赵匣暂且將那讖语、天命之类的话头放在一旁，对张老正色道：
“张老！这海肠粉也確是一条赚钱的路子。
张老可以按照我这法子经营饭店，肯定会吸引人！
只是京城那边的饭庄不可急用！最好先缓一两个月，对外只说又重金聘得了好厨师，推出些新研的菜式，再將这海肠粉法子悄悄用上，如此方算稳妥，也不至於引祸上身。”
在一旁站立许久的张小姐也没了先前的嘲讽之情，她迟疑片刻，抬眼看向赵匣说道：
“赵將军......您就如此將这秘方告知我父女？不如......不如就算將军您入了股，往后若是按將军的法子多赚了钱，便分与將军两成利，你看......”
赵匣见她这般情状便摆了摆手，语气诚恳道：
“张老以诚待我，我亦以诚相报！
前番人参生意，张老明知市道艰难，仍愿为我贴本销售，这我就已是感激不尽了！
至於分成.......”
他摇头苦笑道：
“实不相瞒！赵某所需之钱绝非几家饭庄酒楼的红利所能填平，不过......確实另有一事想求！”
他神色郑重道：
“在京城开饭店，想必是消息灵通。我想请张小姐多聘请些机灵的伙计，也多留意些朝中的消息，这对我来说，可比股份收益贵重得多.....”
张老闻言，立即起身道：
“赵將军言重了！
老朽......老朽年少时便跟隨师傅立下誓言，定要尽全力助应命之人成就大业，否则我这一生岂不是空废？”
赵匣明白张老的执念，有时候人就靠一个奔头而活，自己又何必强求？於是便诚恳说道：
“张老！你说的我全明白！但是这人参生意是绝对不能再做了！赔本的买卖毕竟不是长久之计......”
张老也点头道：
“將军既有大志，还是先前所言.......凡我张家所有但凭將军取用！
老朽別无他求，只求將军日后若得施展，能善待百姓！”
赵匣拱手道：
“张老放心！既然张老能认定我是命定之人，那我一定不负张老！！”
他又嘆了口气道：
“即便张老不说，赵某也知道此事！
如今官府盘剥日甚，边备渐弛，百姓苦不堪言。
甚至我都亲耳听到过『生於辽，不如走於胡』的民谣！
长此以往，人心尽失，这样下去可怎么得了？！”
张老重重点头后上前拉住了赵匣的双手，二人对视后就好像忘年交一般，一切尽在不言中！
这时，一旁低著头的张小姐忽然上前一步，对著赵匣郑重行礼道：
“赵將军心怀大志，是小女先前浅薄，错看將军了！小女这便给將军赔礼！”
赵匣听罢只是点头道：
“额......张小姐不如此......倒是还未请教名字，敢问小姐何名？”
这丫头完全没想到赵匣竟然会问这事，不知怎的竟然磕巴起来，低著头支支吾吾道：
“小女......小女名英......单名一个英字。小名……小名就唤作英娘......”
等她说罢，脸颊都红到耳根了......
赵匣礼貌赞道：
“英乃美玉之光！张英小姐有护家之心，亦有仁孝之风，赵某佩服！”
张英听他直呼自己名字，只觉得脸上滚烫、心头乱跳，再也待不住，竟然便以袖掩面，转身跑出了偏厅。
张老也知道这丫头脾性，赵匣第一次来后，他就正告女儿一定会嫁给赵匣，两人也应该算是看对眼了，也好.....便由她去吧......
赵匣倒是没这个心思，按他的思想，现在老婆孩子都有了，自己的势力正待建设，哪有这时间想娶小老婆？！
甚至可以说，他就没有娶小老婆这个念头。
不过这一趟確实也没白来，至少知道了人参並不是那么好卖，这应该是努尔哈赤大量出售人参，导致市场趋於饱和，张家又不是主营这个，成本无法摊薄，不卖的话就只能积压生虫，这样下来本是一本万利的买卖就成了亏本买卖。
赵匣想通这一点后，心中愁道：
『千难万难，起家最难！就像这海肠粉一样，纵是知道了法子，也需先投本钱置办海肠、僱人秘制。。
做生意都要先投资，可是自己没有本钱......养兵又是吞金巨兽，这......真是只能回堡再想此事了！』
赵匣收敛心神，向张老郑重一礼道：
“张老！人参生意暂且搁下、饭店之事也可徐徐图之，首要仍在保全自身！谨慎小心为妙！
京中若有什么大的变动，尤其是辽事、边將等事，还望张老通传一声！”
二人又商议一阵后，赵匣起身告离，这一遭天都黑了，赵匣倒是问身边王大说道：
“这下......人参这条路也没了，还有什么法子呢？”
沉默了好久的倒是说道吴行倒是突然开口说道：
吴行沉吟片刻，低声说道：
“家主，我倒是知道个法子！”
赵匣立即追问道：
“什么法子？”
吴行说道：
“登莱那头的海商陈掌柜，上月来交货时私下与我说过人参生意不太好做，想另寻个进项，问我有没有办法。
他们船队近来扩了不少，想来正是急著用钱的时候！”
赵匣问道：
“他要什么买卖？”
吴行低声说道：
“马匹。
家主，当年我在李府当学徒时就听说过私贩马匹的勾当。
但是做的人很少，马匹可是朝廷明令严禁买卖的东西，若是抓到了那必是掉脑袋的结局。
可这几年，有些胆大包天的就借著海路走起了这生意。
陈家原先不敢碰，如今船多了，胆子也大了，上个月还试探著问我，能不能牵线给弄些马试试水。
我知道家主那时急需战马，自然是没答应，倒是也没把话说死，现在看来，也是个生財的好法子！！”
赵匣听罢大喜道：
“好！好啊！这几日他们再来交易时，就让人留下来！我亲自跟他们谈！”
赵匣仔细一想，心头又是骤然一冷。他沉声问道：
“他们如今根基如何？现在没了李如梅当后盾，敢做这种事必须要谨慎！不然的话，有可能会成为把柄！”
一旁的王二接过话头道：
“也不知是怎么了，这山东的陈掌柜发展的却是不小，不仅添了二十多艘老闸船、几百个伙计，就连船把头也添了八位！也不知道他到底是怎么发展的！”
赵匣强压下心头急躁说道：
“此事先不急！咱们先回堡城再细想！”
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