第542章 饱餐一顿

    郝建正端著茶杯往嘴边送。听到这句话，手停了一下。
    然后他笑了。笑得有点尷尬。
    “让方哥见笑了。“
    他把茶杯放下来。搓了搓手。
    “咱自己人，我也不藏著掖著。“
    他往椅背上一靠。
    “我穷苦人家出身。打小就一个念想——將来一定要找个有钱的媳妇。“
    张浩浩差点呛著。
    郝建看了他一眼，很正经地继续说。
    “进了城之后，机缘巧合，认识了现在的老丈人。老丈人是做生意，办厂子的。手底下有点人有点钱。我跟他一来二去混熟了。老丈人大概是看上了我这身衣服——“
    “纠察总队嘛。北京城里走到哪儿都有面子。老丈人觉得有个当兵的女婿，生意上多个保障。於是硬是要把他闺女介绍给我。“
    他停了一下。
    “说实话，第一眼……“
    他斟酌了一下措辞。
    “第一眼我也没看上。“
    李福远他们三个人低头喝茶，喝得很认真。
    郝建嘆了口气。
    “但架不住他家有钱啊。“
    他摊了摊手。表情很坦诚。
    “后来咬了咬牙，结了。谁知道结了婚之后，日子过得还真挺不错。两个人性格挺搭配。她嗓门大，我嘴贫。她管钱，我管跑腿。她说东我不敢说西。有人说我是命好。“
    他端起茶杯，喝了一口。
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    “我现在也觉得，自己的命確实挺好的。“
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    正说著。
    院门“吱呀“一声响了。
    几个人同时朝门口看去。
    郝建媳妇推著自行车进了院子。自行车发出了那种熟悉的、痛苦的嘎吱声。车把上掛著一个蓝布袋子，鼓鼓囊囊的。
    她把自行车靠在墙边。从布袋子里掏出了一棵白菜、一把蒜苗、两个萝卜、一块五花肉、一块里脊肉、一条鲤鱼。鲤鱼还是活的，尾巴在甩。她拎著这些东西进了厨房。锅碗碰了几声。
    然后她从厨房出来了。
    走进客厅的时候还在喘粗气。脸上红扑扑的。额头上有汗。
    她看了看方天朔几个人。又挤出了一个笑容。这次的笑容比早上那个维持得略长一些。大约两秒钟。
    然后她转向郝建。
    “妈呀，这一趟累死我了。回来路上自行车爆胎了，你一会让工人推出去补个胎。菜市场人多得跟打仗似的。不行了，我得回床上再睡个回笼觉。“
    她用袖子擦了擦额头的汗。
    “你把这几位首长招呼好。中午你做饭。別叫我吃饭。等我睡起来再吃。“
    说完，又朝方天朔他们点了一下头。转身往里屋走去。脚步声很重。地面微微震了一下。
    里屋的门关上了。
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    郝建看著里屋的方向，脸上露出了一种类似於自豪的表情。
    “看见没有，方哥。“
    “我这媳妇，人是胖了点。脾气也不太好。但你別看她这样——识大体，顾大局，还通情达理。刚才那不是去叫工人了嘛。虽然嘴上骂骂咧咧的，但该办的事一件没落下。你看，菜也买了。鱼也买了。这叫什么？这叫——“
    他话还没说完。
    里屋猛地传来一声吼。
    “又嘀咕谁呢？再嚼我舌根，我撕烂你的嘴！是不是又想吃六味地黄丸了？“
    这一嗓子的音量突破了方天朔对人类声带的认知。
    客厅里茶几上的五个茶杯同时震了一下。茶水泛起了细密的涟漪。搪瓷茶缸居然发出金石激盪之声。
    方天朔抬头看了一眼房顶。两根椽子之间簌簌地掉下来几溜细土。落在了八仙桌上。落在了茶杯里。
    郝建的脸僵住了。
    足足僵了三秒钟。
    然后他咧了咧嘴。很勉强地笑了一下。
    张浩浩他们三个人转过头，忍住笑，脸都变形了。
    方天朔伸出手，拍了拍他的肩膀。
    这份同情郝建感受到了。他的眼神里闪过一丝感激。
    然后他轻咳了一声。站起来。
    “方哥，你们先坐著喝茶。我去做饭。“
    方天朔端起茶杯。茶里飘著一点从房顶掉下来的细土。
    他把土吹开了。喝了一口。
    茉莉花茶。挺香的。
    这时里屋传来如山一般的呼嚕声，前半声如同b-29轰炸机的轰隆声，后半声像是防空警报的尖啸。
    方天朔寻思，每次和郝建吃饭，就像是打开了新世界的大门。
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    厨房里传来了一阵锅碗瓢盆的声响。铁锅落在灶台上的噹啷声。菜刀剁在案板上的咚咚声。油倒进热锅里的刺啦声。然后是翻炒声。铲子刮锅底的声音。
    过了一会儿，一股炒菜的香味飘进了客厅。
    李福远吸了吸鼻子。
    “我最爱闻这种家常菜的味道。“
    张浩浩也吸了吸：“炒鸡蛋。肯定有炒鸡蛋。“
    吴大江闷声说：“还有炒肉片。“
    方天朔端著茶杯没说话。但他也闻到了。那种家常菜特有的、油烟混著葱花蒜末的香气。在朝鲜前线待了两个多月，闻到这种味道，胃立刻就醒了。
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    大约半个小时。
    郝建从厨房里开始往外端菜了。
    第一道。凉拌皮冻。
    猪皮冻切成薄片，码在白瓷盘子里。浇了蒜泥、酱油、醋和几滴香油。皮冻半透明，晶莹发亮。上面撒了一撮切得极细的香菜末。
    “开胃的。先吃这个。“郝建把盘子往桌子中间一推。
    第二道。凉拌红肠。
    哈尔滨红肠。切成斜刀片。每一片的截面上都能看到白色的肥肉粒镶嵌在暗红色的瘦肉里。旁边配了几片葱白。简单地拌了点蒜泥。
    张浩浩眼睛亮了。“红肠！东北的！“
    郝建得意地说：“我老丈人从哈尔滨弄回来的。正宗秋林的。“
    第三道。蒜苗炒鸡蛋。
    三个鸡蛋打散，在热油里炒成蓬鬆的金黄色碎块。蒜苗切成寸段，绿的是叶白的是梗，和鸡蛋一起翻炒。出锅的时候蒜苗还是脆的，带著一股辛辣的清香。盛在盘子里，黄绿相间。
    第四道。木须肉。
    这道菜郝建下了功夫。猪里脊切成薄片，用酱油和料酒醃过，滑油之后和木耳、黄花菜、鸡蛋一起爆炒。最后勾了一层薄芡。肉片嫩滑，木耳爽脆，黄花菜带著一点微微的甜。
    李福远和张浩浩已经坐不住了。筷子在手里转来转去。
    第五道。白菜炒肉片。
    大白菜帮子斜刀切成片。五花肉切薄片，先下锅煸出油。然后下白菜，大火猛炒。最后加盐、加一点酱油。出锅的时候白菜帮子还是脆的，边缘微微焦黄，肉片裹著油亮的酱色。
    这道菜看著朴素，但锅气十足。