第162章 餐桌急救知识问答

    萧明哲盯著处方笺上的三个字，表情像吞了一整管芥末。
    “聊手术？”
    “对。”周悬推过保温杯，歪嘴柴犬正对著萧明哲。
    “法式餐厅，烛光，红酒，七分熟的牛排。你坐下来，等菜上桌，切第一刀的时候，就跟那姑娘说……”
    他顿了顿，语气幽幽。
    “你知道吗？这个切面，特別像我上周处理的一个肠套叠標本。”
    赵铁柱手里的原子笔，啪地掉在桌上。
    萧明哲张著嘴，半晌没合拢。
    许嘉音放下水杯，目光从处方笺移到周悬脸上，又移了回去。
    她想確认自己是不是听错了。
    周悬靠在椅背上，双手枕在脑后。
    “你是急诊科医生，最大的职业特徵是什么？每天跟血、脓、呕吐物打交道。这些对你来说是日常，对一个卫生局的姑娘来说……”
    “是噩梦。”许嘉音接了一句。
    萧明哲慢慢坐直身体，眼神里透出一股复杂的光芒。
    那是绝处逢生的人，才会有的眼神。
    “师父，您的意思是，我不用装失礼，也不用故意迟到。我只需要做我自己？”
    “你自己太正常了。”周悬纠正道。
    “你需要做一个刚下手术台，还沉浸在工作状態里，完全没有社交意识的急诊科医生。”
    “关键词是专业、投入、真诚。你不是故意噁心人，你是太热爱工作，控制不住。这样就算传到你妈耳朵里，她也只能说你太忙，不能说你故意搅局。”
    萧明哲的眼睛亮了。
    赵铁柱捡起原子笔，举手喊道：“师父，我有个建议！”
    “说。”
    “光聊手术不行，得聊吃饭能联想到的手术。”赵铁柱搓著手，“比如牛排流血水，就聊消化道出血。麵包蘸黄油，就聊脂肪瘤。义大利面……”
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    “肠粘连。”许嘉音冷不丁开口。
    三个人同时看向她。
    许嘉音表情纹丝未动，语气像在念教科书。
    “意面缠在叉子上的形態，与分离肠粘连时的手感高度相似。你可以补充一句，上次剥离迴肠粘连带，拽出来的时候，就跟从锅里捞麵条一样。”
    赵铁柱倒吸一口凉气。
    萧明哲的脸已经开始发绿了。
    周悬端起保温杯，喝了口茶：“继续。”
    赵铁柱来了劲，翻开《病理生理学》，指著其中一页。
    “师父，这个行不行？喝蘑菇汤的时候，聊肝脓肿穿刺引流！书上说，脓液可以是黄绿色、棕褐色，跟巧克力酱似的！”
    “那叫阿米巴肝脓肿。”萧明哲下意识纠正。
    “棕褐色脓液是原虫溶解肝组织后的產物，確实像巧克力酱。但你不能提阿米巴，那个词太专业，对方听不懂就没有画面感。”
    他停了一下，意识到自己在认真討论，该怎么用寄生虫毁掉一顿法餐。
    许嘉音拿出手机，手指在屏幕上飞快滑动。
    “我整理一下，按法餐上菜顺序来。”
    “前菜通常是鹅肝或生蚝。鹅肝，聊脂肪肝，进阶可以聊肝硬化腹水穿刺。生蚝，聊副溶血性弧菌感染，症状是水样腹泻和剧烈呕吐。”
    “汤。洋葱汤表面的芝士拉丝，聊脓性分泌物的拉丝试验。奶油蘑菇汤的质地，聊胃內容物抽吸。”
    “主菜。牛排切面，聊消化道出血。如果点了羊排，骨头外露的部分，可以聊开放性骨折。鱼，聊鱼刺穿孔导致的纵隔感染。”
    “甜点。提拉米苏的分层结构，聊皮肤溃疡的分层清创。焦糖布丁用喷枪烤表面，聊烧伤分度。”
    她打完最后一个字，把手机递给萧明哲。
    萧明哲接过手机，从头看到尾。
    他的脸色经歷了发绿、发白，最后变成了一种奇异的坦然。
    “许嘉音。”
    “嗯。”
    “你怎么比我还熟练？”
    许嘉音收回手机：“我本科室友是护理专业的。她每次相亲回来都说，对方一听她在急诊科，吃饭时隨口提一句抢救现场，男方就再也没联繫过。”
    “这是经过实战检验的。”
    赵铁柱拍了一下大腿：“许医生，你太狠了！”
    周悬放下保温杯，从抽屉里翻出一张a4纸和一支笔。
    他把纸推到桌面中间。
    “別光说，写下来。萧明哲，你周六要用，不能临场发挥。”
    “你一紧张就往学术方向跑。到时候聊成学术报告，姑娘没被噁心走，反而被你的博学吸引，那就弄巧成拙了。”
    萧明哲沉默了两秒，承认这个判断精准得令人绝望。
    上次在京城相亲，他本想聊点轻鬆的，结果聊到了心臟瓣膜置换术。
    对面的姑娘听了四十分钟，最后说了一句“你好有学问啊”。
    然后，他妈就开始擬订婚菜单了。
    “关键是自然。”周悬在a4纸顶端写下两个字：节奏。
    “不能一上来就猛聊，那太刻意。先正常寒暄，聊工作，聊天气。等菜上来，你拿起刀叉切牛排的时候，停一下，盯著盘子看两秒。”
    他在纸上画了一条时间线，標註了几个节点。
    “然后自言自语，『这个顏色……』。对方会问，什么顏色？你就说，『不好意思，职业病，我今天刚做了一台手术，这个色泽让我想起了……』”
    “说到这里停住。嘆口气，摇摇头，笑一下。说『算了不说了，影响你吃饭』。”
    赵铁柱听得入了迷：“然后呢？”
    “然后对方一定会说『没关係你说吧』。”周悬在时间线上画了个圈。
    “人的好奇心被勾起来后，你越不说，她越想听。等她主动问了，你再『不好意思』地讲出来。这就不是你故意噁心人，而是你被追问的。”
    “责任转移。”许嘉音说。
    “对。全程你都是被动的、不好意思的。是对方主动要求你讲的。你讲完了，对方不舒服，那是她自己好奇心太重。跟你无关，跟你妈更无关。”
    萧明哲拿起笔，在纸上记录。他的字跡工整，每一条都编了序號。
    赵铁柱凑过去看了一眼。
    萧明哲在第三条旁边画了个括號，写著：备选话题，肛周脓肿切开引流术。
    赵铁柱咽了口唾沫，默默把椅子往后挪了两寸。
    周悬站起身，走向分诊台。路过赵铁柱工位时，他敲了两下桌面。
    “第十四章，继续抄！別以为帮萧明哲出餿主意就能逃课。”
    赵铁柱赶紧坐正，重新拿起原子笔。
    周悬走到分诊台，拨通了介入手术室的电话。
    听了几秒，他掛断电话，回头喊道：“萧明哲！王大爷的溶栓进入第二阶段，肠管蠕动恢復了。术后六小时复查一次乳酸，你盯著。”
    萧明哲应了一声，把纸折好塞进內袋。
    手机又亮了。
    发件人：妈。
    內容：“餐厅我帮你定好了，靠窗的位子。你穿那件藏青色的衬衫，別穿白大褂去！！！”
    萧明哲把手机扣在桌上，摸了摸內袋里的那张纸。
    他深吸一口气，回了四个字：“知道了妈。”
    办公室里，许嘉音的手指还在滑动。
    她又加了一条：红酒，聊术中止血时电刀烧灼组织的焦糊味，补充说明该气味与烤肉的区別。
    她保存文件，文件名打了四个字：作战计划。
    赵铁柱埋头抄书，原子笔沙沙作响。
    他写到“休克晚期的不可逆性损伤”，忽然抬头问道：“萧博士，你周六穿什么去？”
    萧明哲头也没抬：“藏青色衬衫，我妈指定的。”
    “衬衫口袋里，別忘了揣一副手术手套！”赵铁柱的原子笔点在纸面上。
    “万一聊到兴头上，你可以掏出来比划两下。那姑娘保准跑得比救护车还快！”
    萧明哲转过头，盯著赵铁柱看了三秒。
    “赵铁柱，你在损人这件事上的天赋，比行医高。”
    赵铁柱咧嘴一笑，低头继续抄书。
    周悬坐在分诊台后，手机屏幕亮著。
    沈初夏发来消息：“周六下午带果果去吃披萨好不好？西湖路新开了一家，说是手工现烤的。”
    周悬回了一个字：“好。”
    他锁了屏，把手机放在歪嘴柴犬保温杯旁。
    西湖路。法式餐厅也在西湖路。
    周悬端起保温杯，喝了一口凉透的茶。