第35章 这也太好吃了吧

    日料店的包间是提前订好的。
    菜品一道道上来，摆了一桌。三文鱼腩厚切，粉白相间的纹路清晰，入口即化。
    甜鰲虾剥好了壳，摆在碎冰上，肉质晶莹透亮，咬下去鲜甜弹牙。海胆黄澄澄的，用小勺挖著吃，像奶油一样绵密。
    还有蓝鰭金枪鱼大腹、炙烤鰻鱼、鹅肝寿司、蟹肉蒸蛋、松茸汤……
    唐棠饿坏了，夹了一块三文鱼腩塞进嘴里，腮帮子鼓鼓的：“嫣嫣，你们团那个陆函清，跳得怎么样？”
    “特別好。”泠嫣端起茶杯喝了一口，“她是首席里面能力最强的，二十五岁就挑大樑了，技术过硬，表现力也强。”
    “那你跟她搭档，压力大不大？”林姝意问。
    “还好。”泠嫣笑了笑，“她人很好，排练的时候从来不摆架子，教了我很多东西。”
    徐清虞默默夹了片海胆，小口吃著，笑眯眯听她们聊。
    唐棠突然凑过来撞了撞她胳膊，眼睛亮晶晶：“你现在也太红了！满街大屏都是你，我每次路过都偷偷臭屁——嘿嘿这是我闺蜜！大明星！”
    林姝意忍笑跟著点头：“就是，回国没多久，顶奢拿到手软，我们都替你开心。”
    泠嫣温柔看著她，轻声说：“清清，你本来就值得呀。”
    徐清虞被夸得耳尖发烫，赶紧塞了只甜虾挡脸，含糊嘟囔：“你们別逗我了……”
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    “谁逗你了！”唐棠托著腮，“对了，你戏还要拍多久？杀青我们直接冲峇里岛！”
    “刚拍一个月，还要俩月呢。”
    “没事儿，我们等你！”泠嫣笑著说。
    唐棠立刻挥挥手：“我先把假期攒著！你你好好拍戏，不许累瘦了！”
    吃完饭，快下午三点了。
    几个人在日料店门口分开。唐棠下午有排练，林姝意工作室还有课，泠嫣要回团里復盘今天的演出。
    ……
    徐清虞则一个人开车往姐姐家走。
    上车后，她给姐姐发了条消息：【姐姐，你和之之现在在家吗】
    徐清然秒回：【在呢。怎么，你要来？不过今天阿姨刚好休息，可没人给我们做饭誒】
    徐清虞弯起嘴角，发动车子。
    路上她给严赫发了条消息，请他帮忙在“馥芳阁”订个草莓蛋糕。
    馥芳阁是京城最好吃的私房甜品店，开在什剎海边的老四合院里，每天只接十单，凭她根本约不上。
    没办法，她只好借用祁砚修的名號，果然十分钟就收到回覆：蛋糕已订好，一小时后送到指定位置。
    她弯了弯嘴角，又给严赫回了句“谢谢”，严赫秒回了个“徐小姐客气了”。
    车子拐进东三环，开了大概二十分钟，驶入一片闹中取静的豪宅区。
    姐姐住的小区叫“紫樾华台”，京圈顶豪圈子里排得上號的。
    门口是低调的铜色门廊，进出要过两道闸机，保安个个站得笔挺，看见车牌就提前抬了杆。
    小区里面全是高层大平层，园林做得极讲究，据说请的是日本国宝级景观设计师，一步一景，连路灯的色温都调过好几轮。
    徐清然和季韞住在12號楼顶层，整层打通，视野开阔得能看见大半个东三环的天际线。
    徐清虞把车停好，拎著两大袋食材进了电梯。
    到了门口，她还没按门铃，门就开了——季漾之踩著她的小兔子拖鞋，噠噠噠跑过来，仰著小脸喊：“小姨！之之闻到香味了！”
    “你鼻子是什么做的呀？比小狗还灵。”徐清虞弯腰捏了捏她的小鼻子。
    “之之才不是小狗！”小姑娘叉著腰，奶凶奶凶的，“之之是小公主！”
    “好好好，小公主。那小公主能不能帮小姨拿一下这个袋子？很轻的。”
    季漾之双手接过那袋樱桃番茄，抱在怀里，走得摇摇晃晃的，嘴里还喊：“之之帮小姨干活了！之之超厉害！”
    徐清然从书房探出头，看见她拎著两大袋东西往厨房走，愣了一下：“你干嘛？”
    “做饭。”徐清虞头也没回，“你不是说阿姨今天休息嘛，晚上不留我吃饭吗？”
    “你会做饭？”徐清然跟到厨房门口，满脸不信。
    “你等著就行了。”
    围裙繫上，洗切焯炒，动作行云流水。
    徐清然靠在门框上看了一会儿，渐渐不说话了——妹妹切菜的刀工比家里阿姨还利索。
    季漾之搬了个小凳子踩在上面，趴在厨房岛台边上看，看得眼睛都不眨：“小姨，你在做什么呀？”
    “给你做好吃的呀。”
    “那这个红红的是什么？”
    “番茄呀，之之不是喜欢吃番茄吗？”
    “之之喜欢！但是之之不喜欢那个绿绿的！”
    “哪个绿绿的？西兰花？”
    “对对对！绿绿的那个，好难吃！”小丫头皱著脸，一脸嫌弃。
    徐清虞笑得不行：“行，今天不做绿绿的，今天全是之之爱吃的。”
    “小姨最好啦！”季漾之拍著小手，高兴得差点从小凳子上蹦下来。
    徐清然在旁边扶了一把：“你给我坐好，別摔了。”
    徐清虞打算做五个菜。
    红酒燉牛肉是姐姐喜欢的。和牛肋条切大块，用厨房纸吸乾水分，入锅煎到每面焦褐，捞出备用。
    同一口锅里炒香洋葱和胡萝卜，倒进红酒煮沸，再把牛肉倒回去，加高汤、百里香和月桂叶，小火慢燉。
    满屋子都是红酒和牛肉交织的醇厚香气。
    季漾之吸了吸鼻子：“小姨，好香呀！之之可以吃吗？”
    “这个要燉好久，之之先吃別的。”
    “那好吧。”小丫头乖乖点头，又凑过去看蒜蓉粉丝蒸虾，“这个虾虾好大！之之要吃两个！”
    “好，给你留三个。”
    “四个！”
    “好，四个。”
    徐清然靠在门框上笑了：“你就惯她吧。”
    蒜蓉粉丝蒸海白虾，虾开背去线，粉丝泡软垫在盘底，虾整齐码上去，蒜蓉用热油泼香，加蒸鱼豉油和糖调成酱汁，均匀淋在虾上，上锅蒸六分钟。
    出锅时撒一把葱花，热油再一浇，嗞啦一声，香味炸开。
    季漾之在边上蹦起来：“哇！！！”
    徐清然也被那声响嚇了一跳，笑著骂了一句：“你这是做饭还是放鞭炮啊？”
    “仪式感懂不懂？”徐清虞挑眉。
    两道不辣的给之之。
    三色虾仁蒸蛋，嫩滑得像布丁，虾仁切碎拌进蛋液里，蒸好后淋一点生抽和香油，金灿灿的，小勺子舀下去颤巍巍的。
    季漾之迫不及待舀了一勺，烫得直哈气，含混不清地喊：“好吃！好好吃！”
    “慢点慢点，没人跟你抢。”徐清虞笑著给她吹了吹。
    茄汁肉丸烩娃娃菜，肉丸是她自己挤的，黑毛猪小排剔下来的肉剁成馅，加蛋清和淀粉搅上劲。
    做成小丸子先煎后烩，番茄熬成的红汤里煮著软烂的娃娃菜，酸甜开胃。
    最后是一道松茸土瓶汤，松茸切片，和鸡肉、乾贝、香菇一起放进小茶壶里隔水燉两个小时，汤清如水，鲜得掉眉毛。
    五道菜上桌，厨房里外全是香气。
    徐清然站在餐桌前，盯著那盘红酒燉牛肉，光看看就咽口水：“这真的是你做的？”
    “尝尝。”徐清虞给她夹了一块。
    牛肉燉得酥烂，筷子一夹就散，入口即化，红酒的果香和肉香在嘴里炸开。
    徐清然咬了一口，整个人愣住，然后低头又咬了一口，含混不清地说：“这也太好吃了吧……”