李建国又去了一趟曲老头家,告诉他在等几天,他想办法弄到了百年灵芝,再想办法弄个人参就齐活了。
老头告诉不急,但需要先弄到好酒,可以先把其他东西泡进去,慢慢等。
苦命的李建国又去问张明朗,毕竟他是採购,了解附近的自製酒,尤其是自己酿的酒。
“李副队,就在前面。”
小钱,採购科一员,听张明朗问询,附近有什么自酿酒好喝,要格外香醇,一喝就是好酒那种。
钱小滨就推荐了一下,然后他就领著李建国找上门了。
“这倔老头,叫什么没人记得,都叫他老豆,他酿的酒,在我们十里八乡,那都是出了名的。”
“他不卖,只换,三斤斤粮食换一斤酒,后来涨到了五斤,依旧有人喜欢。”
“老豆靠著酿酒,就吃喝不愁了,不过他脾气古怪,並不是谁来换酒,他都换,否则他的酒,早就是各大工厂酒桌上的座上宾了。”
“我曾经也打过他的主意,打算以採购的身份,採购他的酒,但他拒绝了,死活不同意。”
李建国一听这人就是有故事啊,但无所谓,他来不是来听故事的,而是来换酒的。
“走吧,把粮食搬进去。”
李建国来时,已经准备了二百斤小麦,用三轮车带过来的。
此地是四九城外的农村县城,老头院子不算小,二人扛起粮食走了进去。
“老豆,老豆,是我啊,大兴公社的钱小滨啊,还记得吗?”
“我们老支书来跟你换过酒,我跟著一起来的。”
“哦,你是那个大学生?”
“唉……对对对,记得就好,记得就好。”
这钱小滨也爭气,明明是农村人,硬生生闯出一片天,虽然干採购也不算什么,但也算是阶级跨越了,吃上计划粮了。
“哦,你小子啊,来我这做什么?想喝酒了?”
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“嘿嘿,不是我,哦,还没介绍,这是我同事,是他想跟你换点酒喝。”
李建国也赶忙站出来,打招呼。
“大叔,我想换点纯粮酒,我想用来泡药酒。”
“用来泡药酒?你打算用什么泡?”
李建国一愣,心说我换酒,你还问那么多?
但李建国还是老老实实回答了,什么鹿茸,什么虎冲,什么人参,赤灵芝之类的,都说了,当然,他也说了,找了一个鬱郁不得志的老中医有悬壶济世之才,不会埋没了你的酒。
老头听见很开心,似乎觉得,他的酒,既然要被泡药酒,那应该用最好的,这小子要是敢说泡枸杞,他就把人踹出去。
虽然什么鹿茸,虎冲,泡药酒目的跟枸杞也差不多,但档次不一样啊,他的酒,那就应该用最好的,因为他的酒就是最好的。
“你这小伙子,眼光不错,来,先给你尝尝老头子自己酿的酒。”
老头带他进了一个屋,掀开一个酒缸,密封的很好,给他打了一提。
来到堂屋,拿来白瓷碗,倒了一碗。
“尝尝看。”
果然是怪老头,钱小滨说过,老头换酒,不是谁都换,要么看你说眼,要么能咂摸出他的酒好在哪里,用什么酿的,几分纯度。
说白了就是爱酒之人,不爱酒的,他懒得换,牛嚼牡丹罢了,不配喝他的酒。
所以依靠这种方式,老头手里有一个名单,都是附近十里八乡的酒蒙子,一抓一个准,都是酒中仙,闻一闻就能知道是什么酒的那种。
可这种人,绝不包括李建国,他不懂酒,这是重生,也不是穿越古代,他也没法靠赋诗一首装逼,即便他赋诗一首,老头也未必听得懂,简称没招了。
“我喝!”
没办法只能硬著头皮喝了,老头要是问什么酒?几年份?什么度数,那他只能实话实说了。
李建国端起白瓷碗,咕嘟咕嘟一饮而尽,足足半斤高度白酒,李建国连一颗花生都没有,就一口闷了。
钱小滨都看啥了,心说,实在不行,大不了我回去找村长,让他老人家来买酒,老头肯定卖他啊。
他们村长喜欢喝酒,但绝不是酒中仙,之所以卖他酒,是因为跟老豆有一份渊源,具体怎么认识的钱小滨不知道,但老豆肯定给面子就是了。
钱小滨之所以只呼老豆可不是不讲礼貌,而是因为他是怪老头,不喜欢矫情的人,与其背后叫,不如人前叫,所以他看似疯癲,像是没醒酒,实际上,清醒著呢。
“好酒。”
李建国放下白瓷碗,称讚了一句。
“哪里好?”
嘖,自己就不该多嘴,干嘛多说这一句呢?人家问哪里好了?总不能说足够辣吧?那也太外行了。
“那个,大叔啊……。”
“唉……,叫我老豆就行,旁人都这么叫我,无需客气。”
老豆摆摆手,示意李建国不用那么客气。
还真是古灵精怪的,他恨不得掏钱砸死对方,你说你怎么就那么怪呢?买个酒那么费劲。
不过你还別说,这酒劲够大,喝下去以后,劲上来了,但头脑非常清醒,也不呛,真是……好。
“咳咳,您让我说,那我可说了?”
“说,说说!”
“这酒,够劲,喝在口里,柔绵,但有劲,不烧心,感觉是好酒。”
“感觉是好酒?”
“嗯,感觉是好酒。”
“那你喝过好酒吗?”
“当然,五粮液,茅台,我都喝过。”
老头点了点头,说道:“看来你是真的不懂酒。”
李建国以为要坏,可谁知老头话锋一转,说道:“但你足够诚实,虽然讲的云山雾罩的,表达不清楚,但说出了真实感受。”
“不像某些人,不懂酒,还装懂,瞎鸡儿评论,你就算不错,感觉是好酒,起码让我知道,哪怕是不懂酒的喝了,也能喝出是好酒。”
“我就说嘛,老子酿的酒,哪怕是不懂酒的喝,也能喝出是好酒来啊。”
李建国赶忙附和,这要是能糊弄过去,他回去就给二叔烧香。
“行了,不为难你了,你是这小子带来的,他们村子,跟我是老交情了。”
“你想换酒可以,换更好的酒,也成,只是……。”
“我懂,五斤粮食换一斤。”
“那是一般的价格,你喝的就是这种。”
“当然,即便是这种,那些酒厂也別想酿出来这么醇正的酒。”
“我带来了二百斤小麦,不够的,我用票据抵,您看可以吗?”
“嗯,懂规矩,很好,你要几斤?”
“四十斤。”
“四十斤?行,跟我来。”
老头拿来两个酒罈子,一个能存放二十斤,两个刚好四十斤。
他独自进了屋,仿佛防贼,没一会提著四十斤酒回来了。
“验一验吧,哦,忘了,你不懂酒,那就闻一闻吧。”
老头把盖子打开,一股醇香酒气飘出,格外诱人。
哪怕李建国这个不懂酒的,嗅到粮食酒香,都觉得想喝。
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