陆渊看著黄守中眼中那团燃烧的火焰，没有笑他痴人说梦，反而露出了一个讚许的微笑。
“黄院正，你这个想法，与我不谋而合。”
黄守中愣住了。他没想到，自己这个疯狂的想法，竟然得到了陆渊的肯定。
“元帅，您……您也想过？”
“当然。”陆渊站起身，走到书房墙上掛著的那副巨大的大乾地图前。“黄院正，你看到的，是一个吊鉤的问题。而我看到的，是整个大乾的筋骨问题。”
他指著地图上的山川河流：“我们要修路，要架桥，要开矿，要造更大的船，更强的机器。这一切，都需要更坚实的骨架。这个骨架，就是你说的『钢』。”
黄守中听得热血沸腾。他一直以为自己只是在为工厂解决一个技术难题，没想到，这背后竟然关係到如此宏大的图景。
“元帅，那我们……”
“炼！必须炼！而且要大规模地炼！”陆渊斩钉截铁地说道。
他转过身，回到书桌前，拿起一张白纸和一支炭笔。
“不过，『百炼钢』的法子太慢了。那是手工作坊的思路，不是我们工厂的思路。”陆渊一边说，一边在纸上迅速地勾画著，“我们要用更高效的办法。”
黄守中凑了过去，只见陆渊画的，是一个他从未见过的、形状古怪的炉子。
“这是……”
“我管它叫『炒钢炉』。”陆渊解释道。他当然不能直接说出“反射炉”或者“搅炼炉”这些跨时代的名词，只能用最形象的比喻来解释。
“你看，传统的炼铁炉，煤炭和铁矿石是混在一起烧的。这样一来，煤炭里的杂质，比如硫、磷，很容易跑到铁水里去，影响铁的品质。”
他指著图纸上的一个部分：“而我这个炉子，分为两个部分。这边是烧煤的火膛，这边是放铁料的炉床。火膛和炉床是隔开的，火焰从上面掠过去，靠炉顶的弧度，把热量『反射』到下面的铁料上。这样，火和铁不直接接触，就能得到更纯净的铁。”
黄守中瞪大了眼睛，他瞬间就明白了其中的关键。“妙啊！这简直是神来之笔！火与料分，如同隔山打牛，取其热而去其秽！元帅，您……您是如何想到的？”
“格物致知罢了。”陆渊含糊地带过，“这还只是第一步。生铁在这种炉子里融化后，里面的『炭气』太多，所以性脆。我们要做的，就是像炒菜一样，用长铁棍在炉子里不断地搅动铁水，让铁水与炉底铺的氧化铁矿石充分接触，也让空气进去。这样，就能把多余的『炭气』烧掉。等铁水变得越来越粘稠，像一团海绵状的熟铁时，再把它取出来，用锻锤反覆捶打，把里面的杂质和炉渣挤出去，最后得到的就是钢。”
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这套理论，对於黄守中来说，简直像是打开了一扇新世界的大门。他之前只知道反覆锻打可以成钢，却不知道其中的原理是“去炭”。现在陆渊把这层窗户纸捅破了，他顿时有种豁然开朗的感觉。
“我明白了！我明白了！”黄守中激动地抢过图纸，“生铁炭多则脆，熟铁炭少则软，钢就在其中！关键在於『控炭』！元帅，您这个『炒』字，用得太精髓了！”
“理论就是这样，具体操作起来，肯定还有很多难题。”陆渊提醒道，“比如炉子的耐火材料，搅动铁水的铁棍损耗，还有什么时候出炉，火候怎么控制，这些都需要你们在实践中一点点摸索。”
“没问题！元帅，您放心！”黄守-中此刻信心爆棚，“只要方向对了，就不怕路远！我这就去召集人手，先把这炉子造出来！”
第二天，格物院就接到了一个新任务——建造“炒钢炉”。
同时，陆渊让何德以工厂的名义，去京城里招募最好的铁匠。不是打锅铸盆的那种，而是专门给兵仗局和达官贵人打造兵器、甲冑的锻造大师。
消息一出，应者云集。冠军侯的工厂待遇优厚，已经是全京城公认的事实。
很快，十几个京城最顶尖的铁匠，被请到了城郊工厂的一处新开闢的工地上。
他们看到的是一个正在建造中的、奇形怪状的大傢伙，以及冠军侯本人，和格物院的黄守中院正。
工匠们都是人精，一看这阵仗，就知道有大事。
陆渊也不废话，开门见山，把“炒钢法”的原理，用最通俗的语言给他们讲了一遍。
铁匠们听得云里雾里。什么“炭气”，什么“反射”，什么“搅动”，这些词汇对他们来说太陌生了。他们只知道，祖师爷传下来的手艺，就是选好铁料，看准火候，然后抡起锤子，一锤一锤地砸。钢，是砸出来的，不是“炒”出来的。
讲完理论，陆渊拿出了黄守中熬夜画出来的、更精细的图纸，摊在眾人面前。
“各位师傅，这就是我们接下来要用的新炉子和新方法。我请大家来，就是希望藉助各位的经验，把这个方法变成现实。成功之后，诸位的月钱，在现有基础上，再翻一番！”
重赏之下，必有勇夫。铁匠们一阵骚动，但脸上的表情，更多的是怀疑和不解。
一个身材魁梧，满脸络腮鬍，看上去年纪最大的老师傅站了出来。他叫铁山，人称“铁师傅”，是京城铁匠行当里公认的第一块招牌。据说他打的刀，能把头髮丝吹断。
他看都没看图纸，只是盯著陆渊，瓮声瓮气地问道：“侯爷，您说的这些，俺们听不懂。俺们只知道，打铁是靠手上的功夫，不是靠嘴上的功夫。”
他环顾了一下四周的同行，继续说道：“您是带兵打仗的將军，俺们佩服。可这打铁的门道，您是外行。恕俺直言，您这图纸上画的，又是隔开烧，又是伸根棍子进去搅和，这……这不是胡闹吗？铁水是什么脾气？那是要供著的！您这么折腾它，还能出好铁？”
他的话糙理不糙，立刻引起了其他铁匠的共鸣。
“是啊，铁师傅说得对。”
“没听说过这么炼铁的。”
铁山见眾人附和，胆气更壮。他上前一步，指著图纸，几乎是把唾沫星子喷到了黄守中的脸上。
“黄院正，您是读书人，俺不跟您吵。但俺得说句实话，侯爷是战神，俺们敬他。可打铁这事，是力气活，是烟燻火燎的脏活，不是在纸上画画，纸上谈兵就能成的！”
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