第99章 难关之下遇贵人

    第99章 难关之下遇贵人
    “故事墙”很快被贴得满满当当。
    每一个故事背后,都是一张鲜活的面孔,一段与“时光荏再”交织的人生片段。
    店里的客流也开始回升,其中很多是被这些真实故事所吸引过来的新客人。
    他们来这里,不光是为了喝咖啡,更是为了感受这份在连锁店里难以寻觅到的“温度”和“人情味”。
    “午后时光”的买一送一依然在进行,但排队的人群似乎不再是那么纯粹为了占便宜。
    偶尔也会有人好奇地看向对面的这家看起来温馨而又热闹的小店,看一看那面贴满了故事的墙。
    星耀咖啡用资本和市场规则掀起的巨大风浪,似乎撞上了一道由无数微小,但却又真挚的情感铸就而成的堤坝。
    这道堤坝,看似柔软,但是在风雨中展现出了惊人的韧性!
    站在吧檯后的秦洛,看著店里重新坐满的客人,看著墙上那些承载著记忆的便签,看著身边为了同一个目標努力著的伙伴和爱人,斗志又重新燃烧了起来!
    当然了,他也知道,这场仗还远没有到结束的时候。
    但至少现在,他们用属於自己的方式,稳稳地守住了这片充满温度的“时光荏苒”!
    【风雨同舟,以真心破局,爱的堡垒坚不可摧,恩爱值+399————】
    “我的咖啡故事”活动像一阵温暖的风,吹散了“时光荏再”上空的阴霾。
    网络上持续发酵的热度,以及那面贴满了真挚故事的墙壁,形成了一种独特的磁场,吸引著越来越多寻求“温度”而非仅仅只是“咖啡因”的客人。
    秦洛將这种“温度”称之为人间真情,也是他们“时光荏再”所特有的!
    店里的客流量在稳步回升,甚至比开展活动之前更加的稳定。
    许多新客人是慕名而来,点名要尝尝那杯传说中的“治癒”咖啡,或者只是想在这个被无数美好故事浸润的店子里坐一坐,用心感受一下这里的氛围。
    唐蕊和张倩瑜的脸上重新洋溢起笑容,忙碌,又充满干劲儿。
    邵湘智也备受鼓舞,根据客人们分享的故事灵感,连续创作出了几款新的限定甜品。
    比如一款名为“初见”的甜品,它是慕斯,却带著一丝青涩莓果和淡奶油香气,寓意著美好的开始。
    只不过,秦洛並没有被暂时的好转冲昏头脑。
    他清楚地知道,星耀咖啡在供应商环节卡脖子的威胁依然存在,对面“午后时光”如同附骨之蛆的亏本促销也仍在持续消耗著市场的耐心,还有对方的资金。
    活动带来的热度终会过去,因此他必须找到从根本上解决问题的办法!
    恰巧就在这个时候,一位沉默的客人成功引起了秦洛的注意。
    那是一位大约五十岁上下,穿著朴素但是十分整洁的中年男人。
    他的皮肤是那种常年经受风吹日晒的小麦色,手指关节粗大,眼神沉稳內敛。
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    他已经连续三天,都在下午客流相对较少的时段来到店里,每次都独自坐在靠窗的同一个位置。
    他点单也很特別,这也是秦洛留意的原因。
    第一天点了一杯最基础的“专注”美式和一份原味芝士蛋糕。
    第二天换成了风味更复杂的“相爱”和湘湘的招牌“茉莉清茶挞”。
    到了第三天,他甚至点了那款需要提前预定的冰滴咖啡,因为这秦洛偶尔才会做,搭配的是湘湘试验阶段的,却又带有独特柑橘风味的巧克力挞。
    他品尝得很慢,却很认真,不像一般客人那样打卡拍照或著聊天,只是细细地品味著咖啡的每一层风味,以及甜品在口中的变化。
    吃完后,也不会过多停留,默默结帐离开。
    他的异常行为,自然也让店里的其他人注意到了。
    唐蕊看得都有些犯嘀咕:“师傅,那个人好奇怪啊,天天来,也不说话,就光吃————不会是竞爭对手派来偷师的吧?”
    秦洛却笑著摇了摇头,因为这种判断基本上不成立。
    他从那个男人身上感受到的不是窥探,而是一种————审视,一种带著专业眼光的评估!
    在自己泡咖啡和湘湘做甜品时,他能清晰的感觉到那道目光落在他们的手上、动作上,还带著一种瞭然於胸的平静。
    第三天,这位沉默的客人在结完帐后,却並没有像往常一样立刻起身离开。
    他站在吧檯前,看著正在擦拭咖啡机的秦洛,嘴唇动了动,似乎想说什么。
    但最终他只是从口袋里掏出一张摺叠得整整齐齐的便签纸,轻轻放在了吧檯上,然后对著秦洛微微点了点头,便转身离开了。
    深深看了那名客人一眼后,秦洛有些疑惑地拿起那张便签。
    所用的纸张是普通的牛皮纸,上面的字跡是用黑色钢笔写的,道劲有力,带著一种老派的风骨。
    “供应链问题,或许我能帮忙。老杨。电话:13xxxxxxxxx”
    短短一行字,却让秦洛的心头猛地一跳!
    供应链问题!
    这个人怎么会知道他们正面临供应商提价的困境?
    他自称“老杨”,难道就是那个连续三天都来店里的沉默客人?
    他所说的“帮忙”,又是什么意思呢?
    数不清的疑问,宛如开闸的洪水般瞬间涌入秦洛的脑海。
    或许这是你可机会,秦洛拿出了手机立刻按照便签上的號码拨了过去。
    电话很快被接听,听筒里传来那个男人沉稳而又带有几分熟悉的声音。
    “是秦老板吧?我是杨建国,这几天在你店里叨扰了。”对方开门见山,语气平和。
    “杨先生,您好。您留下的便签————”秦洛说得很慢,斟酌著措辞。
    “便签上写的就是我想说的。”
    杨建国非常坦诚,声音里还带著一丝不易察觉的笑意,“我知道你们之前合作的供应商突然提价了,幅度不小。”
    “如果你们需要,我这边可以提供品质相当,甚至更好的云南小粒咖啡豆,以及一些不错的甜品原料,至於价格嘛————会比他们提价后的价格低百分之十五到二十。”
    秦洛大为震惊,对方不光知道他们现在所面临的困境,甚至就连提价幅度,以及原有供应商都一清二楚!
    这就太嚇人了,简直就是对他们店知根知底啊!
    秦洛深吸了一口气,强压下心头的波澜,谨慎地问道:“杨先生,恕我冒昧,我们素不相识,您为什么要帮我们?而且,您是如何知道我们————”
    这时候,电话那头的杨建国笑了笑,声音浑厚道:“秦老板,我做农產品这行三十年了,看东西,品味道,基本不会错。”
    “你们店里的咖啡,用的是云南保山高黎贡山特定区域的豆子,处理法是日晒,烘焙度在中浅焙,目的是最大程度保留花果香气。
    “我没说错吧?”
    秦洛心中更是讶然,仅仅凭著品尝就能如此精准地说出咖啡豆的產地和处理方法,这绝对是行业里的顶尖高手!
    “至於为什么帮你们?”
    杨建国顿了顿,语气变得认真,“首先,我是个生意人,但更是个农人。我欣赏认真对待食材,用心去做东西的人。”
    “你们店里的咖啡和甜品,我能尝出里面的诚意和功夫,不是那种糊弄人的玩意儿。现在这样的店不多了,我不想看到它被一些上不得台面的手段挤垮。”
    他话里的意思,显然也是知晓星耀和“午后时光”背后勾当的。
    秦洛说不感动那是假的,心底对於这位老杨也不由產生了几分亲近感。
    “其次。”
    杨建国的语气忽然带上了一点感慨,“我前几天跟我一个远房外甥吃饭,听他提起过你。他说他有个开咖啡店的朋友,人不错,店也很有特色,叫时光荏苒”,老板姓秦。”
    “正好我那天路过,就进来看看,没想到还真是。”
    “您的————外甥?”秦洛不由一愣。
    “他叫刘超,开酒馆的那个。”
    提到刘超,秦洛顿时豁然开朗!
    原来是刘超的远房舅舅,我勒个去,这世界真是太小了!
    难怪这位杨先生如此神通广大知晓时光荏苒”那么多事!
    刘超家原本就是当地根基很深的家族,有这样一个从事农產品行业的亲戚也並不奇怪。
    “原来是刘超的舅舅!杨叔叔,您好!”
    秦洛的语气顿时亲切了许多,心中的疑虑也打消了大半。
    既然是刘超的远房舅舅,那还是值得信任的!
    “哈哈,別客气。”
    杨建国爽朗地笑了,隨即道,“小超那孩子,以前不著调,现在开了酒馆,倒是踏实了不少。他交的朋友,我也放心。怎么样,秦老板,有没有兴趣聊聊合作?”
    “不光是咖啡豆,牛奶、奶油、麵粉、巧克力————只要你们需要的,我这边或者我认识的朋友,都能找到品质最好、价格最公道的货源。”
    “別的不敢说,在咱们省內的农產品圈子里,我老杨这张脸,还是有点分量的。”
    这简直是雪中送炭!
    不,是绝处逢生!
    “杨叔叔,那真是太好了。”
    秦洛压抑住內心的激动,接下来与杨建国约定了第二天详谈的时间和地点。
    第二天,秦洛就带著姜梨,在一家安静的茶楼里见到了杨建国。
    杨建国比在电话里更健谈一些,他带来的样品咖啡豆颗粒饱满,香气浓郁。
    经过秦洛现场简单的杯测,发现其品质甚至比他们之前用的还要出色。
    至於报价也如他之前电话里所说的那样,优惠了將近百分之二十,这就等於是直接给咖啡腾出了百分之二十的利润空间,或者说降价空间!
    杨建国还带来了合作牧场提供的鲜牛奶样品,以及几家知名麵粉、巧克力供应商的介绍,以及优惠协议模板。
    “这些都是跟我们合作社长期合作、知根知底的伙伴,信誉和品质都有保障。”
    杨建国喝著茶,语气篤定,“星耀咖啡虽然势大,但手还伸不了这么长,尤其是在我们这些老傢伙经营了多年的地盘上。”
    “他们能影响的,多半是那些更大规模,更追求资本回报的上市供应商。”
    略微顿了顿后,他又补充道,“我们这条路子,他们堵不死!”
    他看著秦洛和姜梨,眼神中带著长辈的关怀,以及商人特有的精明直言不讳道:“我看好你们这家店,也看好你们这几个年轻人。”
    “这合作,不只是帮你们渡过难关,也是我看好你们未来的投资。”
    “好好干,別被那些歪风邪气带偏了。”
    秦洛连忙拍著胸脯保证道:“杨叔叔放心,这也是我的初心,任何时候我都不会为了追逐利润而忘掉初心!”
    “好,我记住你今天说的话了。”杨建国非常高兴。
    有了杨建国这条稳定,而且优质,价格还优惠的供应链,“时光荏再”面临的最大危机,也就是原材料成本骤增和供应被卡脖子的风险瞬间—一迎刃而解。
    秦洛甚至可以根据新的成本结构,稍微调整一下產品价格。
    在保持合理利润的同时,依然比星耀系的连锁咖啡品牌更具性价比和品质优势!
    消息传回店里,所有人都欢呼雀跃。
    “太好了!刘超哥也太给力了吧!有个这么厉害的舅舅!”唐蕊兴奋地差点跳起来。
    张倩瑜长舒一口气道:“这下看他们还怎么卡我们脖子!”
    邵湘智也露出了如释重负的笑容,握紧了小拳头道:“我、我可以放心研究新甜品了!”
    姜梨看著秦洛,眼中满是欣慰和骄傲。
    她知道,这次能化险为夷,固然有运气的成分,遇到了杨建国这样的贵人。
    至於更深层次的原因,则是秦洛和“时光荏再”一直以来坚持的诚信、品质和温度,贏得了別人的尊重与认可。
    这种无形的资產,在关键时刻,能够发挥出来比任何资本都要更有力量!
    面临著的双面夹击的危机,因为一个意外出现的盟友,而出现了决定性的转机。
    秦洛站在“时光荏再”的门口,看著对面“午后时光”依旧掛著刺眼的“买一送一”横幅,眼神却显得平静而深邃。
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