“啪！”
黑金卡片重重砸在不锈钢案板上，发出一声震耳欲聋的脆响。
周遭鼎沸的人声，在这一秒出现了诡异的停滯。
“一千万？”
人群中不知道是谁倒吸了一口凉气，声音在夜风中打著颤。
围坐在摺叠桌旁的楚氏集团高管们，齐刷刷地转过头。
採购部总监嘴里还含著一口炒饭，眼珠子都快瞪出来了。
“那……那是江城首富沈万三？”
他压低声音，手里的竹筷抖成了筛子。
“真的是他！那张卡是限量版的百夫长黑金卡，全江城发不出五张！”
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议论声像潮水般在人群中炸开，所有人看向陈安的眼神全变了。
一千万的现金流，足以在江城最核心的地段买下一套大平层。
对一个在夜市风吹日晒的路边摊小贩来说，这绝对是祖坟冒青烟的泼天富贵。
只要点个头，他下半辈子就能躺在金山银山上挥霍。
所有人都在屏住呼吸，等待著陈安狂喜点头的画面。
楚南梔坐在离灶台最近的板凳上，手里端著那杯温热的柠檬水。
她没有出声，深邃的眸子静静地注视著陈安的侧脸。
她太了解这个男人的傲骨，那绝不是区区一千万就能压弯的脊樑。
猛火灶的余温还在烘烤著空气。
陈安低下头，视线扫过那张泛著冷光的黑金卡片。
他的眼底清澈如水，没有泛起半点波澜，连呼吸的频率都不曾改变分毫。
陈安扯过肩头的干毛巾，慢条斯理地擦去指骨上沾染的一滴油脂。
“沈老先生，把卡收起来吧。”
他將毛巾搭回肩上，嗓音平淡得像在谈论今晚的夜风。
“这配方，我不卖。”
这五个字一出口，犹如一颗重磅炸弹扔进了人群里。
“他疯了吧？一千万都不卖？这穷厨子是不是脑子进水了！”
“见好就收都不懂，真以为一只鸡能吃一辈子老本？”
高管们交头接耳，语气里满是嫉妒与不解。
沈万三也是一愣，布满皱纹的老脸上闪过一抹错愕。
他在商海沉浮了几十年，用钱砸开过无数道铜墙铁壁。
今天却在一个路边摊的案板前碰了壁。
“小伙子，你嫌少？”沈万三眉头微皱，上位者的气场全开。
“只要你把这叫花鸡的香料比例和製作流程写下来，价钱你隨便开。”
陈安转过身，直视著沈万三那双锐利浑浊的老眼。
“老先生，厨艺的灵魂，从来不在那几张写满克数的纸上。”
他指了指身后那口厚重的黑铁锅。
“这只鸡，要在黄泥里闷烤五个小时。火大一分则柴，火小一分则腥。”
“不同年份的荷叶，吃水的能力不同，封泥的厚度也要跟著变。”
陈安的声音不高，却掷地有声，透著对这门手艺最极致的敬畏。
“你拿走配方，找十个国宴大师，也烤不出我锅里的这个味道。”
“没有这份守在灶台前的心，配方就是一张废纸。”
沈万三听著这番话，身躯猛地一震。
他看著眼前这个繫著旧围裙的年轻人，眼底的错愕渐渐化作了一抹深沉的敬意。
三十年前那个江南小院里的老厨子，也曾对他说过一模一样的话。
大道至简，守的不是秘方，而是一颗做饭的匠心。
陈安戴上厚重的隔热手套。
他转过身，大拇指扣住那只金黄流油的叫花鸡腿根部。
手腕向外猛地一掰。
“咔嚓”一声脆响，骨肉分离。
滚烫的金色鸡油顺著撕裂的纹理涌出，滴落在垫底的干荷叶上。
“滋滋”的声响伴隨著冲天而起的浓郁肉香，再次蛮横地撕开夜市的空气。
陈安拿过一个乾净的牛皮纸盒，將那条肥美硕大的鸡腿装了进去。
鸡腿表皮焦脆，內里的瘦肉吸饱了乾贝和鲍鱼的鲜甜汤汁，冒著腾腾热气。
他把纸盒推到沈万三面前，顺手將那张黑金卡片推了回去。
“相识一场，算个缘分。”
陈安敲了敲案板边上的收款二维码，语气磊落坦荡。
“这条鸡腿卖你一百块，扫码付款，卡您拿好。”
沈万三低头看著那盒冒著热气的鸡腿，又看了看不卑不亢的陈安。
老头子突然仰起头，爽朗的笑声在三合夜市的夜空下轰然炸响。
“哈哈哈！好！好一个火候与心！”
沈万三大笑三声，笑声里透著说不出的畅快与豪迈。
他没有再纠缠买配方的事，麻利地掏出手机，扫了那张二维码。
“微信收款，一百元。”
机械的电子女声在嘈杂的环境中响起，宣告著这笔交易的落幕。
沈万三连筷子都没拿，直接用手抓起那根滚烫的鸡腿，凑到嘴边。
张开嘴，狠狠咬下一大口。
焦脆的鸡皮在齿间碎裂，丰盈的汁水瞬间包裹住舌尖。
老母鸡的脂香、荷叶的清苦、乾贝的咸鲜，在口腔里掀起了一场味觉风暴。
吞咽下去的瞬间，温热的食糜熨帖著他那常年应酬落下病根的老胃。
沈万三嚼著鸡腿，眼眶里猝不及防地滚落下一滴浑浊的老泪。
他找到了。
三十年了，他终於在这喧囂的路边摊，找回了当年那个纯粹的老味道。
“小伙子，这叫花鸡，绝了！”
沈万三用袖子胡乱抹去眼角的泪水，衝著陈安竖起一个大拇指。
“我沈某人今天交下你这个朋友了！以后在江城遇到麻烦，报我的名字！”
他端著那个纸盒，像个护食的老顽童一样，转身挤出人群。
两个便衣保鏢赶紧护在两侧，替他挡开围观的食客。
陈安看著首富远去的背影，嘴角勾起一抹淡笑，转身继续处理剩下的鸡肉。
楚南梔坐在高脚凳上，单手托著腮。
她看著陈安在灯光下忙碌的宽阔背脊，眼底波光流转，满是藏不住的倾慕。
这个男人，面对一千万的巨款毫不动心。
他活得比这世上百分之九十九的人都要清醒耀眼。
星光美食广场外的林荫道上，停著一辆掛著连號车牌的黑色红旗l5轿车。
车身融入夜色，低调却透著令人窒息的威严。
沈万三啃著鸡腿，心满意足地走到车旁。
保鏢拉开厚重的车门，恭敬地护著老板坐进后座。
车门关上的瞬间，將外面的喧囂彻底隔绝。
车厢內宽敞舒適，瀰漫著一股淡淡的极品沉香味道。
那是专门用来安神醒脑的薰香。
后座的另一侧，坐著一位头髮花白、穿著藏青色中山装的老者。
楚振华双手交叠拄著一根紫檀木拐杖，正闭目养神。
他这几年身体每况愈下，味觉退化得厉害，吃什么东西都如同嚼蜡。
今晚本是出来散散心，却被老友强行拉到了这个乱糟糟的夜市。
沈万三刚一坐定，手里纸盒里散发的霸道肉香，瞬间在封闭的车厢里炸开。
那股由黄泥、荷叶与顶级鸡肉交织而成的古法香气，如同一头横衝直撞的野兽。
轻而易举地撕碎了车內原本淡雅的沉香味。
楚振华原本平稳的呼吸，骤然变得急促起来。
他那失去味觉多年的舌头，竟因为这股钻进鼻腔的香味，不受控制地分泌出了一丝唾液。
胃里沉睡已久的馋虫，猛地翻了个身。
楚振华握著拐杖的手指骤然收紧，骨节泛出青白色。
他睁开眼，浑浊却锐利的目光直直扫向沈万三手里的那个牛皮纸盒。
沈万三啃著鸡腿，心满意足地上了一辆掛著连號车牌的红旗轿车。车內，他的老友、楚南梔的爷爷楚振华正闭目养神。闻到香味，楚老爷子睁开眼，疑惑地问：“老沈，什么东西这么香？还有，我那冰山一样的孙女，最近怎么好像红光满面的？”
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