第88章 范老板，是你没睡醒还是我没睡醒？

    二楼房间里，电脑屏幕的微光打在范理脸上。滑鼠敲击声清脆利落。
    游戏的时间总是过的很快，推掉对面的水晶，墙上掛钟的指针划过十二点。
    脑海中適时响起一阵机械提示音。
    “叮！本周签到已刷新。宿主可签到新技巧。”
    范理鬆开滑鼠。
    “签到。”
    “恭喜宿主获得：神级茶叶蛋製作技巧。食材已发放至一楼厨房保鲜区。规定售价：20元/颗。”
    茶叶蛋？
    范理挑了挑眉。这可是大街小巷隨处可见的早点，一般就是两块一个。系统定价20，翻了十倍。
    不过见识过88块的灌汤包和128块的麵条，范理对这数字毫不意外。
    肚子不爭气地叫了一声。晚上光顾著给那帮食客煮麵，他自己没吃多少。
    范理套上大裤衩，踩著拖鞋走下楼。推开厨房的灯。
    案板旁多了一个木质的储物箱。掀开盖子，里面放著一板一板的鸡蛋。个头匀称，蛋壳表面呈现健康的粉白色。
    旁边放著几个密封的玻璃罐。
    八角、桂皮、香叶等各种香料分门別类，还有一个小小的锡纸包。
    范理拆开锡纸。
    一股极具穿透力的清茶香气散逸开来。这茶叶条索紧结，色泽乌润，凑近一闻，带著极其纯正的兰花香。
    范理没多研究。神级技巧已经把火候和时间刻在了他的肌肉记忆里。
    拿个大盆接满清水。抓出三十个鸡蛋放进去，洗净表面。
    起锅烧水。
    冷水下锅，水面刚没过鸡蛋。火苗舔舐锅底。范理掐著表，水开后维持中火，滚煮六分钟。
    关火，用漏勺將鸡蛋迅速捞出，倒入早就备好的冰水中。
    热胀冷缩，蛋壳分离。
    范理拿起不锈钢汤勺。左手捏蛋，右手拿勺，力道巧妙地在蛋壳上敲击。
    “咔噠，咔噠。”
    碎裂声在安静的厨房里迴荡。三十个鸡蛋表面很快布满均匀细密的裂纹。
    换一锅清水。
    加入酱油、冰糖。抓取精確比例的香料投入锅中。最后，范理捏了一小撮那个带著兰花香的顶级茶叶，撒在水面上。
    开大火。
    水温升高，酱油的醇厚、香料的浓郁，以及那股霸道的茶香，在热气中疯狂交织。
    一楼大厅瞬间被香味填满。茶香中和了香料的厚重，毫不腻人，直击灵魂。
    水烧开，转小火煨。
    褐色滷汁在锅里咕嘟翻滚，顺著裂纹丝丝渗入蛋体。
    范理靠在料理台旁，喉结滚动。熬足一个半小时，关火。让鸡蛋在滷汁里静置浸泡。
    他拿漏勺捞出一个。
    两根手指捏著，在案板上磕出缺口，顺著裂纹剥开蛋壳。
    热气升腾。
    映入眼帘的，是一颗印著褐色大理石花纹的茶叶蛋，色泽通透。
    范理张嘴咬下一大口。
    极度的q弹。蛋白毫不干硬，保留了极致的滑嫩。浓郁的咸鲜味在咀嚼间释放，紧接著是一股深沉的回甘。
    咬到蛋黄。
    完全不噎人。这蛋黄绵密细软，带著一点流沙感。茶香完美去除了蛋黄的微腥。
    好吃。
    范理没停嘴，三两口解决一个。又连剥两个，站在锅边，一口气干了三个。
    打了个嗝，满嘴茶香。
    低头看著那锅醇厚的褐色卤汤，表面飘著几片舒展的茶叶。范理拿碗舀了半碗卤汤。吹散热气，直接喝了一小口。
    微咸，香料味足。茶味顺著食道滑进胃里，浑身暖热。
    “好喝。”
    范理洗了把手，心满意足地上楼睡觉。
    凌晨两点。
    范理躺在床上，闭眼。
    十分钟过去。
    二十分钟过去。
    范理睁开眼。天花板的纹理在夜色中分外清晰。
    他翻了个身，调整姿势。重新闭眼。
    又过了半小时。
    思绪异常活跃。从小时候抓泥鰍，想到公司里那三个白眼狼，再想到游戏攻略。精神状態前所未有的饱满。
    毫无睡意。
    范理坐起来，挠了挠头。怎么回事？
    走到窗边吹了会风，喝了杯水，重新躺回床上。
    数羊。
    数到一千只，范理绝望地发现，自己不仅清醒，甚至能在脑海里给每一只羊画出面部细节。
    他猛地一拍大腿。
    那茶叶！
    茶本就提神。系统给的顶级茶叶，茶多酚和咖啡碱成分高得离谱。自己连吃三个蛋，还喝了一小口高浓度卤汤。
    这效果，比直接灌十杯浓缩咖啡还猛。
    范理生无可恋地靠在床头。看著窗外的夜色渐渐褪去，东方泛起鱼肚白。
    早上临近八点。
    天璽小区迎来清晨的热闹。赶去上班的年轻人，送孩子上学的家长，早起晨练的老人。
    范理顶著两个淡淡的黑眼圈，双眼无神地站在洗手台前。
    刷牙，洗脸。换上工作服。
    既然睡不著，直接开门，还能把今天的时长给混了。
    走下一楼。打开灯，將昨晚那锅茶叶蛋重新点火加热。
    走到门前，双手握住卷闸门。
    “哗啦……”
    卷闸门推到顶。早晨刺眼的阳光瞬间洒进店里。
    旁边，张强夹著公文包快步从小区走出来准备去上班，看到店门开著，揉了揉眼睛。
    “臥槽！”
    张强瞪大眼睛道，“范老板，今天太阳打西边出来了？你调作息了？”
    “失眠。”
    范理打了个长长的哈欠，“店里出新品了，吃不吃？”
    张强眼睛一亮，跨进店里拉开椅子。“管他什么，先来一份。早饭正愁没地儿吃。不过爆辣麵就算了，肠胃扛不住。”
    动静很快吸引了路过的街坊。陈明牵著航航正要去幼儿园，拐了进来。
    “范老板，是你没睡醒还是我没睡醒？你怎么这么勤快？”陈明惊讶道。
    “被逼的。”范理转身走向厨房。
    “范叔叔，我要吃包子！”航航扒著吧檯。
    “行。”
    范理应著，“今天除了包子，还有茶叶蛋。20一颗。趁我现在还睁著眼，想吃赶紧点。”
    大厅里安静了一秒。
    “20的茶叶蛋？”
    陈明掏出手机扫码，“在范老板这，定价多少我都麻木了。来三颗茶叶蛋，一笼包子打包。”
    张强毫不犹豫付款，“给我来两个茶叶蛋，一碗清汤麵。”