“各部门，转场！”
李錚一声令下，影棚內顿时忙碌起来，场务和灯光组迅速將轨道和摇臂移向另一边的布景。
影棚另一侧，是一个开放式厨房的布景，完全按照法式餐厅后厨的標准搭建。
深色的大理石操作台被打磨得鋥光瓦亮，头顶是两盏暖黄色的吊灯，原木刀架上，一整套的定製厨师刀按尺寸排开，刀刃在灯光下闪烁著光泽。
陆让走到操作台前，隨手脱下西装外套，递给旁边的工作人员。
之后他低头解开衬衫袖扣，將袖扣仔细地向上挽起，露出结实的小臂，取下一条白色厨师围裙，在腰后打上结。
明明是普普通通的换装过程，在全场工作人员沉默的注视下，反倒有一种主刀医生走上手术台的肃穆感。
厨房角落是一台全新的双开门冰箱，已经连通好了电源。
陆让打开看了一眼，满意地点点头。
道具组已经按照要求製备好了各种肉类，並且用保鲜袋分装好。
台面的边缘放著一沓厚厚的名片，上面已经提前写好了人名。
陆让翻开这沓名片，记下一个名字后重新放回原处。
“可以开始了。”
李錚坐在监视器前，戴上监听耳机，目光盯著屏幕里的构图。
“各部门注意，这场没有台词，拍食物空镜，阮星，你来把控镜头，用最极端的局部特写。”
“第二场第一镜，打板！”
“action！”
陆让修长的手指抚上檯面，从一沓名片里抽出一张，上面写著职业和名字。
【行动分析署 犯罪侧写师】
【威尔·格雷厄姆】
陆让的嘴角微微扬起，他將名片重新放回原处，拉开冰箱大门。
各种被分装好的肉类陈列在冰箱內部，陆让拿起一袋做有標记的肉，放在大理石檯面上。
这是一块由道具组精心挑选的顶级雪花牛肉，纹理均匀，脂肪分布很密。
但在冷硬的灯光衬托下，这块牛肉第一时间带来的感觉却不是食慾大增，而是另一种说不上来的感觉。
刀锋落下。
微距镜头下，锋利的刀刃缓缓切开红白相间的肌肉纤维，收音麦克风近距离將肉块切开时黏腻的撕裂声完整记录下来。
紧接著，镜头隨著陆让的动作平移。
橄欖油倒入平底锅中，陆让平稳地將肉排放进锅里。
“滋——”
肉排与滚烫的橄欖油相遇，如同某种痛苦的惨叫。
肉排煎好，陆让一只手拿起醒酒器，將里面经过处理的红酒缓缓倒入杯中。
这液体与红酒的顏色无异，是一种暗沉的枣红色，唯独有一点不同。
它……比普通的红酒更加黏稠。
倒好酒之后，陆让拿起纯银的镊子，將煎好的肉排放在洁白的餐盘中央，捻起一撮海盐，从高处均匀洒下。
最后，他用勺子的背面蘸起一抹鲜红的酱汁，在盘子边缘用力一划，留下一道衝击力十足的拖痕。
陆让抬起头，用眼神告诉李錚，这一条，拍完了。
李錚咽了咽口水，后知后觉地喊了句：“卡！”
最后一场戏，依旧是心理诊所的场景，用来交代威尔的身世。
工作人员抱著西装走上前，准备帮陆让换装。
“不用换。”
陆让抬手示意，“最后一场戏，就穿这身围裙拍。”
李錚愣了一下：“在心理诊所穿厨师围裙？”
李錚的脑海里迅速过了一遍这个画面，三秒之后，他的眼睛亮了起来。
这是一组绝佳的视觉隱喻！
这场问诊，对於汉尼拔来说，就是一场挑选食材的过程！
而那个食材……自然是坐在他面前的威尔！
剧组人员迅速响应，第三场也是最后一场戏，正式开始！
宋池重新坐回真皮沙发上，当他抬起头，看到陆让穿著深色的衬衫，打著领带，外面却罩著一件纯白厨师围裙坐在办公桌前，心里的压力比起之前更加沉重了。
压抑。
这是一种身为人类很难感受到的压抑。
一种被同类俯瞰，甚至当做盘中之物的浓浓的绝望。
没有了原剧本中杰克·克劳福德作为缓衝，只有汉尼拔和威尔两个人的针锋相对。
陆让端坐在办公桌后，手里把玩著一支钢笔。
房间里安静了几秒，陆让放下手中的钢笔，缓缓抬起头。
“你不喜欢眼神接触，对吧？”
陆让的声音温和，但镜头却给了他一个眼神特写，那是一种欣赏猎物的眼神。
“人的眼睛容易让人分心。”宋池显得有些烦躁，“看到的太多，就没办法知晓全部，视觉给人的一些想法，也会影响思考……”
宋池的语速加快，像是在用这种方式去抵御某种入侵：“比如，『那个人肯定有肝炎』，或者『那是条青筋吗？』”
他吞了一口唾沫，极力维持著呼吸的平稳：“所以……对，我儘可能避免眼神接触。”
陆让的嘴角微微翘起，目光开始在宋池身上缓缓移动。
“我能想像得到……”
他的声音轻的像是担心惊扰了什么，“你的所看所知，会影响你思维里的一切。”
“你的价值观和责任心……会在联想中受到重创，在梦境里受到惊嚇。”
陆让把身体前倾，说出最后的结论：“你的脑子里，装不进所爱之事。”
他的声音充满了悲悯，用词显得很是古典和戏剧，却无法让人產生任何別样的感受。
有的，只是看穿对方后的从容。
宋池的瞳孔猛地一缩，他瞬间抬起头，逼视著陆让的眼睛：“你到底在给谁做侧写？！”
“別对我进行心理分析，你不会喜欢被分析之后的我！”
诊所的空气凝固了一瞬。
陆让並没有因为一只刺蝟的自我防范而產生愤怒，他站起身，绕过办公桌，来到宋池身边。
他將双手轻轻打在宋池的沙发靠背上：“抱歉，威尔，观察是我们的本能，我和你一样不能克制。”
陆让轻轻躬身，靠近威尔的耳朵：“我只是在好奇……”
“你连珍视之物都无法保护，那你用威尔这个代號筑起的心理防线，到底是为了把那些变態杀手挡在外面……”
“还是把你的过去，你的中文姓名，连同你骨子里的某种本能，一起锁在里面？”
宋池盯著前方的虚无，胸口剧烈起伏，汗水顺著他的鬢角滑落。
“卡！”
李錚默默摘下耳机，带头鼓起了掌。
三场戏，连一次ng的镜头都没有，从头到尾不到一个小时就完成了拍摄，这个效率可以说是逆天。
宋池瘫坐在沙发上，心有余悸地看了眼陆让身上的围裙：“陆总，跟你对戏我感觉我隨时有可能崩溃啊。”
陆让取下身上的围裙，拍了拍宋池的肩膀，眼神复杂。
“我也一样。”
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