宋安邦心里自然是想的。
能直接上架蟹黄汤包,那他自然便可以在宋记找到自己的位置,不用这里跑一会儿那里跑一会儿,给自己找活干。
於是老大爷们带著宋安邦和王大发跑到前台,对著秦芳一阵比划。
孙连城嘴快,三两句把事情说清楚,又加了一堆应季產品的好处。
王大发则拍著胸脯保证食材供应,还嚷嚷著给宋记这边的只走成本价。
秦芳看了一眼宋安邦,宋安邦站在旁边没说话,但眼神明显带著期待。
她点了点头,“行,那明天开始试一周,每天上午限量供应,卖完为止。食材就按正常价格算吧,最多给上一点优惠就行了,总不能让王老板倒贴运费吧。”
王大发连忙摆手,“我说的成本价是包含运费的,顶多让我给你们家打个白工而已,你们拿蟹黄汤包来抵就行了。”
事情很快定了下来。
有了具体活计的宋安邦回到后厨的时候,整个人都精神了很多。
……
下午。
宋砚跟著郭林练了一个多小时的三丁包,隨后便躺椅子上休息了。
考虑到之前看的都是一些无脑抽象的厨师短剧,这次他决定换换口味。
眾所周知,绝大多数末世囤货文都可以躺下戴著耳机听的,宋砚同样这样做的。
不过听著听著他就觉得不对味儿了,这玩意儿真的是末世文吗?
二倍速开著听了十几分钟了,短剧主角不停的把上辈子虐过他的各个亲戚骗到门外面,然后在房间里面猛猛炫美食。
对了,他还十分贴心的在门外面放了一个显示屏,直播他在里面吃的有多香。
也不知道是不是为了方便水文,这短剧的狗作者把主角做美食的过程,以及吃美食的口感描述的一清二楚。
尼玛!
还真是为了水文连碧莲都不要了!硬生生给末世文水成了美食文!
宋砚对此十分的谴责。
正巧这时,林昊给他发消息,说有事情找他聊聊,让他去前厅面谈。
宋砚果断把这个短剧划掉,把手机塞进口袋后,走了出去。
林昊选的位置挺显眼的,从后厨一出来就能看见他抱著杯柠檬水发呆。
宋砚拉开他对面的椅子坐下,“怎么了,是比赛又有啥一手消息吗?”
林昊猛吸一口柠檬水,然后开口,“是出了点问题,而且还挺麻烦的。”
“最近网上不是有一家米其林餐厅的超大號月饼火了吗?他们家最近风头正盛,想著趁热打铁继续宣传,看咱们江市青年厨师比赛举办的挺好,就想派人来参加。”
宋砚眉头一挑,“他们家那个大鬍子主厨早就超过年龄了吧?还有其他选手吗?”
“你还知道他们家主厨啊?”林昊有些惊讶,“要参赛的是他们家主厨的师弟,我也忘了是哪个国家的了,反正就是个老外。”
“所以他们要参加的不会是白案的比赛吧?”宋砚想起了那天的超巨月饼。
“主要是白案。如果只有他一个人的话倒还好说,关键问题是他们又在咱们国內拉了其他几家米其林餐厅,找来了不少其他国外的选手,小日子都有俩。”
“我爸说,要真让那些人全部挤进白案里,你还有可能继续拿冠军,但前十可能就没有几个咱们国內人了。”
“到时候一个咱们国內举办的比赛,一堆老外跑上去领奖,算个什么事儿?”
林昊將柠檬水喝完后,一边讲,一边拧著柠檬水的塑料杯。
宋砚本身倒是不介意、也不怕与那些老外交手的,但一听到后面的奖金也会被那些人领走,心里就有些不得劲了。
本身这次比赛就有鼓励国內青年白案厨师的意思,来参加的也是野路子居多。
不少人其实是有天赋的,但因为没有好的平台,也没有试错成本,所以可能从来没有深入的学习研究过白案。
如果有了那一笔奖金,或许就能对生活带来不小的改善,也有资格去那些更大的平台,去真正学习成为一名白案师傅,这是在为国內的白案注入新鲜血液。
可后面那些奖金要是被本身水准就不错的老外拿了算什么?资敌吗?
宋砚开口道:“海选赛不是已经过了吗?不能以此来限制他们参赛吗?”
林昊嘆了口气,“你也知道咱们江市这次厨师比赛,一开始是领导班子想要对外宣传才搭的班子,是带有任务性质的。”
“那几家米其林餐厅打著官方、国际交流的名义,说要交流参加比赛,把这次比赛整成一次国际交流类型的厨师比赛,並且愿意提供一些赞助支持什么的。”
“一扯到什么国际什么什么,別说江市的领导了,再上面一层领导都觉得这是一个宣传的好机会,更何况人家还实打实的出钱出资源,帮著宣传造势来著。”
宋砚眉头紧皱。
立场不同,看待问题的角度也不同。
站在上面领导的角度上,这群老外又出人又出钱,自家这边非但没有吃亏,反而赚到了免费的宣传和国际影响力。
而站在那些米其林餐厅的角度上,坚信自家选手足以横扫比赛,他们砸出的宣发资源自然也会反馈到自家餐厅身上,还能证明他们的点心要比华夏的白案强。
但站在普通白案人的角度上就很无力了,別看比赛规模更大了,奖金也会跟著追加,但大部分人都看得见摸不著。
要是靠前的排名再被挤下去,对所有人学习白案的信心又是一次打击。
说白了,还是自家白案太弱,年轻一代根本没有几个能拿得出手的选手。
要换做是红案,就没这么多纠结了,选手们巴不得这群老外来交流呢,奖金增加不说,还能顺带给自己抬一波身价。
林昊閒的没事儿,把柠檬水的塑料杯彻底压扁,继续道:“本来海选赛是选出90个人,然后接下来再进行一次淘汰赛,3选1,决出前30名,可是现在那群老外要参加,人员安排都特麻烦。”
“我还给我爸建议把那群老外全部分到一个组里,多淘汰一些人呢。”
“不过那样做太显眼了,那群老外不乐意,说要跟领导抗议来著。”
宋砚轻嘖一声,“是应该想办法多淘汰点那帮人,这次林叔搞的比赛本来能让咱们国內学白案的人多一些呢,要是被那群老外摘了果子,那就……”
【叮!支线任务已触发!】
【攘外安內】:在江市白案厨师比赛中,与举办方相互配合,让前10名里的国外厨师不超过3名选手!
【任务奖励】:练习室/36h。
嗯?
这也能爆任务?
还什么相互配合?不就是让我勾结举办方,主动去撞老外吗?
不过我喜欢!
宋砚想看看能不能再爆出任务,於是试探著又来了一句:“那红案那边和总决赛怎么说呀?我觉得不能让这帮老外太猖狂,最好连八强都不要让他们进。”
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