第15章 鱼露秘方

    苏守田憋著一肚子的坏笑,装糊涂道:“这不一样嘛,都是鱼露的鲜味。”
    吴立国哼哼道:“你就装糊涂吧,不成,我得去厨房瞧一瞧,看看你苏家到底在搞什么猫腻。”
    说著他便起身,不顾苏守田的阻拦,大步出门,走入厨房。
    厨房內。
    苏慧在灶台后面添著柴,锅上正用小火慢熬,收著汤汁。
    陈岩正拿勺子舀了一碗鱼露,见到吴立国闯了进来,舅舅和舅妈跟在后面。
    苏守田一个劲对他使眼色,比划口型,告诉他露馅了。
    陈岩也不著急,递上刚熬好的鱼露:“吴叔,你来的正好,尝尝鲜,这是我改良的鱼露,保证去除了土腥气,味道很不错哦。”
    吴立国一把接过粗瓷大碗,鼻尖凑上去嗅了嗅,然后扭头对苏守田瞪眼,哼声不满道:“就是这个味。”
    他拿起汤勺,舀了一口,直接往嘴里送。
    “吴叔,小心……烫!”
    陈岩急忙出声提醒,可惜晚了。
    “呼!哈~!”
    吴立国烫的嘴里直哈气。
    嘴里不那么烫了,他吧唧几下嘴,舌尖尝到一股浓郁的海鲜味,没有半点土腥气。
    这让他不由一愣,隨即再舀了一汤勺。
    这次他学乖了,先吹凉了,再送入口中细细品尝。
    鱼露的鲜美味,在他口中瀰漫开来,如同吃到了用酱油烹飪过的大黄鱼,这鲜美感,真是绝了!
    吴立国眼珠子瞪得老圆,不可思议地盯向碗里的鱼露。
    “这真是鱼露?”
    他抬起头来,满脸不敢置信地望向陈岩。
    陈岩一脸微微得意,笑道:“可不就是鱼露。”
    “鱼露加热一下,就可以去了土腥气,我怎么没发现?”
    吴立国看著铁锅里正在慢慢收汁的鱼露,眉头紧皱成疙瘩。
    苏守田开口道:“想什么呢,要加热一下,就能取出土腥气,也轮不到我外甥发这財。”
    “有秘方?”吴立国急忙扭头看向苏守田。
    苏守田得意地点头:“那可不。”
    “秘方是什么,告诉我。”吴立国激动地追问。
    苏守田瘪了瘪嘴,目光瞥到一旁。
    刘春霞笑著打圆场:“老吴,你都说了,这是秘方,还能告诉你不成。”
    吴立国脸色一沉,立马换了一副腔调,端起架子,满口仁义大道理起来:
    “话可不能这么说,现在都是社会主义集体年代,讲究的就是大公无私、互帮互助,好手艺、好法子不能藏著掖著,这都是集体的財富,不能攥在自己手里当私產。”
    “你们有这么好的秘方,不该自己闷头赚钱,理应主动贡献出来,交给大队、造福全村,大家一起跟著受益才对。”
    “年轻人更要有觉悟,不能只顾著自家私利,得为集体著想,无偿把秘方交出来,这才是正经本分!”
    “嘿!我家秘方凭什么要拿出来,你个老东西,存心找打是吧。”
    苏守田顿时恼了,撩起衣袖就想揍这条癩皮狗。
    居然打著幌子,明著黑外甥的秘方,真把自己当根蒜了,今天他非得好好教训一顿。
    吴立国见到苏守田要动手,脸色一白,连忙往厨房门口挪去,若是情势不好,他撒腿逃跑。
    陈岩这时候开口道:“吴叔,你说的这些我都懂。”
    “既然懂,那就该乖乖上交,而不是自己留著谋私利?”吴立国一副一心为公的模样。
    陈岩回道:“这熬鱼露,是我老陈家祖祖辈辈传的手艺,我吧,实话和您说吧,其实是偷来的秘方,而且只偷了个皮毛。”
    “偷来的?”吴立国愣了一下。
    陈岩一脸无奈道:“我奶奶什么人,你想来也听说过,打小她就不待见我,非说我不是陈家人,这秘方是陈家祖祖辈辈传下来的,你说她真能传给我。”
    “所以呢。”吴立国眉头紧紧皱起。
    陈岩一本正经,继续胡说八道:“我是偷偷看我奶奶熬鱼露,才偷到的皮毛,您尝著这味道鲜美吧,但是要和我奶奶的手艺比,那味道可是差了十万八千里。”
    “咕嚕!”
    吴立国听得吞了一口唾沫,肚子里的馋虫都被勾动了。
    陈岩无奈摊手道:“所以,不是我不想上交秘方,实在是我也不知道全部的秘方。”
    “即便是知道秘方,没我奶奶点头,我也不敢上交啊。”
    “这要上交了,陈家宗族能饶过我,上上下下,加起来足足几百號人呢,一人一口唾沫喷来,都能活活把我淹死。”
    苏守田和刘春霞,还有添柴烧火的苏慧,听到这番话,差点都信了。
    可细细一品,发现根本就不是那么回事。
    陈岩这是祸水东引,把麻烦推出门,给陈家老太添堵呢。
    吴立国眉头紧锁,陷入沉吟,片刻后,他確认道:“秘方真在你奶奶手里?”
    陈岩反问道:“不然我哪会熬什么鱼露啊。”
    吴立国想想也是,要没人教,他一个半大小子,能熬製出这么鲜美的鱼露。
    这完整的秘方,还得想法从陈家老太手上得到。
    刘春霞开口道:“我说老吴,你要惦记秘方,上渔沙村,找那死老太婆要去,別欺负个孩子。”
    苏守田也维护道:“就是,这孩子秘方还是偷学来的,这要交给你,陈家还不把他生吞活剥了。”
    吴立国点了点头:“说的也是,岩仔,你这手艺不错,鱼露做的很鲜美。”
    陈岩立刻道:“那吴叔,这鱼露您收不?”
    “收!干嘛不收,就是这价格嘛……”
    吴立国一副很为难的模样。
    苏守田立刻不答应了:“说好的,能够去除土腥气,就一毛九一斤收购,你不能耍无赖啊。”
    吴立国嘴角忍不住抽动,他真恨不得抽自己一嘴巴子,叫你说大话。
    刘春霞对吴立国道:“你不会是说话不算数吧,多大的人了,都快能当岩仔爷爷了,你好意思骗孩子。”
    “吴叔,不带您这样欺负人的。”陈岩一脸委屈,被欺负的眼眶一红,快哭了。
    吴立国被苏家人齐齐盯著,老脸涨得发红,尷尬得恨不得挖地窖钻进去。
    他扫了一眼铁锅里的汤汁,咬了咬牙,硬著头皮道:“不是我不收,只是你们这鱼露存货太少了,要是有个两三坛,百来斤货,我肯定一毛九一斤收购,绝不二话。”
    他顿了顿,话锋一转:“可问题是,你们有那么多存货吗?”
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