陆华有种当头棒喝的感觉,呆呆地愣在了那里。
看著他如此懵逼的表情,陆杰在一旁都忍不住劝道:
“师傅,虽然我哥这人平时比较牲口,但他还是很聪明的,学厨绝对比我们快。”
“是啊,小远,我保证学得又好又快!”
陆华回过神后,心態全乱了,变得又慌又急。
陆远也不忍再逗他,拍了拍他的肩膀道:
“像你这样的人才,放在后厨绝对是一种浪费,我有更重要的事情要你做。”
听到这,陆华才反应过来陆远刚才是逗他的,瞬间有点尷尬上脸。
於是恼羞成怒,他用胳膊架住陆远的脖子开始报復。
陆远一阵格挡,最后和陆杰一起,把陆华给按在了地上。
“我大徒弟说的一点都没错,你这人是有点牲口的!”
陆远呼呼的喘了两口气,发现制服一个人比做菜可累多了。
“华哥,明天下午把长国大爷请过来,你的事到时候一起聊。”
。。。
第二天中午,饭点的时候依然坐的满满当当。
最近这几天,熟客和熟客介绍的食客比例越来越高了。
特別是那些民营企业的管理层,他们需要频繁地往返於省城和其他城市的分公司。
塞北比较小,一般不需要在分公司的城市住一夜,办完事当天就可以回来。
这些人在国道上吃饭是刚需,並且兜里有钱也愿意花钱。
而且还有个原因,最近餐馆的人员补充了很多。
除了4个滷蛋外,还有陆真和陆萍两姐妹。
即使在最忙的时候,食客们的需求也很快能够得到响应。
这样的服务质量,再加上顶级的菜品口味,口碑在迅速地发酵。
不管是自然进来的,还是通过熟人介绍的,来吃过一次,就会变成忠实的顾客。
所以小陆农家菜最近的食客,不仅数量在上涨,质量也在提升。
不过王总最近意见很大,他每次来都没位置,只能在外面屋檐下和小雪一起啃西瓜。
今天王总来得更迟,快1点的时候才有空位出来。
王总吃完饭也没走,专门等著陆远炒完了菜出来聊几句。
陆远从后厨出来,看到王总后,笑著问道:
“王总,定下来哪天宴请客户吗?我都等不及赚你钱了。”
王总哼了一声,调侃道:
“你小陆老板现在还差钱赚?我就盯著你家小姑娘呢,这会儿少说收了3000块了。”
“我这3000块看起来很多,跟王总比那就是王先生比王麻子,差了不止一点。”
陆远笑著拉开旁边的椅子坐了下来,手里还拿著一个笔记本。
“王总,这次宴席什么情况,包给你安排得明明白白的。”
王总把眼前的碗扒拉开,从包里掏出一沓钱放在桌子上。
“小陆老板,要求就一个,得喝得舒服。这是1万块钱,花不完的你存著就行。”
陆远接过钱,数了5000块,把剩下的推还给对方。
“王总,目前的价格,一桌5000,咱们每桌单算就好。”
陆远知道这些老总们出手阔气,关係熟了之后也不在乎这千八百的。
但陆远对於宴席的標准是很单纯的,他拿出什么样的菜品和服务,就收多少钱。
掛帐和预存这种套路,他是最反感的。
饭桌上的生意,简简单单的最好。
一名厨师和食客要保持適当的距离,心里有了杂念就没法认真做菜了。
王总也不矫情,把5000块收到包里后笑道:
“行,按小陆老板你的规矩来,不过你这地方是不是该扩大了,这明显坐不开了。”
陆远回答:“王总好眼力啊,过两天把隔壁收拾出来,大家就不用排队了。”
王总听罢,神秘一笑,凑近了小声道:
“小陆老板好手段啊,你那几招我可是看在眼里的。”
陆远则打著哈哈道:“王总哪里的话,我就是个本本分分做菜的厨子。”
“哈哈哈!小陆老板你骗骗小姑娘还行,我这老狐狸你可骗不到哦!走了!”
。。。
饭点结束后,陆华把陆长国请了过来。
“小远啊,想好咋整没?”陆长国背著手,一进门就问。
陆老太爷这两天一直在问他,但陆远一直不给话,他夹在中间急坏了。
“大爷,今天请你来就是为了这个事。”
“好好好,快跟大爷说说,有困难大爷来办!”
陆长国拉开椅子坐下后,抓著陆远就要问个究竟。
陆远先给对方倒了一杯茶,才缓缓开口道:
“大爷,这4间铺子,我都要了,但是我不付租金。”
陆远这前半句话,陆长国听著还挺舒服,觉得这孩子有担当。
他以为陆远生意再好,拿下一两间就差不多了,没想到他四间都要。
这样的话,这铺子就没有空窗期了,村里的帐务也好看一点。
等於把王家的店铺清出去后,没有什么影响。
不过后半句他听著就不得劲了,不付租金这就有点过分了。
陆长国为难道:“小远,你多少付一点嘛,要不大爷给降一些也可以。”
“大爷先喝茶。”陆远笑著把茶往陆长国面前推了一下道:
“我刚可能没说明白,我的意思是我不租了,我直接买下来。”
“什么?咳咳咳!”陆长国刚喝进去的茶水差点喷了出来。
喘了好半天才把气给喘匀实,这才抓著陆远的手问道:
“小远,你没胡说吧,那可是4间铺子带院子啊。”
这年头,农村的房屋转让手续还没那么严,基本上一个愿意卖,一个愿意买就行。
就算是村集体的房子,也是可以转让的。
唯一的要求,你得是本村人。
陆远的条件都符合,趁著现在走手续比较方便,他打算先拿到手里。
“小远,这可不是小钱啊,戈壁李家沟村前段时间转让了一个铺子,要了整整8000块钱啊!”
对於村集体来说,这种没什么用的铺子卖了是最好的。
因为不能转给村民外的人,所以它再有商业价值,也难以变现。
目前大部分的空置房屋,只能租出去收点租子。
但租出去和卖出去,收来的钱可完全不是一个量级的。
收到的钱,用来修路或者发给村民的话。
陆长国作为村长,名望绝对要到达一个不得了的程度。
一次性拿4个铺子,对一般的村民而言,掏的钱绝对是天文数字,陆长国难以相信是可以理解的。
但陆远现在每天的营收非常恐怖,如果把宴席都排满的话,一天就能卖快1万块钱。
而把现金变成优质资產,才是最赚的。
陆远坐的四平八稳,给陆长国续了一杯茶,才慢慢开口道:
“大爷,8000块太少了,我觉得每间铺子2万块才是最合理的价格。”
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