第19章 饭馆的开门红

    见到了冯向东三人回来，父亲、弟弟妹妹和沈书桐也就都告別去上班上学。
    母亲倒是没有著急走，反正她也不上班，留在饭馆帮帮忙。
    在父亲、沈书桐他们走后不久，饭馆外的马路上开始变得热闹。
    两拨人在路上相向而行。
    一拨人是赶著去上早班，另一拨人则是刚下了夜班。
    冯向东眼瞅著路上人越来越多，赶紧叫大家把窗子都给打开。
    让岳卫民把提前准备的面旗子也给掛上。
    冯向东自己进后厨，把卤汤烧开，开著锅盖让卤汤的肉香味飘出去。
    果然当卤汤的肉香味飘出去，很快就吸引到下夜班的工人们匯聚到饭馆门前。
    “这什么时候开了一家饭馆啊？”
    “好像是街道办的。”
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    “是街道下面办的集体饭馆。”
    刘桂芬见门口聚拢来了下夜班的工人。
    她立刻笑呵呵走出门去招呼。
    “刚下班啊？进来吃完抻面吧？我儿子和他几个战友组织起来，在街道下面开办的饭馆，卤汤抻面味道可好了。”
    人群里有冯向东父亲厂子里刚下了夜班回来的工人认出刘桂芬。
    “婶子这饭馆是你家开的啊？”
    刘桂芬：“哪是我家开的啊？是向东他这不是回城没工作，组织他回城的几个战友一起，在街道下面开的集体饭馆，是街道集体的，他们负责经营。”
    听了刘桂芬这么解释，门前眾人顿时全都明白过来。
    “这里面煮的是什么啊？这么香？”
    岳卫民这个时候也走出门来，主动向门口围观的人群介绍。
    “是滷肉汤的香味，大家刚下夜班挺辛苦的，进来吃一碗卤汤抻面吧。”
    刘桂芬接过话：“今年这倒春寒还挺冷的，大家进来吃碗抻面，暖暖和和回家睡觉多好？”
    经过刘桂芬和岳卫民的招呼，门口一些刚下夜班的工人走进了饭馆。
    小饭馆转眼间涌进来一批人，几乎把几张桌子都给坐满。
    冯向东和张建国在后厨里马上就忙碌起来。
    张建国负责拉麵，冯向东负责煮麵，顺便还给切配一些滷味。
    隨著一碗一碗卤汤抻面被送到客人的面前。
    小饭馆里很快全都是吸溜麵条的声音。
    “吸溜，唔，这麵条可真香啊。”
    “真好吃，就跟吃肉一样。”
    “对啊，这可真香。”
    “这里面加的这个卤汤，就是肉汤吧？”
    “是肉汤啊，滷肉的汤子。”
    “这肠子也香啊，一点不好的味道都没有，很肥。”
    “呼，这碗面吃得太舒服了。”
    看著小饭馆里闷头吃麵的客人们，刘桂芬抹了一把额头上忙碌出来的汗珠，心里满是为大儿子感到高兴。
    开业第一个早上就能有这样好的生意，这绝对是一个好兆头。
    刘桂芬觉得，大儿子他们一定能把这饭馆干得非常棒。
    虽然大多数下夜班的工人都没有带钱和粮票，但小饭馆一个早上依旧称得上是生意火爆。
    等到这一波下夜班的工人都吃完付钱走后。
    岳卫民仿佛被抽走力气般，瘫坐在一条凳子上。
    “哇，没想到会有这么多人啊？”
    陈晓斌一边收拾碗筷也一边跟著感嘆。
    “这一早上就这么多人，看来咱的饭馆以后生意会很好啊。”
    刘桂芬也在帮忙收拾碗筷，还帮忙把桌子擦一擦。
    “说明啊，你们五个的努力没有白费，確实是获得了大家的欢迎。”
    孙明毅则是已经在拨弄著算盘，计算这个早上卖的钱。
    冯向东笑呵呵从后厨走出来。
    “这算什么人多？也就卖出去十几碗抻面，咱们还要继续努力，爭取早上卖出去的抻面可以翻上几倍。”
    岳卫民和陈晓斌看著冯向东，两人脸上顿时露出期盼的笑容。
    孙明毅大概点了一下早上收的钱。
    “向东你们过来看，咱这一早上就卖了这么多钱，有將近五块钱了。”
    听到孙明毅这话，让岳卫民和陈晓斌顿时激动不已。
    连刘桂芬脸上都露出不可思议的神情。
    岳卫民和陈晓斌对视一眼，几乎是齐声惊呼：“那么多啊？”
    刘桂芬：“不得了的，你们这饭馆生意可真是好。”
    孙明毅继续算著帐：“如果是这样，咱中午和晚上再有这么一批顾客，一天还不能赚上十块钱啊？”
    岳卫民接过话：“一天十块，一个月三百块？我的天，到时候我的工资能比我爸还高了？”
    冯向东听完两个人的话，忍不住打断几个人的遐想。
    “你们怎么算的帐啊？这还要刨去成本呢？再说了，中午和晚上还没到，你们就知道今天就赚十块钱了？”
    冯向东的心里想说，他觉得经营好了，一天肯定不止十块钱。
    不过想到饭馆刚开始干，他还是没有说出这话。
    而战友们则是稍微有那么点悲观。
    陈晓斌：“也许就今天早上生意能好些，中午和晚上未必能有这么好生意。”
    孙明毅：“还真说不准，中午和晚上来吃的人恐怕不会这么多。”
    看到陈晓斌和孙明毅都这么说，明显是有些泄气。
    岳卫民赶紧给大家打气：“都別这么悲观啊，咱这饭馆刚开业，第一个月咱就当是积累经验了，只要能保本就算成功。”
    冯向东接过岳卫民的话：“卫民说得对，咱刚开始干，还需要慢慢积累经验，不能因为生意好了骄傲，也不能因为生意不行著急。
    相信咱只要把东西做好吃，慢慢获得更多人的信任，生意只会越来越好。”
    张建国此时从后厨走出来，他很赞同冯向东的话。
    “都听向东的，咱不能骄傲，也不能著急，一步步好好干。”
    陈晓斌和孙明毅重燃斗志，五个人面面相覷，几乎异口同声为自己也为战友喊了声“加油”。
    刘桂芬看著大儿子和战友们的这份情谊，她脸上也满是欣慰笑容。
    她相信，大儿子他们五个一定能干好。
    接下来的上午，冯向东他们五个把早上用过的碗筷洗乾净，再把早上买回来的菜、肉、鱼都处理一番。
    几乎每样都儘可能物尽其用，除非是烂的特別厉害的菜叶，否则哪怕是蔫巴一些的，大家也捨不得丟掉。
    冯向东独自处理著早上买回来的四个猪蹄。