第3章 凉粉生意做起来

    吃饱饭的三人充满了力气,很快就走到河边,苏青和苏彦泽合力將鱼篓抬出来。
    鱼篓刚离开水面,里面就传出声音,苏青大喜,说:“里面一定有鱼!”
    打开鱼篓,里面有三条鱼,还有小半碗虾米,其中一条鱼足足有巴掌大。
    桐丫早就高兴地跳起来:“太好嘍,有鱼吃嘍。”
    鱼嘛,桐丫必是没吃过的,但她见过呀。
    那年她三岁,过年的时候她爹捉来一条鱼,就放在陶盆里养著,后来鱼跳了出来,拍打著地面。她听见大伯母说这鱼真新鲜,燉出来一定好吃,给她馋的啊,就盼著年夜饭桌上能吃上一口。
    当鱼被燉好端上来时,她的口水都流出来了。但赵婆子说孩子小,不能吃鱼,当心鱼刺卡嗓子。不仅如此,她和娘都被赵婆子赶去厨房,只给她们娘俩一个黑面窝头和一碗刷锅水。
    回忆是不好,不过,桐丫好像忘了,此刻她迈著小短腿在苏青和苏彦泽身边忙前忙后,虽然帮不上实质的忙,但她忙活得很乐呵。
    苏彦泽也很开心,自从吃饱了饭,他脸上的笑就没停过,人也更有精气神儿了,说:“姐,这些鱼和虾能在集市上换半斤粮食呢。”
    苏青却摇头,说:“这些鱼和虾咱们自己吃,粮食的事情姐会想办法,你和桐丫还在长身体,得吃点有营养的,待会儿给你们熬鱼汤。”
    “好耶,有鱼汤喝嘍!”桐丫在原地蹦了几下,又绕著娘亲跑了一圈,表示高兴。
    现在家里没有水缸,取水费劲,苏青直接在河边將鱼处理好,把鱼肠子留著,跟苏彦泽挖好的蚯蚓一起放在鱼篓里,重新放在水草丰茂处。小虾米不用处理,洗乾净就行。
    放好鱼虾,苏青领著两个孩子走,这次她没有原路返回,换了一条新路,想看看能不能有意外之喜。
    刚开始就很顺利,找到了几株野生黄姜,足足挖出来一小堆,看样子有五六斤。
    桐丫捂著鼻子喊辣,说:“娘,这东西不好吃,很辣。”
    苏青把黄姜放进背篓,说:“你不是想喝鱼汤吗?加几片这个,去腥提鲜,好吃的不得了。”
    桐丫现在是娘亲的崇拜者,娘亲说啥信啥,一听鱼汤,口水都要流出来了。
    苏青觉得好玩,捏捏她的脸,很不满足现在乾瘪粗糙的手感。
    她暗暗发誓,早晚要把这两个孩子养得白胖可爱。
    又走了一会儿,这下没再发现食物,只有一些薺菜,苏青没放过,统统装进背篓。就在她觉得今天不会再有其他收穫时,她发现一棵结满绿色果子的树藤,她用锄头够了树枝,摘下来一颗果子仔细看,笑著说:“孩子们!你们知道这是什么吗?”
    桐丫摇头,苏彦泽仔细看了,说:“姐,我以前上山挖野菜时见到过,以为能吃,咬了一口,很涩口还有点苦,比草根都难吃。”
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    苏青笑著说:“这叫薜荔果,直接吃可不行,不过它可以做成一种美食。”
    跟老赵家断亲后,苏青就在琢磨怎么赚钱,本来是想多挖点山药或野菜拿去集市卖,但这些没什么竞爭力,也卖不上多少钱,还容易被模仿。
    有了薜荔果可就不同了,薜荔果,又叫凉粉果,是做凉粉的原材料。根据原主的记忆,这个时代还没有凉粉这种食物,现在马上进入盛夏,凉粉一定有市场。
    而且凉粉不容易被模仿,別人再怎么琢磨也不会知道凉粉是用这种又苦又涩的薜荔果做成的。
    说干就干!苏青大手一挥,开始分配任务,端的是一个豪情万丈:“彦泽,跟我一起摘薜荔果,桐丫,你负责把掉在地上的果子捡进背篓里。”
    这株薜荔果的藤缠在树上,果子结得很厚,苏青找来竹竿敲打,掉下来不少,又拽起枝条用力往下拉,开始和苏彦泽摘果,桐丫负责捡掉在地上的,没一会儿,一个背篓就装满了。
    苏彦泽还要爬树去摘,被苏青拦下了,说:“这些果子够用了,等没了再来摘,咱们先回家试试。”
    这一趟进山可谓收穫满满,回到家,苏青没著急处理薜荔果,她先是生火开始熬鱼汤。
    她將鱼肚子里的一点鱼油放在陶罐里,鱼油在接触滚热的陶罐时瞬间化了,她立刻將鱼放进去,简单將鱼煎了一下,又放了几片黄姜,才將事先烧好的热水倒进去,很快,鱼汤就开始翻滚了,汤色虽然没那么白,但也够用了。
    等鱼汤煮好后,她切了一小把薺菜放进去,香味瞬间被激发出来。热腾腾的鱼汤上飘著翠绿的薺菜,让人一看就流口水。
    桐丫和苏彦泽都端著碗站在灶前,等著苏青。
    苏青笑了笑,说:“鱼汤好了,可以喝了,我给你们盛。”
    每人一大碗鱼汤,喝得几人满头大汗。最后,苏青又將汤底里的鱼肉捞出来,细细挑去鱼刺,餵给桐丫和苏彦泽。
    桐丫吃得很香,说:“娘,鱼汤真好喝。”
    苏彦泽也点头:“姐,咱今天吃得比过年都好,要是以后都能吃饱饭就好了。”
    苏青听了很心酸,她摸了摸两个孩子像枯草一样的头髮,说:“会的,一定会的。”
    话不多说,苏青决定马上开始进入做生意模式,做凉粉!
    她將清洗好的薜荔果都切开,將里面的种子挖出来,她没有晾晒用的簸箕,只好放在石板上。
    收拾好这一切,苏青又將刚才捉到的小半碗虾放在一块薄一点的石板上烤,给两个孩子香迷糊了。
    想吃,但苏青没给多,只让他们一人吃了一只,说:“饿久了也不能吃太多,害怕肠胃负担不了。这些虾米留著明天煮汤喝。”
    苏彦泽指著石板问:“姐,这些就是你说的凉粉吗?”
    苏青摇摇头说:“等这些晒乾了就能做凉粉了,不过在做之前,咱们还要去一趟市集,看看都有卖什么的,再看看有没有药房收这些黄姜,如果能卖上价,咱也好买几个陶罐装凉粉啊。”
    苏青表示,做生意不能著急,市场调研不可少,锅碗瓢盆要备足。
    一切,就看明天顺不顺利了。
    在苏青三人早早进入梦乡之时,老赵家却还没睡,赵婆子在和赵大壮商量事儿。
    赵婆子急切地问:“怎么样?找到机会把桐丫绑走吗?”
    赵大壮摇头说:“没机会靠近,她们这两天都进山了,人多不好动手。”
    “那怎么办?王员外那著急,都派人过来催了两次了。”赵婆子急得在屋里团团转。
    赵大壮阴沉一笑,说:“我趁天黑靠近了一点,听到弟妹说明天要去集市卖东西,我估摸她们是在山上挖到好东西了。明天我找两个人躲在她们回来的路上,到时候桐丫和钱就都是我们的了!”
    赵婆子这下满意了,说:“大郎,还得是你啊,娘就知道你有办法!”
    赵大壮没回应,他脑袋里全是苏青那曼妙的身体和姣好的脸蛋。
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