第16章 街管大队来查处？吃了一口全变忠实粉丝

    刺耳的警笛声陡然划破了三合巷的夜空。
    红蓝交织的爆闪灯光，像两把利刃，强行撕开了夜市里浑浊昏暗的空气。
    原本排著长队的食客像被惊散的飞鸟，瞬间退到了马路牙子两侧。
    坑洼的青石板路上，有人不小心踩翻了装满脏水的塑料桶，水花溅了一地。
    几个穿著深色制服的执法队员大步流星地走过来。
    沉重的皮靴踩在积水里，泥点子甩得老高。
    带头的队长侯建手里拎著一根黑色橡胶棍，指著陈安的二手餐车大喝。
    “全都不许动！谁让你们在这违规摆摊的？”
    粗獷的嗓门带著不容置疑的威压，震得旁边烧烤摊的铁皮架子嗡嗡作响。
    李大锤嘆了口气，默默把手里还没烤完的羊肉串扔进不锈钢盘子里。
    他五大三粗的汉子，此刻也只能搓著手退到一边，不敢吱声。
    整个巷子瞬间陷入了一片惊恐的死寂，只剩下警笛的嗡鸣。
    楚南梔坐在红塑料板凳上，眼底那一抹刚升起的暖意瞬间结成冰霜。
    她放下手里那双一次性竹筷，从风衣口袋里摸出最新款的智慧型手机。
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    修长的手指划开屏幕，熟练地翻出江城几个高层领导的私人號码。
    在波譎云诡的商界摸爬滚打这么多年，她的行事作风向来雷厉风行。
    只要她按下拨號键，一句话就能让这几个基层执法人员立刻撤走。
    这是她生平第一次，想要动用楚氏集团的庞大资源，去护住一个在街头顛勺的男人。
    就在她的指尖即將触碰到屏幕的瞬间，一只温热宽厚的手掌覆了过来。
    陈安掌心粗糙的触感透过微凉的机身，直达楚南梔的指骨。
    那是常年握著沉重铁锅磨出的薄茧，带著一股让人安心的乾燥热度。
    “吃饭就好好吃，別管閒事。”陈安的声音依旧平缓，没有一丝波澜。
    楚南梔的心臟漏跳了一拍，呼吸凝滯在喉咙里。
    手背上的触感像是带著微弱的静电，顺著脉络一路蔓延，让她的耳根瞬间泛起一阵滚烫。
    她下意识地攥紧了另一只手里的筷子，原本冷厉的眸光顿时软成了一滩水。
    楚南梔顺从地鬆开手，任由陈安把手机倒扣在桌角。
    她低下头，乖乖地继续对付碗里那块焦脆的荷包蛋，嘴角的弧度越翘越高。
    侯建大步跨到餐车前，手里的橡胶棍敲在不锈钢挡板上，发出沉闷的“咚咚”声。
    “无证经营，占道限流！把燃气罐关了，车子直接扣走！”
    几个年轻队员立刻上前，伸手就要去推那辆二手三轮车。
    陈安没有阻拦，顺从地拧紧了燃气阀门，幽蓝色的火苗瞬间熄灭。
    他拿起那块洗得发白的毛巾，慢条斯理地擦去灶台边缘的一滴油渍。
    “队长，出来討生活都不容易，车扣了，锅里的饭还得盛完。”
    语气不卑不亢，配上他那张从容淡定的脸，倒让侯建愣在原地。
    干了这么多年城管，遇到突击扫街，小商贩要么哭天抢地，要么丟下车子就跑。
    像眼前这个男人一样，不仅不跑，还惦记著把灶台擦乾净的，他是头一回见。
    侯建刚想开口训斥两句立个威，一股霸道至极的香味猛地钻进他的鼻腔。
    那是纯正土猪油混合著本地小香葱，在高温铁锅里爆出的复合香气。
    虽然燃气关了，但厚重的黑铁锅依然散发著灼人的余温。
    贴在锅底的那层米饭，被余温硬生生烤出了一层金黄焦脆的锅巴。
    油脂的焦香味在阴冷的秋风中肆意扩散，蛮横地衝破了防线。
    侯建的喉结不受控制地上下滚动了一下，肚子里传出清晰的咕嚕声。
    他今晚带著队伍连查了三条街，晚饭都没顾上吃一口。
    现在被这股浓烈的烟火气一激，胃酸顿时犹如决堤的洪水般涌了出来。
    陈安敏锐地捕捉到了对方吞咽口水的微动作。
    他没说话，拿起长柄锅铲，顺著铁锅的边缘用力往下刮。
    “咔嚓——”
    一声乾脆利落的断裂声响起。
    一整块金黄透亮的锅巴被完整地剥离下来，散发著诱人的热气。
    陈安拿过一个小巧的一次性试吃纸杯，將那块滴著油光的锅巴装了进去。
    上面还点缀著几粒翠绿的葱花和焦褐色的鸡蛋碎。
    他把纸杯推到侯建面前，动作自然得就像在招待多年的老街坊。
    “队长，既然要扣车，也得先验验我这物证是不是劣质品。”
    侯建板著脸，本想举起棍子把这纸杯打翻在地。
    可是那股香味拼命挠著他的心尖，让他举起的手怎么也砸不下去。
    他咽了口唾沫，余光扫了一眼身后的队员。
    几个年轻小伙子全盯著那个纸杯，眼睛冒绿光，不停地吞口水。
    “咳，我这叫例行检查食品安全！”
    侯建给自己找了个完美的台阶，粗壮的手指捏起那个纸杯，將锅巴倒进嘴里。
    牙齿咬合的瞬间，酥脆的锅巴在口腔里轰然碎裂。
    猪油的醇香瞬间爆发，米粒的清甜紧隨其后，层层叠叠地在舌尖上荡漾。
    没有乱加的廉价味精，全是食材经过猛火淬炼后的本真鲜美。
    越嚼越香，温热的残油顺著食道滑下去，把一整晚的寒气驱散得乾乾净净。
    侯建瞪大了眼睛，手里捏著空纸杯，彻底僵硬。
    这哪里是路边摊的水平？这味道比他去年在国宾馆吃的那顿招待宴还要绝！
    同一时间的江城cbd公寓里。
    夏晚意蜷缩在冰冷的皮质沙发上，疼得浑身冒冷汗。
    刚咽下去的过期胃药不仅没起作用，反而让肠胃痉挛得像拧毛巾一样。
    她盯著手机上那笔五万块的网贷帐单，屋子里没有一丝可以取暖的温度。
    饮水机里的水早就乾涸，想喝口热水都成了天方夜谭。
    她强撑著站起身，跌跌撞撞地走到厨房，拧开燃气灶开关。
    打火器发出“嗒嗒嗒”的空响。
    智能燃气表亮起红灯，滴滴报警，提示欠费停气。
    夏晚意无力地滑坐在冰冷的瓷砖上，双手死死抱住膝盖，把脸埋进臂弯里。
    陈安走的时候，把所有绑定的代扣费用全部解除得乾乾净净。
    黑暗中，她盯著垃圾桶里那块焦黑的煎蛋，心底涌起一阵难以名状的空洞。
    如果现在能喝上一口陈安熬的温热米粥，她愿意付出任何代价。
    视线重新拉回三合巷的夜市。
    侯建意犹未尽地咂了咂嘴，舌尖偷偷舔掉嘴角沾著的一粒葱花。
    他看向陈安的眼神，已经从刚才的公事公办，变成了难以掩饰的狂热。
    这要是把摊子封了，以后他去哪吃这么绝的炒饭？
    为了掩饰自己的失態，侯建故意板起脸，打开强光手电筒开始绕著餐车检查。
    白色的光柱扫过不锈钢案板。
    没有一丝黏腻的油垢，乾净得能倒映出街边的路灯。
    光圈下移，照在调料盒和厨余垃圾桶上。
    所有的食材摆放得整整齐齐，连擦桌子的抹布都泛著沸水煮过的清爽，闻不到半点餿味。
    餐车底下铺著厚厚的吸油纸，没让一滴油污流进公共下水道。
    侯建心里猛地一震。
    穿了十年制服，这绝对是他见过最挑不出毛病的路边摊。
    卫生標准高得离谱，再加上那一口销魂的锅巴，侯建没收餐车的底气彻底泄了。
    他挥了挥手，示意准备动手推车的队员退后。
    手里的橡胶棍重新插回腰间，脸上的横肉用力挤出一个不自然的笑。
    侯建擦了擦嘴上的油，清了清嗓子掩饰尷尬：“咳……你这卫生搞得確实不错。赶紧收摊吧，明天记得把健康证掛出来，我明晚……明晚再来复查！”
    楚南梔看著侯建的背影，忍不住低头轻笑出声。