第47章 葡萄美酒赚钱啦

    刚才在镇远县逛街时，苏青便暗暗留意可与之做葡萄酒买卖的地方。有两个选择，其一，清风楼，本县最大的食肆，三间三层，飞桥连廊，凭栏可览全城，楼內珍饈无数，且每月均有新鲜菜式，备受县內豪绅的喜爱。其二，揽月阁，是生意最好的勾栏院，且格调高，设有雅间，常有才子在此饮酒作诗，听曲赏舞。
    不过，苏青不做选择，两个都要。
    食肆要供，青楼的买卖也要做，谁会跟银钱过不去呢。
    先去了清风楼，在大堂坐下，要了两碟小菜，一壶竹叶青。
    小二走后，苏彦泽压低声音说：“姐，一壶竹叶青要二两银子，刚才的酒肆才三两银子一斗，这也太贵了！而且，咱手里没什么钱了。”
    苏青看了一眼苏彦泽，安抚他：“別担心，姐心里有数。”
    桐丫满心欢喜地下馆子，什么银钱，跟她毫无关係，她的眼里、心里全是对美食的期待，此时正手拿筷子，睁大眼睛瞧著端菜走来的小二。
    很快，酒菜被端来，苏彦泽看著桐丫吃菜，帮她夹菜，顺便擦一下嘴角。而苏青则倒了一杯酒，喝了一口。
    果然，古代的千杯不醉都是唬人的，度数低，想要醉，可不是要喝千杯么。
    喝过之后，苏青更有把握了，她招手叫来小二，塞给他五文钱，说：“小二哥，能否帮我一个忙，把你们掌柜的叫来，我有事跟他谈。”
    有钱拿，小二自然高兴，但没直接去，反而问了她几个问题：“敢问客官见我们掌柜的有什么事要谈？是饭菜不合口，还是有新鲜菜式要卖？”
    看来，这个店小二並不是第一次遇到这样的事，於是她说：“我有一款美酒名唤霞酌饮，想问下掌柜的是否有兴趣一尝。”
    店小二闻言说：“烦请您稍后。”然后赶紧小跑上楼。不多时，他便跑下楼，乐著跟苏青说，“这位娘子，我们掌柜的在楼上雅间恭候，请您上去。”
    他很有眼力见儿，看见苏青扛起扁担，伸手就要帮。
    盛情难却，苏青便应了，跟店小二走上楼。
    到了雅间，便看见清风楼的掌柜，中年人，中等身材，蓄著鬍鬚，精明且有涵养，见来人是一个乡下妇人领著两个孩子，眼中也並无嫌弃之色，起身作揖道：“在下就是清风楼的掌柜，鄙人姓齐，请问，您方才让小二转述的霞酌饮可有带来？”
    “当然，这就请掌柜喝一杯。”见齐掌柜开门见山，苏青也乐得速战速决，说罢，她將一坛封存好的葡萄酒从竹筐里拿出来，打开盖子，那香气便迫不及待地溢了出来，先是幽幽一缕，而后竟如决堤的春水，漫了一室。
    没等苏青舀酒，齐掌柜便一个箭步走过来，看见此酒汤色如胭脂乍破，琥珀初凝，便知这酒不一般。
    “齐掌柜，请。”苏青舀了一杯出来，递给他。
    齐掌柜接过，低头细看，观其色，闻其气，然后品其味，一口喝下去，顿时满口芬芳，似有一股幽香在口齿间縈绕，禁不住夸讚：“好酒，真是好酒。”
    苏彦泽一直观察著齐掌柜的表情，见他喝完讚不绝口，也顿时高兴，看著自家姐姐。
    苏青淡然一笑说：“齐掌柜喜欢便好。”
    如此好酒，齐掌柜自然不能放过，问：“这霞酌饮您有多少？我全要了。”
    这一点，齐掌柜跟高贵不一样，高贵一开口就想釜底抽薪，要买方子，而齐掌柜早知拿不下来，直奔主题。
    苏青说：“我可以卖给你两坛，这一坛大概有两斗，一百两一坛，两坛一共200两。”
    葡萄美酒千金难求，而且能喝得起这种酒的人一定非富即贵，就像她做的限量版凉粉一样，要赚，就得赚乡绅贵族的钱。
    更何况，一斗清酒在酒肆可以卖三两，到了食肆，转手就能翻几番。葡萄酒成本高，但一壶就能回本。
    如果苏青有预知能力，知道她酿造的葡萄酒在一个月后能被商家炒到一千两一壶时，她肯定后悔，100两一坛，太便宜了。
    她对富人的了解还停留在想像的层面。
    100两一坛，比起店內其他酒，著实贵了。但齐掌柜很有魄力，直接答应，並且要长期供货。
    苏青一想，此时正是山葡萄丰收的季节，大山里非常多，两个月供一次应该可以。更何况，她还可以將清酒提纯，这样每个季节都能做不同的水果酒了。
    眼下这个季节，还可以做山楂酒、獼猴桃酒……
    她可真是个赚钱小天才。
    “齐掌柜，不瞒您说，这款霞酌饮的酿造很费时间，我能答应你两个月供货一次，每次4坛，另外，在这期间，我若酿得其他美酒，也会第一时间送来给齐掌柜品尝。如果可以，咱们可以立个契约。“
    苏青將契约中包含的內容简单说了一下，包括但不限於价钱、送货期限、价格可根据市场调节、价格的涨幅空间和免责条款等。
    齐掌柜琢磨一下，说：“可以。“说著，他拿出纸笔，將苏青的要求写出，此外，他还加了一条，新酿製的美酒，要率先供给清风楼，其余食肆要晚一个月供货，价格可谈。
    花200两购入两坛霞酌饮，齐掌柜还可以做主，现在他还不敢多要，他看得出来，苏青另一个竹篮里还有两坛，虽然可惜，但是稳妥。
    两人签好契约，齐掌柜將银票递给她，並且免了楼下的酒菜钱，就当作是交个朋友，下次来，他会在雅间设宴款待。
    在生意场上多一个朋友，苏青自然开心，更何况她马上就要在县城开铺子，多一个朋友，就多一份助力。
    从清风楼出来，苏青让苏彦泽带著桐丫去高贵的铺子吃点心，她一个人挑著扁担去揽月阁。毕竟是青楼，孩子不能去。
    进入揽月阁，苏青如法炮製，出来时也得到一份契约和两张银票。昨天还穷得只剩下五两，今天摇身一变，成为兜里揣著四百两银子的巨款了！
    有钱真好，连吹过来的风都甜一些呢。
    在苏青看不见的地方，赵大壮从巷子里走出来，看到苏青从揽月阁的后门走出来，心中顿时恨意从生，胸腔中似燃起熊熊怒火！
    “好你个苏青，原来你的钱都是靠卖肉赚来的，还在我面前装！“
    他见苏青拐进一个偏僻的小巷子，连忙握紧拳头跟上。