这几天天气都很好，进度越来越快。
会议室里的灯亮著。
长条桌旁坐了一圈人。
陈楷歌、徐克、林朝贤三位导演坐在主位，编剧兰小龙坐在旁边，手里拿著笔在剧本上勾画。
李存希、易烊千禧、胡君几个主演也在，各自面前摊著剧本。
今天討论的是接下来几场戏的台词。
兰小龙觉得伍千里在雪地里跟伍万里说的那番话太长了，在那个环境里，人冻得嘴唇都发紫，不可能说那么多话，得精简。
陈楷歌同意，但觉得精简之后情感铺垫不够，怕观眾感受不到兄弟之间的羈绊。
几个人討论了半天，改了三版，总算找到一个平衡点。
门被推开了。
一个穿著黑色夹克的中年男人走进来，身上还带著外面的寒气，脸上却掛著笑。
“哟，都在呢？”於苳拍了拍肩上的雪，把外套脱下来搭在椅背上，“刚从冀北过来，那边搭建的拍摄区我看了看，还不错，比这边条件好多了。”
“於总，辛苦了。”陈楷歌站起来跟他握了握手，“这么晚还赶过来，路上不好走吧？”
“还行，就是路滑，司机开得慢。”於东在空位上坐下，搓了搓手，“安岭这地方，是真冷。冀北虽然也冷，但没这么邪乎。”
林朝贤笑著给他倒了杯热水：“於总，喝口热水暖暖。”
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“谢谢林导。”於东接过杯子喝了一口，目光扫过桌上的剧本，“討论得怎么样了？台词改顺了？”
“差不多了。”兰小龙把笔放下，“伍千里那段话精简了三分之一，但情绪还在。接下来还有几处。”
於苳点点头：“那就好。”
討论继续进行了半个多小时，剩下的几处改动也逐一敲定。
陈楷歌合上剧本，伸了个懒腰，看了看时间：“都快九点了，今天就到这儿吧。”
徐克突然开口：“於总难得来一趟，要不咱们喝一杯？”
这话一出，几个人都来了精神。
胡君第一个响应：“好啊，正好暖暖身子。”
林朝贤却皱了皱眉：“喝一杯是好事，可这会儿后勤都收工了，食堂也关了，没下酒菜啊。”
於苳摆摆手，语气爽快：“没事没事，就喝几杯聊聊天，不用菜。咱们又不是讲究人。”
陈楷歌也点头：“就是，干喝也行，主要是图个热闹。”
李存希这时候站了起来，笑著说：“別干喝啊，厨房冰箱里应该还有点菜，我去整几个。很快的，不耽误大家聊天。”
於苳抬起头，眼神里带著意外：“你会做菜？”
“会一点。”李存希笑了笑，已经往外走了。
易烊千禧赶紧接话：“於总，存希厨艺特別绝！之前我们在蘑菇屋录节目，他一个人做了一桌子菜，何老师和黄老师都夸他。”
於苳来了兴趣：“这样子啊！”
陈楷歌也笑了：“这我倒没见识过，不过听千禧这么一说，还挺期待的。”
胡君靠在椅背上，搓了搓手：“那咱们就等著唄，看看存希能整出什么花样来。”
李存希走进食堂后厨，打开冰箱。
食材不多，但凑合著能做几道。
他翻了翻，找到一把花生、两根黄瓜、几个鸡蛋、一小块瘦肉，还有几根青椒。
够了。
他把食材摆在案板上，系上围裙，开始动手。
拍黄瓜最简单，蒜末、醋、生抽、香油，几样调料拌进去，爽口开胃。
他又找出一包木耳泡发。
木耳泡好焯水，过凉，配上洋葱丝和香菜，加调料拌匀，第二道凉菜也有了。
热菜得做得像样一点。
瘦肉切丝，用淀粉抓匀，青椒切丝。
锅烧热倒油，肉丝下锅滑散，变色就盛出来。
锅里留底油，爆香蒜末薑末，青椒丝下去翻炒几下，再把肉丝倒回去，调味，出锅。
青椒肉丝，家常菜，但下饭下酒都合適。
最后一道菜是青椒滑蛋。
鸡蛋打散，加盐和少许水淀粉，锅里油热了倒进去，用筷子快速划散，蛋液半凝固的时候撒上青椒碎，翻炒几下就出锅。
蛋嫩滑，青椒脆，看著就香。
他把菜装进盘子，码在托盘上，端著往会议室走。
推开门的时候，一股香味先飘了进去。
“来了来了！”
胡君第一个站起来，伸长脖子往托盘上看。
李存希把菜一盘盘摆在桌上：拍黄瓜、凉拌木耳、青椒肉丝、滑蛋。
四盘菜，分量不大，但色泽鲜亮，看著就让人有食慾。
“可以啊存希！”於苳拿起筷子夹了一块滑蛋，送进嘴里嚼了两下，眼睛瞬间亮了，“嗯？这蛋怎么这么嫩？”
李存希坐下来，解释著：“加了点水淀粉，炒的时候火不能太大，半凝固就出锅。”
胡君夹了一筷子青椒肉丝，嚼了嚼，竖起大拇指：“肉丝嫩，青椒脆，好吃！”
徐克导演平时话不多，这会儿也夹了筷木耳，嚼了嚼，点头说了一句：“不错。”
陈楷歌吃了一口也是夸讚：“存希，你这手艺可以啊，比外面餐馆强。”
“陈导过奖了，就是隨便做做。”李存希拿起桌上的白酒，给几位导演和於苳斟上，“条件有限，食材也不多，大家將就著吃。”
“这还叫將就？”於苳端著酒杯，笑著摇头，“你这要是认真做，得做成什么样？”
他举起杯：“来，敬咱们《长津湖》剧组，敬三位导演，敬各位演员，也敬存希这桌菜。拍摄顺利，票房大卖！”
“乾杯！”
几只酒杯碰在一起，发出清脆的声响。
白酒入口辛辣，但混著热菜下肚，整个人都暖了起来。
於苳放下筷子，语气认真起来：“我跟你们说，这部戏上面很重视，咱们得拍好。不是说要拍得多华丽，是要拍出那个年代的质感，拍出先辈们的血性。”
陈楷歌接话：“於总放心，我们几个心里有数。这段时间在安岭拍雪地戏，虽然条件艰苦，但大家都没有怨言。他们几个演员，每天天不亮就起来化妆，在雪地里一待就是一天，从没叫过苦。”
“我知道，我都看在眼里。”於苳举起酒杯，对著主创示意，“辛苦你们了。”
大家也跟著举杯。
又聊了半个多小时，桌上的菜已经吃得差不多了，酒也喝了好几轮。
於苳看了看时间，站起来：“差不多了，明天还得早起拍戏，大家都早点休息。”
眾人纷纷起身。
陈楷歌拍了拍李存希的肩膀：“存希，今天辛苦你了，又开会又做饭的。”
“没事陈导，大家吃得开心就行。”李存希笑著回应。
“开心，特別开心。”胡君在旁边接话，“下次有机会，让存希做顿大餐，咱们好好吃一顿。”
朱椏文跟著起鬨：“对，大餐！”
“行，下次有机会。”李存希笑著答应。
眾人陆续走出会议室，安岭的夜风依旧冷得刺骨，但每个人的脸上都带著笑意。
李存希走在最后，把桌上的空盘收好，端回后厨。
洗了手，关了灯，走出食堂。
.....
.....
另一边。
厦市的一个会议室里。
主位的男人摘下眼镜，揉了揉眼睛：“那就这样吧，明天中午发布本届入围名单！”
“收到。”
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