第230章 归舍扫尘·猎鲜补炊

    回到木屋时已中午了。
    坝子上长了好些野草,嫩绿的草芽从石缝里钻出来。
    木屋门窗紧闭,茅草屋顶在正午的日头下泛著金黄的光泽。
    墨墨和黑虎撒著欢在坝子上跑来跑去,兴奋得直转圈,黑虎还在地上打了个滚,肚皮朝天扭来扭去。
    张晓峰把背篓放在坝子上,推开灶屋的门。
    一股淡淡的霉味扑面而来——窗户紧闭了好些天,空气不流通,灶台和案板上落了一层薄灰。
    张晓峰把窗户全部打开,又推开臥房的门,都打开通风。山风穿过屋子,把积了好几天的沉闷空气一扫而空,带著松脂和青草的气息。
    陆青雪走进来,把背篓放在灶台边,挽起袖子就要去提水。
    “你坐著。”张晓峰按住她的手,“刚走了恁个远的山路,歇著。”
    他从沁水盪提了一桶水回来,把抹布浸湿拧乾,开始里里外外地擦洗。
    灶台擦了三遍,案板擦了两遍,方桌和条凳也擦得乾乾净净。臥房里的书桌、窗台、地板,一处没落下。
    又把被褥抱到坝子上晒著,晒过的被子盖著舒服,有股太阳的味道。
    墨墨和黑虎趴在坝子上,守著晾晒的被褥打盹。
    收拾了一个多钟头,屋子总算恢復了乾净。
    本书首发 追书就上 101 看书网,????????s.???超实用 ,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验
    张晓峰把供销社买回来的东西一样一样归置好——大米倒进米缸,麵粉用布袋装好掛在樑上防潮,菜油和酱油放在案板上,干辣椒花椒用麻绳掛在灶台边的墙上。背篓空出来,立在墙角。
    “饿了没?”张晓峰洗了把手,走到灶台边。
    “饿了。”陆青雪坐在方桌边,摸著已明显隆起的肚子。
    张晓峰四处找了找,才发现所有肉食走时都拿到陈木根家去了,灶房里只剩泡菜罈子和半缸米。他从泡菜罈子里捞了辣白菜,切了一碟,又熬了一锅白米粥。
    饭菜端上桌——一盘辣白菜,两碗白米粥。
    墨墨和黑虎的盆里也倒了狗粮,两条狗正埋头猛干,尾巴时不时扫一下地面。
    两人坐在方桌前,安安静静地吃饭。
    山风从窗户吹进来,带著松脂的香气和远处山涧的水声。
    陆青雪夹了一筷子辣白菜,嚼得脆生响,又喝了一口粥。
    “还是家里好。”
    张晓峰点了点头:“嗯。金窝银窝,不如自己的狗窝啊。”
    吃过饭,张晓峰让陆青雪在屋里歇著,自己背上背篓,带上竹弩和猎刀,叫上墨墨,准备进山转转。
    走了这么些天,家里的肉食储备全空了,得赶紧补充。自己吃差点没什么,可青雪营养必须得跟上。
    “我去山里转转,看能不能搞点东西回来。你在家好好歇著,黑虎在家陪你。”
    “你小心点。”陆青雪叮嘱道。
    “晓得了。”
    张晓峰背上背篓,拿上竹弩,叫上墨墨,出了门。98k的子弹已经全部用光,就没带,得抽个时间去找下王爱国搞个一百发回来。
    墨墨兴奋得直摇尾巴,在前面带路,四条腿撒开了跑。午后的阳光透过枝叶洒在山路上,斑斑驳驳的。山林里很安静,只有偶尔几声鸟叫。路边的野花开得正盛,蜜蜂在花间嗡嗡地飞。
    沿熟悉的猎道往深处走,墨墨在前面跑,时不时停下来等他,回头看一眼,又继续往前跑。
    走了大约半个多钟头,墨墨忽然停了下来,竖起耳朵,身体微微前倾,尾巴僵在半空中——这是发现猎物了。
    张晓峰立刻蹲下,把竹弩上好弦,眼睛死死盯著墨墨注视的方向。墨墨慢慢往前移动,每一步都踩得很轻。张晓峰猫著腰跟在后面,小心拨开挡路的灌木。
    走了大概二十米,透过灌木丛的缝隙,他看见一片林间空地上,一只野兔正蹲在草丛里啃草。灰褐色的皮毛,耳朵竖得笔直,时不时转一下,警惕地听著周围的动静。
    张晓峰屏住呼吸,慢慢举起竹弩,瞄准了野兔的脖子。
    “嗖——”
    竹箭飞出去,正中野兔的脖子。野兔应声倒地,后腿蹬了几下就不动了。
    墨墨衝过去,叼著野兔的后腿就往回跑。
    张晓峰接过野兔掂了掂——三斤多,不错。他把野兔放了血,放进背篓,继续往前走。
    又翻过一个山头,在一片灌木丛旁边,墨墨又停了下来。这次是两只野鸡,正站在灌木丛旁的空地上,低头啄著地上的草籽。
    张晓峰从兔皮箭袋里抽出两支竹箭,一支搭在弩上,一支衔在嘴里。他瞄准了其中一只——
    “嗖——”
    竹箭飞出去,一只野鸡被射中,扑腾著翅膀倒在地上。另一只受惊刚要飞,张晓峰已抽出嘴里那支竹箭,搭上弩弦,飞快地瞄准。
    “嗖——”
    第二支竹箭飞出去,那只野鸡刚飞起来不到两米就被射中,掉了下来。墨墨衝过去,叼著野鸡跑回来,尾巴摇得都快飞起来了。张晓峰捡起地上的野鸡掂了掂,每只都有两斤来重。他把野鸡放进背篓,拍了拍墨墨的头。“不错,再回去竹林转转,看能不能搞点竹虫。”
    墨墨叫了两声,尾巴摇得更欢了。主僕二人转了方向往竹林走去。
    那片竹林还是老样子,密密匝匝的竹竿直插云霄,竹叶在头顶织成一片绿色的天幕。
    张晓峰在竹林里转了一会儿,检查了几根老竹子,没找到竹虫。倒看见几只竹竹蜂趴在竹笋上啃得正香,金褐色的甲壳在阳光下闪著金属光泽。
    张晓峰眼睛一亮。竹竹蜂,这东西炸了吃又香又脆,上次吃了大家都说好吃。他轻手轻脚走过去,手法嫻熟地开始捕捉。不一会儿,带来的布袋里就装了小半袋,掂了掂,够一盘了。
    “够了,收工。”他把布袋口扎紧,背起背篓,带著墨墨往木屋走。
    回到家已下午五点多了。斜阳照在木屋的茅草屋顶上,镀了一层温暖的金色。陆青雪正坐在坝子上收晾晒的被褥,见他回来,又看了看他手里的布袋。“打到了?”
    “嗯,一只野兔,两只野鸡,还捉了些竹竹蜂。”张晓峰把猎物放在灶台上。
    “竹竹蜂?上次吃了我一直都还想著呢。”陆青雪眼睛亮了。
    “竹林里多得很,以后想吃你就说,我隨时去捉。”
    张晓峰把野兔和野鸡拎到沁水凼边开始处理。野兔剥皮,开膛破肚,內臟掏出来扔给墨墨和黑虎——两条狗早蹲在旁边等著了,丟过来就埋头狂吃。野鸡烫毛拔毛,开膛去內臟,清洗乾净。竹竹蜂用盐水泡了一会儿,剪掉翅膀和硬腿,只留身体和那几条小腿,沥乾水分。
    灶台生火,铁锅里倒进菜籽油。油温渐渐升高,冒起细密的青烟。等油温降到六七成热,张晓峰把处理好的竹竹蜂倒进锅里。竹竹蜂一进油锅,油花四溅,一股浓烈的香味从锅里飘出来,瀰漫在整个灶屋里。
    “好香。”陆青雪吸了吸鼻子。
    张晓峰把炸好的竹蜂捞出来沥乾油。锅里底油留著,放入野花椒、辣椒段、野蒜末、野山薑末爆香,再把炸好的竹蜂倒回去快速翻炒,最后撒上盐。一大碗香辣竹蜂摆上了桌,金黄酥脆,油光发亮。
    接著又做红烧野兔。野兔剁成块,焯水去血沫。锅里倒油,油热了把兔肉倒进去翻炒,加姜、蒜、干辣椒炒出香味,倒酱油,加开水没过兔肉,盖上锅盖小火慢燉。燉了半个多钟头,汤汁收得差不多了,兔肉红亮亮的,又香又嫩。
    两只野鸡留著明天再吃。又炒了一盘野菜,焯水后加盐和醋凉拌,清清爽爽。
    饭菜端上桌——香辣竹蜂、红烧野兔、炒野菜。墨墨和黑虎的盆里也倒了狗粮。陆青雪夹了一只竹蜂放进嘴里,嚼得咔嚓咔嚓响。“嗯,还是这个味道。”
    “多吃点,补身子。”
    两人吃过饭,张晓峰收拾了碗筷,又烧了一锅热水,把木盆端进臥房,让陆青雪洗了脚。陆青雪坐在床沿上,张晓峰蹲在地上,帮她把脚擦乾,又把被子铺好。
    “你先睡,我去灶屋把野鸡处理一下,不然怕坏。”
    陆青雪点点头,躺下盖好被子。走了半天山路,她也確实累了,很快就睡著了,呼吸均匀而安静。
    张晓峰把野鸡剩下的肉用盐和花椒、辣椒醃了,掛在灶台上方熏著。
    收拾完,他走到臥房门口,看了一眼陆青雪——她睡得很香,手搭在肚子上,嘴角微微翘著,像是在做一个好梦。
    张晓峰轻轻关上门,走到坝子上,坐在石头上,看著远处黑黢黢的山脊线。墨墨走过来趴在他脚边,把头搁在他膝盖上。黑虎也凑过来,趴在他另一侧。
    山里的夜很静,只有山涧的水声和偶尔几声夜鸟的啼叫。青雪的肚子一天比一天大,再过几个月,这大山深处就要多一个小生命了。
    他摸了摸墨墨的头,墨墨抬起头舔了舔他的手。
    “墨墨,咱家越来越热闹了。”
    墨墨摇了摇尾巴,喉咙里发出一声低低的呜呜声。
    远处山涧的水声哗哗地响著,像一首永远唱不完的歌。
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。

腐文书,免费小说,免费全本小说,好看的小说,热门小说,小说阅读网
版权所有 https://www.fuwenshu1.com All Rights Reserved, 联系邮箱:ad#taorouwen.com