
    她这几天因为被禁足，正跟家里闹別绪，脸上那是写满了“別惹我”。
    可那双脚就像是有自己的想法，顺著香味就飘到了饭桌前。
    “吃饭。”李明辉敲了敲桌子，威严地发了话。
    李芳撅著嘴坐下，本来想赌气说不饿，可那盘子里的肥肠实在是太招摇了。
    那红油顺著肠壁往下淌，看著就让人腮帮子发酸。
    她没忍住，伸筷子夹了一块。
    入口的一瞬间，李芳那双总是带著点娇蛮劲儿的大眼睛猛地瞪圆了。
    这也太好吃了！
    肥肠处理得极乾净，一点那种让人作呕的臟器味都没有。
    外皮带著点焦脆的韧劲儿，里面的油脂在舌尖上一抿就化开，那种浓郁的肉香混合著复合的香料味，像个小炸弹在嘴里爆开。
    越嚼越香，咽下去后嘴里还有股淡淡的回甘。
    “唔！”李芳顾不上赌气，紧接著又夹了一块猪拱嘴。这玩意儿全是胶原蛋白，弹牙得很，配上那点红油辣子，简直绝了。
    “慢点吃，没人跟你抢。”
    赵翠娥看闺女这狼吞虎咽的样，又是好气又是好笑，自己也夹了一块放进嘴里。
    这一尝，赵翠娥也不吭声了。
    刚才那是嫌弃，现在那是真香。
    这手艺，確实比机关食堂的大师傅还要强上三分。
    李明辉更是满意，一口小酒，一口肥肠，那张严肃的脸都舒展开了，眼角的鱼尾纹里都透著愜意：“这味儿正。哪买的？下回让司机去多称点，给老陈他们也尝尝。”
    “就在纺织厂那边。”
    赵翠娥嘴里嚼著肉，含糊不清地说，“看著是个年轻媳妇，挺会来事儿的。哎呀，这猪耳朵脆生，下回得去买点猪耳朵。”
    一家三口围著这一盘平时瞧不上的下水，吃得那是头不抬眼不睁。
    盘子里的肉以肉眼可见的速度减少，连那个凉拌黄瓜都受到了冷落。
    酒过三巡，菜过五味。
    李明辉心情不错，哼著不知名的戏词去客厅看报纸了。
    赵翠娥见时机差不多了，把筷子一放，那双精明的眼睛在李芳身上转了一圈，假装不经意地问道：“芳芳啊，那肉吃也吃了，气也该消了吧？今儿下午去公园，见著那个小王没？”
    饭桌上的气氛瞬间凝固。
    李芳刚夹起最后一块兰花乾子，一听这话，那乾子“啪嗒”掉回了盘子里，溅起几点红油星子。
    “见著了。”李芳把筷子往桌上一拍，刚才那点享受美食的好心情全没了，脸拉得比长白山还长。
    “咋样？那小王是一表人才吧？”
    赵翠娥身子往前凑了凑，一脸的热切，“听说他刚提了副科，前途无量。而且人家家里条件好，那是书香门第，跟你多般配。”
    李芳翻了个白眼，从鼻孔里哼出一声冷笑：“书香门第？我看是书呆子门第吧！妈，你是没见著那人。戴个比瓶底还厚的眼镜，说话细声细气跟蚊子哼哼似的。一见面就跟我背诗，背那个什么『轻轻的我走了』，酸得我大牙都要倒了！”
    “那是人家有文化！懂浪漫！”
    赵翠娥不乐意了，拿手指头戳了戳桌子，“你懂个啥？这年头文凭多金贵？难道你非得找个大老粗，天天跟你吆五喝六的才叫好？”
    “我就喜欢那种有男人味儿的！”
    李芳梗著脖子，脑子里不由自主地浮现出那个夜里，魏野拎著板砖护在她身前的背影。那种狂野、那种力量感，才是真爷们儿。
    跟魏野比起来，那个只会背诗、见个虫子都要尖叫的小王，简直就是个没断奶的娃娃。
    “那个小王，走两步路还得拿个手帕擦汗，我有次差点崴脚，他站得比兔子还远，生怕我砸著他。”
    李芳越说越来气，乾脆站起来，“这种男人，谁爱嫁谁嫁，反正我不嫁！我要嫁就嫁个能扛事儿的，能护著我的！”
    “你！”
    赵翠娥气得血压蹭蹭往上窜，一把抓起桌上的蒲扇，“你个死丫头，我看你是鬼迷心窍了！是不是还惦记那个杀猪的？我告诉你，门都没有！只要我赵翠娥还有一口气，你就別想往那个火坑里跳！”
    “他不是杀猪的！他是英雄！”
    李芳吼了一嗓子，眼圈又要红，“再说了，杀猪的咋了？这猪大肠不也是杀猪的弄出来的？你刚才吃得比谁都欢！”
    这一记迴旋鏢扎得赵翠娥哑口无言。
    她看著那个空空如也的盘子，脸上红一阵白一阵，张著嘴半天没憋出一个字。
    “反正我不去！明天你要是再逼我，我就……我就绝食！”
    李芳撂下这句狠话，转身噔噔噔跑上楼，“砰”地一声把自己关进了房间。
    赵翠娥捂著胸口，气得直喘粗气，指著楼上骂道：“反了天了！绝食？我看你是饿得轻！有本事刚才那半盘子肉你也別吃啊！”
    客厅里，李明辉抖了抖报纸，嘆了口气，假装什么都没听见，只是眼神里多了几分深思。
    这闺女，看来是真动了心思。