第46章 教你一道菜

    “徐老，我可能没办法答应您的要求。”陆远婉拒道。
    干了几十年的受人摆布的厨子，这辈子他不太愿意再为了几两碎银跑东跑西的。
    这种事情，有一次就有无数次。
    一旦开了先河，那就有拒绝不完的人情。
    当然陆远也不会把这件事卡的那么死，万一以后得討好老丈人，那该上门做菜还得上门做菜。
    不过这性质就完全不一样了，自家人怎么都好说，但面对外界的邀请难免会多了一分人情和利益。
    况且以小陆农家菜现在的营收来看，以后也不太可能会缺钱。
    等到陆杰他们出师之后，自己还能落得一身清閒。
    那才是他最想要的状態！
    “你知道我爸是。。。”徐建华听得一头火大，他还是第一次见拒绝他爹邀请的人。
    不过他话还没说完就被打断了，徐老爷子插话道：
    “小陆老板可是有什么条件，不妨说说。”
    陆远摇摇头，看著徐老，眼神真诚：
    “没有什么条件，我只在村里做菜，您愿意吃的话，欢迎您再来。”
    陆远这么做，还有著营销陆王摊村的意思。
    不管你是什么身份，想吃我陆远做的菜，那就得来陆王摊村。
    在这种顶级老饕的圈子里，名声传出去的话，那可是会越传越邪乎的。
    这么好的gg效果，陆远可不会放过。
    徐老沉吟了片刻道：“我知道了，那以后可要多叨扰小陆老板了。”
    “徐老您客气，欢迎您常来。”
    陆远没有和徐老多聊，转身便出了帐篷。
    徐建军隨后跟了出来，拦住了陆远道：
    “小陆老板，今天这顿家宴，真的谢谢了！曼曼今天都吃撑了，老爷子也难得这么有兴致。”
    陆远道：“徐总满意就好，我能做的也只有把菜做好了。”
    “小陆老板用心了。”
    徐建军结帐时，利利索索地掏了4000块钱，加上之前的定金，这顿饭一共卖了5000块。
    从搭帐篷、备菜，一直到最后送走客人，几个滷蛋徒弟一直看在眼里。
    他们没想到做厨师竟然能这么赚钱。
    前几天在小陆农家菜忙活的时候，就已经见识过陆远赚钱的能力了。
    但和今天的宴席比，还是小巫见大巫了。
    第二天一大早，陆远还没收拾利索，陆杰等人就在餐馆里等著了。
    昨天受了刺激后，他们开始已经按捺不住想要奋斗的心了。
    现在巴不得一天二十四小时都要和土豆战斗！
    陆远也没惯著他们，营业结束后，每人给安排了一口锅。
    锅里装著石头，让他们用这满锅的石头来练顛锅。
    倒不是怕他们浪费土豆，土豆的价格是很便宜的。
    陆远主要是最近被迫吃了很多土豆，多少有点ptsd了。
    下午3点，陆远来到了陆涛家的餐馆。
    陆涛家是全天营业的，后厨是陆涛和他弟弟陆波在负责，前厅里是陆涛媳妇和娘家的2个姐妹忙活。
    这会儿餐馆里也没客人了，陆涛媳妇和2个姐妹正聊著天。
    见到陆远来了之后，陆涛媳妇立马热情地招呼陆远坐下，然后打开后院的门，喊了几嗓子“陆涛快过来！”
    陆远对於陆涛家，相当於活財神爷。
    虽然大家是亲戚不假，但赚钱的事，向来都是要保留几分的。
    可陆远倒好，教他们炸油饼、帮他们放gg牌。
    然后那生意就跟坐了火箭一样，蹭蹭的涨。
    关键是他啥都不图，这就很奇怪。
    再加上王家的店都被关了，陆涛媳妇对於陆远甚至还有点畏惧的心理。
    別人不知道原委，但她可太清楚是怎么回事了。
    陆远怎么做，王家人就跟著做，然后就掉坑里了。
    她有时候在想，如果她男人不姓陆，结局是不是也跟王家人一样了？
    陆远坐下没2分钟的功夫，面前已经摆满了花生、啤酒、茶、西瓜、桃儿。
    “小远，吃饭了没，一会儿让你涛哥炒几个菜，你给指点指点！”
    陆涛媳妇边说著话，又从抽屉里拿出一袋桃酥摆到桌子上。
    陆远被她这一系列操作搞得有点小无语，对方这一副感谢又畏惧的表情是什么情况？
    “嫂子你別忙了，我吃过饭了，就来找涛哥聊个事情。”
    眼看著陆涛媳妇还要翻腾点东西，陆远赶忙制止道。
    陆涛饭馆的菜比较复杂，忙活了一中午，这会儿正在后院歇著。
    听到陆远来了，他立刻从炕上翻了起来，穿著拖鞋就跑了过来。
    “小远来了啊，有事你就让小杰给我说一声，我过去找你就行！”
    陆涛心里倒没他媳妇那么多戏，对陆远只有谢意转化的尊敬。
    陆远从桌子上一堆东西里，端起茶水，喝了一口道：
    “涛哥，我今天来是要教你一道菜。”
    “啊？”陆涛显然有点惊讶。
    他和王家那几个蠢货不一样，他知道小陆农家菜最近爆火，不只是因为炸油饼。
    主要的原因是陆远换了菜单！
    以前陆远的菜单他还给帮忙出主意来著，结果搞得跟他菜单差不多。
    主打一个十项全能，想吃的都能炒。
    但上次去陆远家，他发现对方的菜单已经大变样，短的有点离谱了。
    可这么短的菜单，能把生意做得这么火爆。
    那只能说明这菜单不简单，可能藏著一手绝活。
    如今陆远竟然主动找到他，要教他一道菜。
    难不成要把绝活教给自己？
    陆远开门见山道：“我家最近生意火爆，主要是因为一道菜，爆炒羊羔肉。”
    陆涛想起来菜单上的顺序，爆炒羊羔肉是排在第一位的。
    “我打算把爆炒羊羔肉的做法交给你。”陆远淡淡道。
    “啥？”陆涛有想到这种可能，但本能地不会相信。
    因为一个厨师的绝活，是不可能外传的。
    就算教给儿子孙子，还得看他是不是到了能扛事的年龄。
    “小远，大家都是厨子，你为啥愿意教我招牌菜？”陆涛不解地问道。
    虽然这是天上掉馅饼的大好事，但他心里很不踏实。
    陆远笑了下道：“涛哥，多的不跟你解释了，太复杂。总之你就踏实学吧，后面只要是陆家兄弟真心学的，我都会教。”
    爆炒羊羔肉这道菜的技法没有多复杂。
    就算他不给別人教，等到名声传出去后，很快就会有人模仿的。
    哪怕味道不一样，味型上也会大差不差。
    与其到时候一帮乌合之眾把这道菜搞得褒贬不一，倒不如他主动来统一这道菜的標准。
    把这道菜无偿教给陆家的兄弟，陆远还存著一个心思，那就是要用这道菜来打造品牌效应。
    当所有的招牌都是陆家爆炒羊羔肉，並且保持著一定的水准时。
    那么陆家菜这块招牌就能打出去，形成一个地標性的美食代名词。