苏禾先將几个番茄洗净,又备好少许的葱姜来提味。
然后把番茄放进热水里烫了片刻,撕去表皮,切成小块,倒进热锅里。
锅底少油,番茄遇了热,很快析出了红艷艷的汁水,混著油脂在锅里滋滋地响著。
將番茄慢炒出浓郁红沙,熬煮成酸甜醇厚的汤底,再加香料与骨汤熬透,让那酸甜的味道充分融进汤里。
如此,一锅鲜香扑鼻的番茄汤底便熬製完成了。
而酸甜的香气一下子就漫了出来,飘出了灶屋。
萧玥吸了吸鼻子,“嫂子,这个好香啊!”
“等会更香。”
苏禾一脸笑意,把骨汤倒了进去,汤麵顿时翻腾起来,红艷艷的一锅,瞧著就让人心里暖呼呼的。
她守著锅,用木勺慢慢地搅著,让骨汤与番茄充分融合,偶尔加一点切碎的干辣椒。
而辛香混著酸甜,味道便层层叠出来了。
“阿玥,把火压小些。”
萧玥立刻应声,“好呢!”
当即压下灶火,任由汤底文火慢燉,慢慢熬煮入味。
只等熬出浓稠红亮的番茄骨汤底,这样不论涮菜涮肉,都很鲜香入味。
隨后,她开始逐一整理配菜。
新鲜的青菜、菌菇、嫩豆腐、笋乾、萝卜、切好的腊肉片、手工丸子、猪皮、排骨...
分门別类摆放在小簸箕或餐盘上,瞧著清爽又丰富。
萧玥乖乖坐在灶台旁的小杌子上,照著嫂子的吩咐,把一篮子野菜一根一根地择乾净,择好放进水盆里泡著。
紧接著,苏禾又著手准备赏月小食,早前烤好的三色月饼装盘摆好,搭配上晒乾的脆甜果乾、炒得香酥的黄豆、杏仁。
荤素、甜咸搭配適宜。
餐盘分类摆好后,苏禾麻利的熬上了一壶清甜的花果饮,放凉后装入乾净陶壶,静置一旁。
待晚间赏月饮用,解腻又爽口。
食材准备的差不多了,苏禾又去杂物隔间里找出了一个破口的陶罐,把她回来路上採摘的几支桂花,插入了陶罐子里,倒入些许水浸泡著。
然后就摆在了院里的桌上,等夜晚的月光洒下,就更好看了。
也能为今晚的赏月,增添一抹香气。
而萧玥一直跟在苏禾的身边忙活著。
洗菜摆盘、整理碗筷、收拾桌面,手脚也十分麻利,全程与苏禾配合的十分默契。
看著嫂子有条不紊、样样精致的布置,萧玥眼底满是敬佩。
同时心里也越发期待今晚的中秋团圆夜了。
这还是她记忆中第一次如此正儿八经的过中秋节呢。
家里自打有了嫂子后,日子一日比一日热闹妥帖,岁岁寻常的佳节,也总算有了该有的喜庆与温情。
午后的阳光斜斜地从院墙上落下来,把灶屋的半扇门染得暖黄。
灶里的火噼啪作响,番茄汤锅咕嘟咕嘟地冒著热气,桂而花的淡香从陶罐里散出来,与汤锅的酸甜气息混在一处,缓缓飘满了整个院子。
苏禾站在灶前,袖子挽到肘弯,额角有一点细汗,但她的唇角却扬著温柔的笑意。
月色將圆,家人將归,烟火寻常,岁岁安然。
这便是她心中最圆满的中秋光景。
**
酉时末,暮色四合。
天边的云霞被夕阳烧成了一片橘红,村道上的光线渐渐柔和下来。
萧征准时下值归来,手里拎著一个大布袋,步履沉稳地往家走。
还未靠近院门,一缕缕浓郁诱人的鲜香便隨风钻入鼻尖,縈绕不散。
萧征脚步顿了一下,抬头往前看了看。
这香味他再熟悉不过,整个军户村恐怕没人能做出这般勾人食慾的香气来。
不用多想,定是他媳妇的手艺。
萧征心底不禁翻涌起一股暖意,不自觉加快了脚步,归心似箭。
此时,院门半掩著。
萧征抬手轻轻推开,院內的景象瞬间映入眼帘,让他脚步一顿,整个人怔在原地。
院中正中摆著一张大木桌,桌面擦拭得乾乾净净,整齐摆放著小菜篮子、餐盘与碗筷。
桌子中间,架著一只粗陶深瓮,陶瓮下方是苏禾特意改制的小型炭火暖炉,通风聚热、安全稳妥。
且刚好能稳稳托住陶瓮,持续恆温加热,正好適合晚间一家人围坐涮煮吃食。
边煮边吃、边赏月色,新奇又野趣。
方桌侧边,还挪出来一张屋內常用的长条小木案,案上错落有致地摆著数十只木碟、木盘。
各色月饼、果乾、糖点整齐陈列,精致丰富。
而桌角竟还摆放著一个陶罐,斜斜插著几枝盛放的桂花,细碎的金黄花瓣簌簌垂落。
哪怕陶罐破旧缺口,可搭配著亮眼的桂花,却有了几分清雅悠然的意境。
晚风一吹,花香混著食物香气漫溢全院。
屋檐之下,姑嫂二人正忙碌著点缀装饰。
只见苏禾正踮著脚,把一根红色的彩布带子往廊柱上绕,旁边的萧玥举著另一端配合著。
姑嫂两人还有一搭没一搭地说著话。
苏禾的嘴角弯著,神情专注又温柔。
橘红的夕阳光打在她侧脸上,把她的轮廓镀了一层暖色。
而色彩鲜亮的布带隨著风轻扬,为朴素的农家小院添了几分浓浓的节日氛围感。
“....”
萧征提著布袋,静静立在院门口,一时间没有说话。
他看著眼前温暖又鲜活的一幕,心底掀起阵阵波澜,满眼皆是意外与动容。
他从没有想过,自家的院子可以是这般模样的。
往年的中秋,或是戍边在外,或是归家过节,但萧家的中秋向来冷清寡淡,无灯无饰、无珍味无仪式。
不过是草草一顿粗饭,一家人沉默著吃完,也说不上什么话,节庆日与寻常日子,其实並无太大的区別。
可如今,庭院整洁、灯火將明、美食满桌、佳人在侧,满眼都是滚烫的烟火气与温情。
这一刻,前所未有的安稳与暖意包裹了他的四肢百骸。
他真切地感受到,他家真的彻底不一样了。
冷清孤寂的岁月彻底翻篇,往后岁岁年年,皆是团圆暖意。
**
苏禾恰好拿著彩带转身,一眼便瞧见立在门口发呆的萧征。
看著自家男人一身利落常服,身姿挺拔,眉眼沉静,却一脸呆愣的模样。
苏禾走到他面前,手里还拿著剩余的彩带子,仰头看著他,神情里带著几分好笑。
见男人的眼神还是有点涣散,她伸手,用手指在他胸前戳了一下。
然而只碰到了一片坚硬的胸肌。
她收回手,无奈地摇了摇头。
“发什么呆呢?”
萧征瞬间回神,低头看著她,眉眼间透出一抹掩不住的柔情,声音也比平日少了几分冷硬。
“没想到你们准备的这般丰盛...”
闻言,苏禾难得傲娇了一回,抬了抬下巴,“那是自然,也不看看是谁筹备的。”
“对!我家媳妇最能干,心思最巧了。”
萧征低笑出声,眼底宠溺几乎要溢出来,很是配合的夸讚著。
苏禾被他夸得心口发软,顺手將手里余下的几条彩布带递给他,抬手示意高处的横樑。
“喏,那根横樑太高了,我和阿玥都够不著,你来系一下。”
这可是现成的人形梯子,不能白瞎了这大高个。
“好。”
萧征欣然接过,没有废话,转身往廊下走去。
他微微抬手,就轻轻鬆鬆地把彩带绕过了横樑,打了个结,又顺手整理了一下,让垂落的两端长短一致,看著齐整。
苏禾则转身走到院门口,伸著脖子朝著村口的方向张望著。
此刻已是酉时末,將近戌时,天色全然暗了下来。
王桂香和萧骏午后一点左右就赶著骡车出发,哪怕王家村来回要走上三个时辰,时间上也是完全足够的。
哪怕在王家坐会话话家常,以婆母的性子,也会计算著回程的时辰,不可能久久停留的。
难不成遇上了什么变故?
“吱!”
还没等到骡车的动静,脚边却先躥来了一团毛茸茸的东西。
苏禾低头一看,瞬间愣住。
Σ(っ °Д °;)っ
往日毛色蓬鬆红白、乾净灵动的小狐狸,此刻浑身沾满污泥,毛髮结块,灰扑扑的裹了一身泥垢。
整只狐狸从头到脚没一处乾净地方,活像在泥坑里狠狠滚了一圈。
若不是那熟悉的叫声,苏禾险些认不出这是自家的红缨。
“红缨,你这是跑哪去疯玩了?怎么弄得满身脏兮兮的?”
见此模样,苏禾无奈又好笑地开口。
“吱吱!”
红缨全然不在意自己满身泥污,灵动的眼睛亮晶晶的,飞快抬起两只小爪子,扒开胸前繫著的小布包。
这小布包是萧玥特意给它做的,尺寸刚好成人巴掌大小。
早前红缨见她们出门都爱挎著布包,便蹭著萧玥撒娇討要。
萧玥素来最是心软宠溺它,便特意量身缝製了这只小布包。
今日它出门时,还给它系在了胸前,方便它收纳一些自己捡来的零碎小物件。
只见红缨爪子一掏,飞快掏出一团带著湿润泥土的根茎。
啪嗒一声,轻轻丟在苏禾脚边。
苏禾顺势低头看去,瞳孔骤然一缩!
她当即蹲下身,小心翼翼拂去表面泥土,满眼皆是难以置信的惊喜。
“红缨,你去深山里挖人参了?!”
眼前这株人参根茎粗壮,鬚根完整,体態饱满,品相极佳。
她之前挖到过一株五六十年的人参,后来利用异能催生加持,也不过到了七八十年份。
可眼前这一株,无论是大小、体態还是参纹,都远超前者。
怕是真正上了百年的老人参!
好傢伙!
“吱吱吱!”
红缨瞬间亢奋起来,围著苏禾脚边蹦蹦跳跳,小爪子不停比划著名,情绪激动又骄傲。
那副手舞足蹈的架势,明显是在说什么了不起的大事。
苏禾抬头,努力去理解它在比划什么。
她与红缨之间的交流,向来是六分靠异能感知情绪,四分靠自己的分析猜测。
“你慢点说!”
苏禾努力跟上它的节奏,理解它想表达的意思。
“什么意思?你进入大山深处怎么了?”
“你遇到凶兽?很大...很凶...?”
“然后呢?它跟你...抢宝贝?”
“呃,你们...打了一架?”
( ̄_ ̄|||)
梳理完所有信息,苏禾一脸黑线。
“你说说,这话你自己相信吗?”
既然都是很大的凶兽了?你一个小胳膊小腿的赤狐,能是別人的对手?
还打了一架?!
就问,怎么打的?
真要是凶猛的大野兽,怕是一巴掌就能把红缨拍成肉饼子吧。
苏禾严重怀疑红缨在吹牛逼!
但她没证据!
“吱吱!!”
红缨顿时炸毛,一身泥也没能阻拦它炸毛的气势。
它叉著腰,朝苏禾呲了呲小牙,隨后用爪子指了指苏禾手里的人参。
“你是说,这是你打贏了的战利品?”
苏禾低头看了看那株百年老参,再抬头瞧了瞧眼前这团全身糊满泥巴的小狐狸,忍不住笑了出来。
她怎么感觉这场“打架“水分很重呢?!
“吱吱!!”
“好好好!“
见小狐狸又要炸毛的样子,苏禾弯腰,在它那颗泥球一样的小脑袋上,轻轻摸了一下。
“红缨真棒!咱们红缨最厉害啦~”
“吱!“
红缨瞬间扬起小脑袋,那根原本耷拉著的尾巴也猛地翘了起来,神气活现地抬著下巴。
苏禾哑然失笑,起身,往后院方向指了指。
“好啦,快去洗洗吧,今晚准备了不少好吃的,再不洗,就轮不到你了。“
“吱!“
红缨立马调转小身子,一溜烟衝到萧玥身边,围著她的裙摆不停蹭动,软糯叫唤。
那架势,摆明了是想让性子最温柔的萧玥帮它洗澡。
这小傢伙,最是会偷懒耍滑,还格外会看人下菜,专挑好脾气的人使唤。
果然,萧玥一点也不恼,立马放下手里的活计,温柔抱起了它。
“哎呀,红缨,你这是掉泥坑里了?来来来,我给你洗香香啊~“
苏禾看著一人一狐亲昵融洽的模样,无奈摇头轻笑。
也不怪她们俩能玩得最投趣。
一个愿打,一个愿挨,完全是一个愿宠、一个愿被宠。
苏禾收敛笑意,简单的把百年人参清理了一下,就妥善收好了。
她打算明日试著炮製处理下,只有去除水分、稳固药性,才方便长久保存。
这般品相的百年老参,实属难得,价值不菲。
萧征一直站在廊下看著这一切,嘴角微微弯著,没有说话。
这时,萧玥已经打来了一盆清水,擼起袖子,开始给红缨搓泥。
红缨乖乖蹲在水盆边上,眼睛眯著,享受得很,偶尔抖一抖耳朵。
就在萧玥帮红缨清洗乾净、院中装饰尽数完工之际。
院外终於传来了骡车走动、二壮踏地的熟悉声响。
王桂香和萧骏母子俩总算回来了!
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