第217章 你小孩子吃多了不消化

    后厨里，江屹將最后一盆洗净切好的配菜稳稳地码放在备餐檯上。
    所有的肉类、蔬菜、葱姜蒜料，全都分门別类地摆放在了他伸手就能拿到的最佳位置。
    江屹走到水池边，拧开水龙头洗净了双手，扯过一张纸巾擦乾。
    他看了一眼时间。
    上午十点五十五分。
    “彪子，食材都备齐了。”
    江屹转过头，看向正拿著抹布做最后检查的陈彪，“时间差不多了。”
    “得嘞！”
    陈彪把抹布往水池边一搭，顺手洗了把手，“江哥，外头大堂我都收拾得鋥光瓦亮了，空调也提前打到了最舒服的温度。
    我这就去把门口的牌子翻过来！”
    陈彪大掀开门帘走到大堂，径直走到玻璃推拉门前，伸手將门把手上的木质营业牌翻转。
    “正在营业”四个字，正式面向了梧桐北路的街道。
    念念正坐在小椅子上，两只小手放在膝盖上，穿著那件定製的洁白小围裙，胸口“小店长”三个字格外醒目。
    “小店长，咱们开门迎客啦！”
    陈彪乐呵呵地冲念念说道。
    “乾爹放心！我准备好啦！”
    念念骄傲地挺起小胸脯，一双大眼睛紧紧盯著门外。
    此时，梧桐北路的街道上，一辆黑色的大眾轿车正缓慢地在路边寻找著停车位。
    驾驶座上，胖虎爸爸刘刚双手握著方向盘，眉头微微皱著，忍不住开口抱怨。
    “老婆，我说咱们这大周末的，在家舒舒服服睡个懒觉不好吗？
    非得大老远开半个小时的车，跑到这么个街角小馆子来吃饭。”
    刘刚嘆了口气，满脸写著不情愿。
    副驾驶上，胖虎妈妈李娟白了他一眼。
    “你懂什么？”
    李娟没好气地说道，“这可是咱们儿子昨天回家哭著喊著主动要求来吃的！
    你忘了这臭小子以前吃口青菜跟要他命一样了？”
    坐在后排儿童座椅上的胖虎，此时正兴奋地扒著车窗往外看。
    “爸爸！你开快一点呀！我的肚子早就饿啦！
    我要吃江叔叔做的饭！”
    胖虎大声催促著。
    刘刚无奈地摇了摇头。
    “儿子，爸爸不是不带你吃好吃的。”
    刘刚耐著性子哄道，“但是这种开在街边的小饭馆，能有什么好吃的？
    无非就是些重油重盐的快餐盒饭。
    你想吃红烧肉，等会儿爸爸带你去市中心的大酒楼，那里的才正宗！”
    在刘刚的认知里，这种藏在街道拐角的小店，纯粹就是为了哄哄小孩，或者是周边上班族对付一口的地方，味道根本上不了台面。
    “我不去大酒楼！我就要吃江叔叔做的！”
    胖虎毫不退让，大声嚷嚷，“江叔叔是天下第一厉害的厨师！
    念念也是这么说的！”
    “行了行了，你別跟儿子犟了。”
    李娟说道，“赶紧把车停好。
    我倒要看看，这位能把咱们儿子治得服服帖帖的江顾问，手艺到底有多绝。”
    刘刚把车停在路边的划线车位里，拔下车钥匙。
    一家三口推开车门下车。
    胖虎刚一下车，一眼就看到了不远处的招牌。
    “妈妈！在那里！我看到念念的小碗標誌啦！”
    胖虎激动地迈开小胖腿，挣脱李娟的手，直接朝著“念念饭馆”的大门跑去。
    “哎！胖虎你慢点跑，別摔著！”
    李娟赶紧跟在后面。
    刘刚锁好车，慢吞吞地跟了上去，嘴里还在小声嘀咕：“这名字起得还挺隨便……”
    胖虎跑到玻璃门前，用力推开了门。
    “叮铃——”
    风铃声响起。
    “欢迎光临念念饭馆！”
    门刚被推开，一道奶声奶气的声音就在大堂里响了起来。
    胖虎定睛一看，立刻开心地喊了起来：“念念！
    我来啦！”
    念念从小椅子上站来，看到是胖虎，大眼睛瞬间弯成了月牙。
    “胖虎！你真的是第一个来的耶！”
    念念噠噠噠地跑过去，热情地拉住胖虎的手，“我爸爸和乾爹已经准备好啦！”
    这时候，李娟和刘刚也走进了饭馆。
    刘刚进门后，打量了一圈四周。
    大堂的地面拖得一尘不染，没有普通快餐店那种黏糊糊的感觉。
    桌椅摆放整齐，空气中开著冷气，没有刺鼻的油烟味。
    左侧的白墙上还贴著温馨的儿童画和照片墙。
    “环境倒是弄得挺乾净。”
    刘刚在心里暗暗点头，但对饭菜的味道依然不抱太大希望。
    “叔叔阿姨好！”
    念念懂事地衝著刘刚和李娟打招呼。
    “哎哟，这就是念念吧？
    真乖，这身小衣服穿得真专业！”
    李娟看著粉雕玉琢的念念，心都被萌化了。
    陈彪从收银台走了出来，满脸热情的笑容。
    “几位是胖虎一家吧？”
    陈彪招呼道，“昨天就听咱们小店长念叨了，快里边请！”
    “麻烦老板了。”
    李娟客气地点头。
    一家三口在中间的大桌旁落座。
    刘刚刚坐下，还没来得及开口要菜单，念念就已经迈著小短腿，端著一个小托盘走了过来。
    托盘上放著三杯大麦茶。
    “叔叔阿姨，胖虎，请喝水！”
    念念小心把杯子放在桌面上，奶声奶气地解释，“这是温温的大麦茶，一点都不烫哦，喝了可以解渴！”
    看著这小糰子的模样，刘刚的心都软了一下，赶紧伸手接过：“哎哟，谢谢咱们小店长。”
    “不客气！”
    念念顺手从兜里掏出几张菜单递过去，“叔叔看菜单，想吃什么就点，我爸爸做饭天下第一快！”
    刘刚笑著接过菜单，低头看了一眼。
    只扫了一眼，他的眉头就挑了起来。
    “招牌蛋炒饭二十，时令蔬菜二十二，红烧肉六十八，糖醋小排五十八……”
    刘刚在心里嘀咕：“这价格可真敢要啊。
    一个街边馆子，这炒菜的价格都快赶上大商场的连锁餐厅了。”
    他把菜单放在桌子上，看向李娟：“老婆，你看点啥？”
    胖虎迫不及待道：“我要吃红烧肉！
    还要吃青菜！江叔叔做的青菜是甜的！”
    李娟笑了笑，对陈彪说道：“老板，那就来一份招牌红烧肉，一份糖醋小排，再来一份时令蔬菜。
    主食的话，来三碗白米饭吧。”
    “好嘞！一份红烧肉，一份小排，一份小白菜，三碗米饭！
    几位稍等，马上就来！”
    陈彪快速记下，撕下点菜单，转身走向后厨传菜口。
    “江哥！第一单来了！”
    陈彪將单子夹在滑轨上，大声报菜名。
    后厨里，江屹应了一声。
    灶台的轰鸣声瞬间响起，两口猛火灶同时开火。
    江屹手起勺落，动作快如闪电。
    红烧肉和糖醋小排这种上午已经慢燉入味的硬菜，在他手里只需要极短的时间回锅收汁、提鲜。
    不到五分钟，清脆的出餐铃声响起。
    “叮！叮！”
    “菜齐了。”
    江屹將三盘热气腾腾的菜推到出餐口。
    “来了！”
    陈彪端起大托盘，將三盘菜和三碗米饭放上去，掀开门帘走了出去。
    大堂里，刘刚正靠在椅子上喝著大麦茶，心里还在琢磨著这顿饭到底值不值这个价。
    “菜来咯！各位小心烫！”
    陈彪將托盘里的菜一一端上桌。
    菜一上桌，那股肉香和糖醋的酸甜味，就像长了鉤子一样，直往刘刚的鼻子里钻。
    刘刚闻到香味，喉结忍不住上下滚动了一下，咽了一大口口水。
    他低头看向那盘红烧肉。
    肉块切得方方正正，每一块都是標准的五层三花。
    浓稠的酱汁紧紧包裹著肉块，肥肉部分微微颤动，晶莹剔透。
    “这卖相……看著还真不错啊。”
    刘刚在心里暗暗吃惊，但他嘴上依然不肯承认，“卖相好不一定味道好，现在的饭馆都喜欢放一堆香精色素。”
    胖虎早就等不及了，拿著小勺子就去舀红烧肉。
    “儿子慢点，小心烫。”
    李娟赶紧帮他夹了一块放进碗里，顺手又夹了一筷子小白菜给他。
    “嗯嗯！”
    胖虎往嘴里塞，吃得满嘴都是酱汁。
    刘刚举起筷子，夹起一块红烧肉，送进嘴里。
    牙齿轻轻一咬。
    刘刚简直不敢相信。
    这怎么可能是一家街边小馆子能做出来的味道？！
    就算是市中心那家他常去的人均五百的老字號酒楼，红烧肉也绝对做不到这种口感！
    “这……”
    刘刚顾不上说话，立刻端起面前的白米饭，筷子飞快地伸进红烧肉的盘子里，连夹了两块肉放在米饭上。
    就著一口米饭，刘刚大口大口地扒进嘴里。
    好吃！太好吃了！
    酱汁的醇厚和米饭的清香在口腔中完美融合，刘刚瞬间觉得，自己刚才在车上说的那些话简直就是打自己的脸！
    这六十八块钱一份，简直太便宜了！
    坐在对面的李娟看著老公这副饿死鬼投胎的模样，惊讶地放下了筷子。
    “老刘，你慢点吃，没人跟你抢！”
    李娟有些好笑地说道，“真有这么好吃？”
    李娟自己也夹了一块糖醋小排尝了一口。
    酸甜適口，肉质鲜嫩多汁，外皮还带著一丝微脆。
    李娟的眼睛也亮了：“天吶，这排骨的味道绝了！”
    再看胖虎，小傢伙不仅吃肉，居然破天荒地主动去夹那盘清炒小白菜。
    “妈妈！江叔叔炒的青菜脆脆的！
    一点都不苦！”
    胖虎一边嚼著青菜，一边含糊不清地喊道。
    一家三口坐在餐桌前，瞬间陷入了疯狂的乾饭模式。
    刘刚更是彻底化身为无情的乾饭机器。
    他一口肉，一口饭，筷子在半空中挥舞出残影。
    甚至连盘子底部的红烧肉汤汁，都被他直接端起盘子，浇在了自己的米饭上。
    眼看著那盘红烧肉就要见底了，胖虎急了。
    小傢伙护食地伸出两只胖乎乎的小手，紧紧护住盘子的边缘。
    “爸爸！你慢点吃！你別抢我的红烧肉！”
    胖虎急得大声抗议，“这是江叔叔做给我吃的！”
    “儿子，爸爸就吃最后一块！”
    刘刚脸不红心不跳地从胖虎的筷子底下硬生生抢走了一块肉，直接塞进嘴里，“你小孩子吃多了不消化！”
    “呜呜呜妈妈，爸爸抢我的肉！”
    胖虎委屈地告状。
    刘刚根本顾不上搭理儿子，他咽下嘴里的肉，对大堂喊道。
    “老板！再来份红烧肉！再加三碗米饭！”