林曼嘆了口气转身刚走到门外。
唐芸坐在户外椅上,咬著棒棒糖,笑嘻嘻道,“曼姐,我这儿有关东煮,还有新进的自热火锅。虽然比不上范老板的手艺,但是吃饱还是没问题的哦,看在熟人的份上,原价卖你。”
林曼转头幽怨地看著唐芸,“你吃著范老板的热汤麵,让我吃自热火锅,你的良心不会痛吗?”
“完全不会,甚至还觉得有点香。”唐芸理直气壮。
林曼无奈道,“那给我来一份自热火锅吧。”
唐芸立马起身道,“好嘞!你坐会。”
范理店里,店里的客人陆陆续续吃干抹净。
等最后一位客人推门离开,范理长长地吐出一口气,扯下脖子上的围裙。把几张桌子上的空碗迅速归拢到塑料盆里,一併端回厨房水槽。
拿抹布乾脆利落地擦净桌面,又用拖把將地面清理了一遍。
走到玻璃门前,將门上的木牌翻了个面。
【休息中】
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“咔噠”一声,落下门锁,把玻璃门锁住。
范理脸上的疲惫瞬间一扫而空,取而代之的是一抹笑容。
他转身大步走进厨房,从冰箱里拿出一个麵团。
“食材嘛,有的是。”范理挑了挑眉。
范理抓起麵团,双手在案板上熟练地几下揉搓。手腕一抖,麵团被拉长。伴隨著“啪啪”的清脆摔打声,麵条在空中划出优美的弧线,变得根根分明。
手一扬,麵条落入滚水之中。
趁著煮麵的短暂功夫,范理拿了个大碗。
捞起满满一勺牛肋条,伴著浓稠的红油底汤,倾泻进碗底。
“不够,再来一勺。”
这回捞上来的全是纯纯的牛筋肉,肥瘦相间,燉得酥烂入味。
长筷子在水锅里轻轻搅动,麵条浮起。
漏勺下水,一兜,悬空猛甩三下沥乾水分。
带著蒸腾热气的麵条直接盖在堆成小山的牛肉上。
范理走到配料台,抓起一大把翠绿的香菜和葱花,毫不吝嗇地全撒了上去。
红油、白面、褐肉、绿葱。视觉衝击力直拉满分。
他端起这碗足以让所有食客眼红的“超级加倍版”爆辣牛肉麵,走到大厅最靠窗的那张桌子前坐下,卷闸门还没拉,正好可以看看外面的风景。
刚坐定,还没来得及动筷子,玻璃门外突然多了一道黑影。
范理抬头一看。
一个穿著西装、脖子上掛著工牌的年轻男人正整个人贴在玻璃门上。男人手里提著公文包,眼睛死死盯著范理面前的那碗面。
喉结疯狂滚动。
男人见范理看过来,赶紧曲起手指敲了敲门,指了指嘴巴,做了一个“吃麵”的口型。隨后迅速掏出手机晃了晃,示意自己绝不差钱。
范理淡定地指了指门上那块“休息中”的牌子。
男人双手合十,满脸哀求。眼看范理不为所动,他急了,从兜里掏出一张百元大钞,“啪”地一声拍在玻璃上。
用钱考验干部?
范理摇了摇头,无情地转过视线。
他夹起一块巨大的牛肋条,在红油里裹了一圈,直接送进嘴里。
“嘶……”
牙齿切开软烂的牛肉,醇厚的牛油混著极致的辛辣在口腔里轰然炸开。
范理闭上眼睛,一脸享受地大口咀嚼。
门外的男人看著这一幕,痛苦地捂住胸口,仿佛受到了一万点暴击,最终一步三回头地融进了夜色里。
“爽!”
范理大口吸溜著麵条,辣得额头直冒汗。辣味顺著食道一路滑进胃里,浑身上下的毛孔都在这一刻舒张开了。这爆辣的配方越吃越上癮,根本停不下来。
不到十分钟,一大碗麵条被他风捲残云般干了个精光。连碗底的红油肉渣都没放过,用大勺子颳得乾乾净净。
夜色深沉,天璽小区侧门的街道重归寂静。
范理站起身,慢悠悠地擦乾嘴巴,走到门外,“哗啦”一声,將卷闸门毫不留情地拉下。
那些盘旋在空气中,勾人魂魄的香味,连同外人探寻的目光,全都被这道卷闸门隔绝。
回到二楼那个二十来平米的小房间,范理舒舒服服地洗了个热水澡,直接扑向电脑。
他玩到凌晨四点,两眼一黑,沉沉睡去。
第二天。
下午一点多。
范理就自然醒了。在床上翻了个身,打著哈欠坐了起来。简单洗漱一番,换上乾净的工作服下楼做准备工作开始营业。
“哗啦……”
卷闸门刚推上去一半,耀眼的阳光伴隨著几道迫不及待的目光齐刷刷地射了进来。
门外,早有几个人蹲守著了。
“范老板,今天迟了一分钟零三十秒啊。”张强抬手看了一眼腕錶,一本正经地说道。
范理没好气地白了他一眼,“怎么著?张总今天公司不忙?还有空跑这儿来卡我的点?”
“饭得吃好,工作才能干好嘛。”
张强笑呵呵地踏进店里,熟练地找了个位置坐下,“清汤麵,一笼包子。”
范理转身走向开放式厨房,“行,稍等。”
紧接著,门外又慢吞吞地挪进来一个人。
王大爷左手提著那个盖著黑布的鸟笼,右手捂著嘴,打了一个长长的哈欠,眼眶底下掛著两个硕大的黑眼圈,像只成了精的大熊猫。
“小范啊……”
王大爷的声音都透著一股虚弱,“给大爷来一碗爆辣牛肉麵,提提神。”
范理转头一看,乐道,“大爷,您昨晚几点睡的啊?”
“別提了。”
王大爷把鸟笼往桌上一放,拉开椅子瘫坐下去,“昨晚刷短视频看人家修驴蹄子,一看看到凌晨三点半。早上六点生物钟到了,硬是没起得来,憋著尿睡到了十二点!我现在感觉自己跟个游魂一样。不过你別说,这年轻人的作息,还真挺带劲!”
旁边几个食客听得哄堂大笑。
“王大爷,您这哪是调作息,您这是在折腾命啊!”刘姐笑著打趣。
王大爷一瞪眼,“你懂什么!我这叫与时俱进,为了吃上小范这口热乎的,我付出点代价怎么了?”
说话间,店门再次被推开。
陈明牵著航航,老太太,苏晴跟在后面,一家四口浩浩荡荡地走了进来。
“范叔叔!”
航航一下就看到了厨房里的范理,甩开陈明的手就跑了过去,扒著玻璃探出个小脑袋,“我要吃大包子!”
“好嘞。”范理笑著答应。
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