第132章 韩律师

    第132章 韩律师
    没有对比就没有伤害。
    隨著快乐卷寿司店推出了新品刺身，又融入了盲盒玩法，一下子就把抽奖的吸引力大大提升了。把美食和游戏结合，利用隱藏款的高端刺身寿司形成衝击感，一下就在二中爆开。
    总店的生意，迎来了一波的增长！
    不说別的，派送官每送出一盒寿司，会拿到2毛钱的佣金，一共有10个派送官，每天送出超过600盒盲盒寿司。
    平均每人，每天能赚十几块钱的跑腿费。
    这可是一笔巨款！
    要知道，在校外的小餐馆里，很多服务员一个月的工资，也就几百块钱。
    这些派送官，也成了快乐卷寿司在二中的宣传官。
    然后，加盟店那边就按捺不住了。
    先找上门的，正是张琦暗中观察的小舅的那位朋友、五分店的韩青宇。
    “小张！”
    韩青宇跟他认识，此前做炒地皮项目的时候，就扮演过律师。
    “韩律师。”张琦笑呵呵的跑过来，跟他握手，“你怎么来了？”
    “这不周末嘛，过来谈生意。”
    韩青宇开的是加盟店，属於外人。
    他並不清楚这连锁店的实控人是张琦，还以为他只是个孩子，是乔德海的外甥呢。
    张琦问：“谈什么？”
    韩青宇觉得他是孩子，笑呵呵的说：“你小舅呢？”
    “他去接人了。”
    张琦在店里，桌子上有许多书本，他一边学习，一边等人。
    等的不是韩青宇。
    而是他在校內团队的一些同学，比如许瑞、康耀、韩昂、唐远航、耿山、蒋闻昭，比如那些派送官，还有就是清洛和皙寧，以及她俩的好朋友朱瑾。
    这是周日。
    学校不上课，没什么生意。
    张琦专门抽出一天时间，把这些人找过来，请他们吃刺身寿司。小舅出门，就是去日料店那边，接大师傅去了。
    “接人？”
    韩青宇不明所以。
    张琦笑道：“一会儿有个寿司盛宴，我要请我的同学们来吃————韩律师，你一会儿也吃点？”
    韩青宇心头一动，“刺身寿司吗？”
    “对，这你都知道。”
    张琦有些惊讶。
    “怎么会不知道？”
    韩青宇苦笑。
    张琦道：“韩律师，你好像有什么事？”
    韩青宇想了一下，小声道：“小张，我问你个事，你————你平时跟你小舅在一起，听没听过盲盒寿司的事情？”
    “听过啊，怎么了？”
    张琦忍著笑。
    韩青宇皱眉道：“盲盒寿司的模式这么好，为什么不普及？现在分店都开了六七家，为什么只有总店这边有盲盒寿司，却不向其他的加盟店供货？”
    张琦给出了解释，“因为盲盒寿司不对外销售，只对校园配送。”
    “配送？”
    韩青宇很不理解。
    张琦笑道：“我在二中啊，我和一些同学，已经把二中的配送机制给做起来了。同学们在班级里点餐，就会同学担任派送官，集中性的把盲盒寿司送到他们手上。他们就不用从班级里出来了。”
    “你做起来的？”韩青宇很吃惊，“这得不少人吧？”
    张琦点了点头，“嗯，十几个吧。
    “你在学校里，组织了一个十几人的学生配送队伍？”
    韩青宇睁大眼睛，难以置信。
    这时，二姨柳瑜来了。
    推门而入，先是唤了声“张总”，然后才笑盈盈的说：“老韩也来了？怎么样，你想申请盲盒寿司，张总同意了吗？”
    “张总？”
    韩青宇愕然，猛然转头看向张琦。
    柳瑜神色古怪，“你不知道？”
    “这是————”
    韩青宇一脸茫然，有点发懵。
    张琦这也才明白他的来意，“韩律师，你要申请盲盒寿司？”
    韩青宇看向他的眼神变了，心態也变了，说道：“小————咳，张总，我听说最近盲盒寿司，出了隱藏款。吃盲盒寿司，可能会开出价值几百元的高端日料刺身。”
    张琦笑笑，“对。”
    “怎么不向加盟店开放？”
    韩青宇的五分店，是所有加盟店里生意最好的，日销量已经超过了500盒，日收入达到了惊人的3000元。很重要的一个原因，就是他一直跟隨总店这边的脚步，主动寻找市场，没有墨守成规。
    张琦道：“我刚才也说了，盲盒寿司配套配餐系统。”
    “不用啊！”韩青宇不认为这是理由，“二中这边有完整的配送体系，这可以极大的促进盲盒寿司的销量。可是，即便没有配送系统，也掩盖不了盲盒寿司的吸引力，尤其有了隱藏款之后，吸引力就更强了。在加盟店內定点销售，也会有很多学生来买。”
    “嗯————”
    张琦认可他的说法。
    他一开始的计划，是开个小门店，给小舅找个谋生之道。现在生意变大了，变成连锁模式了，最初的一些策划也要根据形势调整。
    拿出电话，拨通了一个號码。
    “你好，是金家猪爪饭吗？我是金暉的同学，请问金暉在吗？”
    没一会儿，金暉接听了电话。
    张琦让来寿司店这边，请他吃刺身寿司。
    “讲究！”
    金暉很高兴，屁顛屁顛的跑了过来。
    张琦等他到场，上来就问：“金暉，我问你个事，你家抄袭了我的盲盒模式后，生意怎么样？”
    “啊？”
    金暉愣了一下，又看了不认识的韩青宇，还以为他是在兴师问罪，有些紧张。
    张琦好笑道：“过来坐，敢抄袭，还不敢承认？”
    金暉患得患失的过去坐下，警惕的问：“你想知道什么？”
    张琦道：“我想知道，你家的叉烧饭，推出了盲盒玩法之后的销量！”
    “跟你没法比啊，我家就只在店里卖。”金暉心虚，说话没底气，“我又没你的本事，能在学校里组织起一个配送队，能给全校师生配送到手。”
    张琦气道：“问你什么就说什么！盲盒叉烧饭，生意怎么样？学生们喜欢吗？”
    “还行。”
    金暉含糊的说。
    “还行是什么意思？”张琦摆起架势，“给数据！”
    “数据————”金暉想了一下，“大概一半一半。”
    “一半一半？”
    张琦微微一愣。
    金暉点头道：“嗯，盲盒模式挺好的————很多同学，一进门就喊来两个盲盒”，点餐环节都省了，效率也提高了。我爸说你是个天才，这模式不是一般人能想出来的。”
    张琦问：“有人买了盲盒，带回学校里吃吗？”
    “有啊，太多了！”金暉见他真是在討论生意，暗暗鬆了口气，“大部分买盲盒的同学，基本都是带回班级里吃。我家就是没有配送队，要是也有，我感觉叉烧饭的生意，可能不会比你家的寿司差太多！”
    韩青宇在旁，听著他俩的对话。
    心中大喜！
    他听懂了，这个叫金暉的同学，他家里是做叉烧饭的，抄袭寿司店的模式，也推出了叉烧饭盲盒。不过，他家没有配送队伍，只能是学生们来店里买，买完了带回班级吃。
    虽然处於落后地位，可盲盒的模式很有吸引力，仍然带去了巨大的成功。
    这就意味著，加盟店这边即便没有学生的配送队伍，只靠门店的定点销售，寿司盲盒一样可以在其他高中附近大有市场！
    更吃惊的是柳瑜，她想到了更深的层次。
    都有些骇然。
    之前，金家猪爪饭抄袭，也玩出了盲盒的模式，这让大家都很愤怒，都想去上门找个说法。只有张琦，力排眾议说抄袭是商业常態，默许了对方的行为。
    几个月后，成果出来了。
    叉烧饭盲盒，成了试验田！
    金暉家的叉烧饭盲盒，没有配送队伍，一样可以卖的很好，很受欢迎。这就完全可以证明，盲盒寿司的模式推广到加盟店，一样可以有很大的市场！
    用別人家的生意，给自家生意去探路。
    失败了，別人家负担成本。
    成功了，自家跟进！
    这就是张琦这小子的计划吗？
    难怪之前他和金暉兴师动眾的在学校里摆起擂台，差点打起来了。事后就跟没事人一样，很友好的相处，这是在拿金暉当实验耗材呢！
    张琦从金暉这里拿到了结果，看向了韩青宇，说道：“韩律师，这么看来，你的提议可以做。”
    “太好了！”
    韩青宇一拍大腿，很激动。
    张琦平静的说：“不过，现在產能未必能跟上。即便能跟上，最好也別上来就吃个胖子。你那边先別急，先从二分店开始。如果二分店那边的反馈良好，再全面的向其他加盟店推广。”
    “行，能理解。”韩青宇有比较平和的心態，笑著说，“二分店就在九中那边吧，离的近，方便协调。”
    很快，小舅就把大师傅带回来了。
    清洛、皙寧、许瑞、康耀、韩昂、蒋闻昭等十多个同学，也都纷纷来到店里。
    大师傅一边做。
    同学们一边吃。
    门店里欢声笑语。
    清洛把一块儿三文鱼籽寿司偷偷涂抹了许多芥末酱，用筷子夹起来，笑嘻嘻的跑过来：“王大可，张嘴！”
    盛皙寧一眼就看穿了清洛的小把戏，连忙呼唤道：“张琦同学，小心都是芥末！”
    “没事！”
    张琦一张口，就把一块刺身寿司给吃掉。
    直接被辣根刺激的涨红了脸。
    一时间，门店里笑成一团。
    柳瑜看著这一幕。
    心情复杂。
    清洛和张琦关係好，这挺高兴的，可又多了一个叫盛皙寧的女孩子————
    唉，愁人！
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