“这些也是你爸爸种的？”
孙香香蹲在菜畦旁边，看著那些长得鬱鬱葱葱的菜苗，伸手摸了摸番茄苗的叶子，叶子毛茸茸的，手感很好。
“嗯！爸爸带我一起种的！”沈晓婷蹲下来，用手指轻轻摸了一下番茄苗的叶子，动作很轻，怕把叶子弄坏了，
“爸爸说番茄再过一个月就能吃了！到时候我要吃好多好多！”
沈晓婷蹲下来，拨开番茄苗的叶子，指著下面说：“阿姨你看，这个番茄开花了，小黄花！”
孙香香凑过去看了看，果然在叶子下面看到了一朵黄色的小花，花很小，但顏色很鲜亮。
沈晓婷的表情很认真，眼睛盯著那朵小花，看了一会儿，又在旁边找了找，又找到了一朵。
沈晓婷站起来，拍了拍手上的土，仰著头对孙尧臣说：
“孙爷爷，我爸爸做的菜特別好吃！我最喜欢吃爸爸做的红烧肉，软软的，香香的，我一次能吃好几块！
还有爸爸做的蛋炒饭，比奶奶做的还好吃！还有爸爸做的粥，甜甜的！”
她说这些话的时候眼睛亮亮的，语气特別认真，好像在说一件特別重要的事情。
孙尧臣和孙香香对视了一眼。
他们都以为婷婷对爸爸的崇拜掺了太多水分——
小孩子嘛，最喜欢的人做什么都是最好的，这很正常。
但陈浩的刀工他们刚才在厨房看到了，確实是专业的水平，这让他们对婷婷说的话多了一分期待。
厨房里，陈浩已经开始炒菜了。
他先把柴火灶点燃，拿起火柴盒，划了一根火柴，嗤的一声，火柴头燃起来，冒著烟。
他把火柴伸进灶膛，点燃了细树枝，火苗慢慢变大，舔著灶膛的墙壁。
他又往灶膛里塞了几根硬柴，火苗舔著锅底，锅底很快就热了。
第一道菜做红烧排骨。
锅里倒油，油热了之后放入冰糖炒糖色。
冰糖在油里慢慢融化，变成琥珀色，冒起细密的小泡，小泡从小变大，从大变小。
他看准时机，把焯好水的排骨倒进去，快速翻炒，每一块排骨都裹上了红亮的糖色，顏色很好看，红亮亮的。
加入薑片、葱段、八角、桂皮、香叶，炒出香味，厨房里瀰漫著香料的气味。
再烹入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。
最后加入足量的热水，水要没过排骨，盖上锅盖，转中小火慢燉。
【叮！完成红烧排骨烹製，神级厨艺经验值+142点！】
第二道菜是清蒸鱸鱼。
在盘子里铺上薑片和葱段，放上醃好的鱸鱼，鱼身上再铺几片姜。
蒸锅里的水烧开，蒸汽往上冒，他把鱼放进去，盖好锅盖，大火蒸八分钟。
他用手机定了时，八分钟一到，关火，再燜两分钟。
取出鱼盘，倒掉盘中的汁水，捡去薑片葱段。
在鱼身上重新铺上新的葱丝和红椒丝，淋上蒸鱼豉油。
炒锅里烧了一勺油，油热到冒烟，浇在鱼身上，滋啦一声，葱香和豉油的香味被激出来了，香味在厨房里散开。
【叮！完成清蒸鱸鱼烹製，神级厨艺经验值+138点！】
第三道菜是小鸡燉土豆。
锅里倒油，放入薑片、蒜瓣爆香，香味出来后倒入鸡块翻炒。
鸡皮在热油里慢慢煎到金黄，微微焦黄，鸡油也出来了。
加入土豆块一起翻炒，在锅里翻几下，土豆的外皮也煎出了一道焦边，这样燉出来不容易烂。
加入料酒、生抽、老抽、糖，翻炒均匀，每块鸡和每块土豆都上了色。
倒入足量的热水，盖过所有的食材，盖上锅盖，中小火燉二十分钟。
二十分钟后开盖，大火收汁，汤汁从稀变稠，从多到少，最后变得浓稠，裹在鸡块和土豆上。
撒上青椒块和葱花，翻两下出锅。
【叮！完成小鸡燉土豆烹製，神级厨艺经验值+146点！】
第四道菜是麻婆豆腐。
锅里倒油，油热了放入猪肉末煸炒，猪肉末在锅里慢慢变干，变黄，变脆，炒到酥脆的状態。
加入郫县豆瓣酱炒出红油，油变成红亮的顏色，香味很浓。
加入薑末、蒜末、豆豉炒香，倒入一碗清水烧开。
把切好的豆腐块轻轻推入锅中，不能用力搅，不然豆腐会碎。
小火慢燉五分钟，让豆腐入味。
分三次淋入水淀粉勾芡，每次淋入后轻轻推匀，让芡汁均匀地裹在每块豆腐上。
出锅后撒上花椒粉和葱花，花椒粉的麻味和葱花的香味混在一起。
【叮！完成麻婆豆腐烹製，神级厨艺经验值+134点！】
第五道菜是干煸四季豆。
四季豆摘去两头，掰成段，擦乾水分，不擦乾的话下锅会溅油。
锅里倒多一点油，烧到六成热，油温合適的时候，筷子放进去会冒小泡。
放入四季豆炸到表皮起皱，用漏勺捞出来控油。
锅里留底油，放入猪肉末煸炒，肉末炒散炒香，加入芽菜、干辣椒段、花椒粒炒香，辣椒和花椒的香味很冲。
倒入炸好的四季豆快速翻炒，加盐、生抽、糖调味，翻几下就出锅。
【叮！完成干煸四季豆烹製，神级厨艺经验值+128点！】
第六道菜是蒜蓉空心菜。
空心菜摘去老梗，掐成段，嫩的部分和稍微老一点的分开。
锅里倒油，放入大量蒜末爆香，蒜末变成金黄色，香味出来的时候，先下空心菜的老梗，翻两下，再下嫩叶。
大火快炒，十几秒就断生了，空心菜还是翠绿的顏色，没有变黄。
加盐调味，翻两下出锅。
【叮！完成蒜蓉空心菜烹製，神级厨艺经验值+122点！】
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