第459章 又到一年储白菜

    ，翻开下一页，就是另一个世界。
    閆埠贵听到了杨瑞华的提议，显得很犹豫，甚至有点纠结。
    说实话，这事要是放在以前，他早去了。可是，眼跟前儿的情况，你让他找现在的段成良借东西，真有点儿迈不开腿。
    “算了，咱还是艰苦朴素，多坚持坚持吧。”
    谁知道閆解放撑不住了。“爸，段成良家吃的可好了。你看咱家的汤都能照人影，可是人家那屋里还有鱼，刚才秦淮茹做的可香了。我们还看见那边往外边扔的垃圾，有鸡蛋壳呢。爸，段成良家有鸡蛋！”
    正在这个时候，东厢房那边热热闹闹的，人都出来了。閆埠贵赶紧凝神听著外边的动静。嗯，看样子是王科长和马师傅要走，段成良和秦淮茹正在往外边送他们俩呢。
    “好了好了，成良別送了，我们俩又没喝多少酒，不耽误走。……”
    没过多大会儿，段成良跟秦淮茹竟然领著张全喜一块儿回了东厢房。
    “哎，他爸，怎么又把张全喜给叫过去了？”
    閆埠贵说：“肯定是东西没吃完，让张全喜兜底儿去了，他那屋里不是还有个老娘吗？”
    閆埠贵猜的也对也不对。段成良把张全喜叫过来，就是为了专门给他留在锅里温著的热菜，而不是盘子里的剩菜。
    “叫你一块儿陪著坐坐，你又不来。鱼，你今天吃不上了，让你秦姐给你留了点鸡蛋，你端走跟婶子你们俩一块吃。”
    张全喜摸著头嘿嘿笑了笑：“我来，又没啥话说，总不能光带一张嘴吧唧吧唧不停的吃吧，多给你丟脸。”
    “吃就吃，有啥？又不是外人。得了，別废话了，赶紧趁热端回去吧。锅里的白面馒头你多拿几个。”
    等到张全喜拿著东西走了以后，段成良端著茶缸子坐在椅子上，边喝著高碎，边看著秦淮茹收拾屋子。
    他看她身子是越来越笨了，於是说道：“眼瞅著天越来越冷，马上就要到12月份，你乾脆別再乱跑了，等到卸货了以后再专心上班，前头这一段时间好好歇歇。別万一天寒地冻出了什么意外？”
    秦淮茹满脸带笑，却又装模作样的凶巴巴的瞪了段成良一眼：“说的真难听，什么卸货啊？行，听你的。天天念叨，安全第一，听到我耳朵眼里都起茧子了。”
    秦淮茹虽然身子笨，手脚还算麻利，不一会儿把屋子收拾好，拎著两个大饭盒，笑著对段成良说：“我把留好的菜给棒梗拿回去，待会儿就不过来了。今儿你弄的满院子飘香，大傢伙肯定都注意著呢。”
    段成良这会儿已经躺在炕上暖和和的在那儿睏觉了，听了秦淮茹的话以后，嘟嘟囔囔的说：“今儿这也算是最后一出了。总得请王教练和马师傅吃顿饭，打从今往后，咱也要唱一出空城戏嘍！”
    ……
    在北京城有句老话，“头伏萝卜二伏菜”。
    往年，每到6月中旬麦收，如同支援春耕一样，不只是各公社生產队，有时候城里的学校会组织的学生，机关单位会组织干部，甚至驻京部队也会组组织一部分战士到乡下帮著收麦子，这被大家亲切的叫做“龙口夺粮”。
    收粮食只是其一，隨后还有对北京城人意义更重大的一件事情，就是要在麦茬地播种大白菜。
    而6月中旬播种的大白菜，长成以后会在11月初集中上市。
    刚建国的时候，北京城大概常住人口有四百万多一些，可是经过58年一年热热闹闹，各项活动以后，人口快速增加到600多万，將近700万。
    这是因为各单位都在大量招工，同时各个学校也在大量的招生。所以段成良都怀疑何雨水也算是赶到好时候了。正好赶上了第1次扩招。
    可是风流总被雨打风吹去，热闹过后就是一片萧瑟了。
    招工就是为了应付大提產量的大生產，可是，从58年10月份下旬就开始极速降温，哪还有那么多活干。所以这些通过各种渠道招工进城的人，没了一个好的安排。
    大中专学校招的学生也一样，为了支持生產和社会发展需要，极速扩充知识分子培养，突然需求没那么旺盛了，可是这些已经上学的学生都是要吃皇粮的。
    反正种种原因，担子是越来越重，本来供给就严重不足，消耗又越来越大，所以今年这个冬天让人越发的觉得比往年冷的多了。
    往年11月中旬，北京城的家家户户最大的事儿就是买白菜，一定要赶在11月中旬初霜开始之前，全家老少齐上阵，把白菜处理好以后，储在地窖，或者是架在屋里的房梁屋檐下。不然的话，白菜一冻，这一冬天可就没什么菜吃了。
    为了方便买菜，甚至不少单位和工厂的职工会请假，连夜排队也要等在菜店门口。当然了，一般到这个时间点，各单位对职工管理也比较宽鬆，这种睁一只眼闭一只眼的做法，美其名曰叫“白菜假”。
    在北京城的老百姓看来，如果冬天不存上个几十上百公斤大白菜，日子过起来总觉得心里不踏实。
    当然，非要赶到11月中旬冬储大白菜，也是因为在这个集中时期政府给的有补贴价，白菜便宜的很，一公斤才四五分钱。如果这个时候不存够菜，也不是说后边就没有白菜卖了，但是那是议价菜，如果靠那个菜过冬，可是相当奢侈，负担很重。
    可是没想到，今年的白菜供应会这么紧张。要吃菜的人多了，可是拉进城的白菜却少了。据街道上提前通知，今年的白菜每户每人才30斤。
    段成良和张全喜两个人从天不明开始排队，排到中午头，终於轮到了他俩。他们今天还专门借了个板车，准备好了把秦淮茹家的白菜也给买回去。
    今年买白菜的气氛少了一份热闹和欣喜，多了一份紧张和忧虑。一人30斤，任谁都高兴不起来，哪怕一天一人吃半斤，才能吃几天。北京城的冬天可是时间长著呢，这一点菜，吃起来可真够紧巴！
    这个时候的大白菜，一般按菜心的密实程度分为四个等级，不仅价钱不同，而且一二级菜凭证供应，三级和等外菜敞开供应。
    结果现在也没谁计较什么等级了，只要能买到的菜叶子就是好事，完全没有了往年那种斤斤计较的架势。甚至成堆的烂白菜叶子都成了稀罕东西，晚一点儿都抢不著！
    这不是gg，是宝藏书籍《四合院的红火人生》的安利：。